《Pigeons》

這是三月份圖書館做“春季遷徙鳥類”小展柜時看到的書,一時興起就借了回家,卻發(fā)現(xiàn)并不是自然類科普圖書熟悉的味道,反而更像是一本傳記。細想起來,不習(xí)慣這樣的風(fēng)格大概是因為書本并非以動物為中心,而是人物,雖然標(biāo)題叫做《鴿子》,大部分內(nèi)容更像是圍繞鴿子展開的那些熱愛賽鴿的人們,從他們?nèi)胧帧⒁运麄兘Y(jié)尾。

應(yīng)該說作者努力平衡了自然科學(xué)與社會科學(xué)在書中的份量,在14章節(jié)中,有滿滿的兩章非常純粹地介紹了鴿子的一些生理、生態(tài)和進化的內(nèi)容,也在開頭章節(jié)中細致地從古埃及開始介紹起鴿子這一物種是如何被馴化、被崇敬、被利用最后被嫌棄的。“Rats with wings”是全書我印象最深刻的短語,可以說這本書也是在圍繞它在不斷地拓展主題,介紹了不同類別的人對待鴿子的態(tài)度。鴿子并非是單一純粹的一個概念,除了泛濫北美各大城市里的“流浪鴿”(類似于流浪貓狗的生存狀態(tài)),還有野生的鴿子、賽鴿、信鴿、肉鴿、和繁育來作為展示的鴿子品種。不同種類,有著極其不同的生活方式。

野生的Rock Dove是家鴿的先祖,它們順從、溫和、易于被馴化,所以從古埃及開始,它們就和人類社會有著親密的關(guān)系。這種關(guān)系一直維持到一戰(zhàn),它們甚至是戰(zhàn)爭的功臣受到了歐洲皇室的表彰。然而隨著通訊技術(shù)的發(fā)展,盡管它依舊是一些地方郵局的圖騰(比如墨西哥),鴿子作為信使的角色漸漸不再被人們需要了。這些被拋棄的鴿子成了城市里的“流民”,才有了令不少居民嫌惡的“流浪鴿”。要說真的如同老鼠傳播疾病嗎?在成書之時倒也不至于,作者甚至為它們的清潔衛(wèi)生辯解了一番,可放到近幾年禽流感令人憂心沖沖的時期,對城市鴿子傳播疾病的擔(dān)憂也并不過分了。

而野生鴿子本身的生存狀態(tài)也并不樂觀,棲息地破壞大概是野生動物保護里老生常談的問題,但也實實在在的是這一物種野外種群最大的威脅。而這一種類的近親——旅鴿,短短百年時間里因人為捕殺導(dǎo)致滅絕這一前車之鑒,也意味著這一類鳥的脆弱。

書中絕大多數(shù)筆墨花在了賽鴿身上,賽鴿的愛好者是一個在西方社會逐漸衰落的群體,卻在中國漸漸壯大(書中說的,雖然我沒感受到)。這群愛好者們用他們畢生的心血和精力,狂熱地呵護著自己養(yǎng)的鴿群,對鴿子食物的配比、每日放飛鍛煉的時長、參加比賽時的運輸時間都有著事無巨細的研究。他們不少是因為兒時的際遇喜歡上了這一種鳥,還有些是在成年后低谷時將其作為精神寄托進入了這個領(lǐng)域,不論起因如何,他們的愛都是熱烈的,大量金錢投入和鄰居的威脅都無法阻止他們的這份愛,有些人也因此成為了這個領(lǐng)域的專家。還有人因為對鴿子習(xí)性的了解,設(shè)立了動物保護組織和公司,呼吁政府和企業(yè)選擇更為溫和的方式驅(qū)趕那些住在了不該住的地方(如:辦公大樓的入口處)的鳥兒。不少研究表明,要驅(qū)逐這些鴿子,最好的方法并非趕盡殺絕,而是不投喂。歐洲國家甚至出臺了規(guī)定,例如在英國倫敦的一些城市公園,給鴿子為食會面臨50英鎊以上的罰款,這樣的舉措獲得了相當(dāng)不錯的成效。

鴿子一直也是人們的食材,原本它們還能和雞肉一決高下,但在肉雞養(yǎng)殖批量化、價格低廉化之后,鴿子肉失去了競爭力,成為了小眾里的熱門。作者在亞利桑那州采訪了一名飼養(yǎng)肉鴿的農(nóng)場主,參觀了肉鴿飼養(yǎng)屠宰生產(chǎn)線。雖然作者努力克制了他的個人情緒,卻依然能從字里行間感受到他心理上對這一血淋淋過程的反感。尤其是在寫到農(nóng)場主其實也是喜愛鴿子的這點,總覺得帶了些諷刺的意味。

而就我個人來說,那些通過人工選擇留下來的奇形怪狀的觀賞鴿子品種,才是最無法接受的存在。就像折耳貓會受到軟骨病病痛的折磨一樣,很多觀賞鴿子也不得不忍受基因變異帶來的種種問題。因為蓬松的羽毛阻擋視野導(dǎo)致視力下降,并不是最糟糕的,有些鴿子經(jīng)過特殊培育導(dǎo)致喙太小而無法正常進食,這樣的生存狀態(tài)有些難以想象。人們?yōu)榱怂接屃硪粋€生命忍受終其一生的痛苦,這比作為食物飼養(yǎng)更加難以接受。

在上述幾種鴿子之外,還有一種鴿子是狩獵用的,它們可能是賽鴿、信鴿里的老弱病殘者,也可能是街頭的流浪鴿,在美國一些鴿子狩獵合法的州,它們隨時會面臨生命的危險。鴿子愛好者們憎恨那些狩獵者,而狩獵者又在捍衛(wèi)自己合法狩獵的權(quán)利,兩方的爭執(zhí)已持續(xù)數(shù)十年。隨著人們越來越無法接受血腥的狩獵,以及動物保護的興起,愛好者們在未來的勝算會稍稍大一些吧。

這是一本紐約人視角下的鴿子和鴿子愛好者們,英國因為歷史親緣也著了些筆墨,不過中國竟然占了些許段落是有些出乎意料的。在西方社會衰落的文化卻在東方獲得了新的活力,和許多其他產(chǎn)業(yè)一樣,歐洲的一些賽鴿繁育公司已經(jīng)將營銷重點放到了這個東方國度,至于未來會是什么樣,大概需要一本中國版的《鴿子》來講講故事了。

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