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今天早餐:胡蘿卜絲雞蛋三明治+花生黑芝麻小米濃漿+水果
自從我自己會做蛋糕餅干之后,我就基本不去外面的蛋糕店買蛋糕、餅干和三明治什么的了。今天教的這款三明治超好吃,出去野餐的時候帶幾個,不僅味道好,營養(yǎng),還管飽,保證受大家的歡迎。
花生黑芝麻小米濃漿特別香,營養(yǎng)豐富,大家可以試試。
一、胡蘿卜絲雞蛋三明治
材料:雞蛋一個,胡蘿卜半根,香腸一根,原味吐司面包兩片(1人份),橄欖油少許,鹽少許。
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做法:
1、把吐司面包放入平底鍋,用小火兩面烤脆拿出備用。(也可以放進烤箱用150℃上下火烤5分鐘,或者放進微波爐加熱120s。)
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2、平底鍋加熱,放少許橄欖油,加入胡蘿卜絲炒熟備用,然后依次煎好雞蛋和香腸,一起裝盤。
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3、取一片之前烤好的吐司面包,上面攤上胡蘿卜絲,雞蛋和香腸。
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4、把另一片吐司面包蓋在攤好材料的那片吐司面包上面,注意邊緣對齊。
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5、用保鮮膜把夾好的兩片吐司包好。小提醒:保鮮膜一定要沿著吐司的四邊裹緊,不然切的時候會散開。
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6、用刀沿著吐司的中間切開,美味的三明治就做好了。
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二、花生黑芝麻小米濃漿
材料:花生50g,黑芝麻20g,小米30g,水1000ml。
做法:
把花生、黑芝麻和小米淘洗干凈,放進豆?jié){機,加1000ml,選擇五谷豆?jié){按鈕,半個小時后就可以喝。
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Tips:花生、黑芝麻和小米不僅營養(yǎng)價值極高,而且是傳統(tǒng)的滋補食品,對皮膚也非常健康,功效如下:
黑芝麻功效:補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓
花生功效:促生長、抗衰老、止血造血
小米功效:健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒
今天的早餐包含了糧食、豆類、堅果、蔬菜、蛋類五種類型的食材,營養(yǎng)全面而且平衡,有豐富感。適合健康人群和蛋奶素食者,但是不適合急性腹瀉患者來食用,堅果過敏者,面筋蛋白不耐受者,大豆蛋白不耐受者,也建議少吃。
好多朋友會說,我早上起來時間非常緊張,來不及怎么辦?這里推薦給大家一個小竅門:
豆?jié){可以是頭一天晚上提前做好,分裝一份放進冰箱里面,第二天早上起來熱一下就可以喝,比較省時間。