從9月7日開(kāi)始就要進(jìn)入白露時(shí)節(jié)了,我們來(lái)聊聊白露養(yǎng)生
進(jìn)入了白露時(shí)節(jié),那就是真正涼爽季節(jié)的開(kāi)始,在調(diào)養(yǎng)身體時(shí),不要一味的強(qiáng)調(diào)海鮮肉類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ),而要重視季節(jié)性的易發(fā)病。在白露節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是對(duì)于因?yàn)轶w質(zhì)過(guò)敏而引發(fā)的哮喘患者,在飲食調(diào)理上更需慎重!白露養(yǎng)生凡是因過(guò)敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,平時(shí)應(yīng)少吃或者避免魚(yú)蝦之類(lèi)的海鮮、生冷炙燴的腌菜啦、或是辛辣酸咸甘肥的食物,那最常見(jiàn)的就是帶魚(yú)、螃蟹、蝦類(lèi)、韭菜花、黃花、胡椒,這些哮喘患者一定要避免食用。
秋天飲食宜以清淡、易消化,且富含維生素的食物為主。 《難經(jīng)》記載:“人賴(lài)飲食以生,五谷之味,熏膚(就是,滋養(yǎng)皮膚啊),充身,澤毛。”這是兩千年前,古人對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)作用的評(píng)述。可見(jiàn)飲食的滋養(yǎng),不但是人體賴(lài)以生存的基礎(chǔ),當(dāng)食物中的營(yíng)養(yǎng)素,也就是咱們中醫(yī)學(xué)里講的“水谷精微”,化為人體組織和能量的時(shí)候啊,更是滿(mǎn)足生命運(yùn)動(dòng)的物質(zhì)保障。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的名醫(yī),扁鵲曾說(shuō)“安身之本必資于飲食。不知食宜者,不足以生存”。強(qiáng)調(diào)了食物屬性因人而異。
白露是典型的秋季氣候,一定要預(yù)防秋燥。中醫(yī)講燥邪傷人,容易耗人津液,出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干,以及皮膚干裂,還有大便干結(jié)等癥狀。可以適當(dāng)?shù)某砸恍└缓S生素的食品,也可選用一些宜肺化痰、滋陰益氣的中藥,像人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等等,對(duì)緩解秋燥多有良效。平日,希望希望大家通過(guò)健康合理的膳食養(yǎng)生“吃出健康來(lái)”。
用料:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗凈,放在涼水鍋里燒開(kāi),就是用水焯一下?lián)瞥鰜?lái)。鍋里呢,重新放進(jìn)去清水,把蓮子、百合、精瘦肉一起放到鍋里,加水煲熟,適當(dāng)放點(diǎn)鹽。只吃素的親們呢,這款粥里,可以去掉肉。親們別看這款粥的用料和做法簡(jiǎn)單,功效卻相當(dāng)霸道!清潤(rùn)肺燥,止咳消炎,當(dāng)仁不讓?zhuān)硗猓瑢?duì)慢性支氣管也有很大的緩解。
用料:柚子一個(gè),公雞一只,精鹽適量。
做法:白條雞洗凈。柚子去皮留肉。把柚子肉放到雞肚子里,再放到氣鍋里,上鍋蒸熟,出鍋的時(shí)候,根據(jù)自己口味,撒上精鹽調(diào)味即可。食用,補(bǔ)肺益氣,化痰止咳一級(jí)棒呢!一級(jí)棒!