這就是小麗在彩虹下建起來的農場,也有個彩虹農場的好名字。
整整一個月的時間,她每天在地里除草、挖坑、削木頭。因為當時地里還沒通電,所有的工具都只有手動,用手削、用手釘、用手刨,純手工。蓋房子的木料也是從舊貨市場買來,再一根根扛進去。挖地的時候還曾在地里挖出好多蛇。
小麗說她心目中的好生活就是像現在,每天的生活很簡單,就是勞動和休息。她說跟土地打交道,心里踏實,回報也單純。挖出來的小洋芋,夠做頓道地的洋芋土鍋燜飯了。
她幾乎每天都會為自己做一頓精致的早餐。因為要做農活,她覺得就更有必要對自己好一些。
吃過早餐后,就是花時間打理她的花花草草,還有一些常用菜,小瓜、西紅柿、蘿卜和綠葉菜。小麗種出來的菜會比使用化肥農藥的菜生長得慢,不被催長、遵循蔬菜生長規律種出來的菜是甜甜的。
她還有一個愛好,就是特別喜歡烤鄉村面包,特別樸素的面包,不同于調味面包,就是用面粉,橄欖油和蒼山收下來的野生蜂蜜,做出來的最原始最健康的面包。為了烤出理想中的面包,她還特意弄了個柴火烤爐。
現在,小麗又自創了彩虹披薩,幾個朋友圍在烤爐邊,聊天和面,用的都是從地里剛采摘的新鮮食材。據說,彩虹披薩非常火爆,要提前1天預定才能品嘗到。
但其實在成為農場主之前,小麗是北京的一名珠寶設計師,也有自己的工作室。也有過在雙廊做義工、幫朋友開青年旅舍,開餐館的經歷,后來就一鼓作氣,一口氣租下了十幾畝農田,自己當起了農場主,也再沒回到北京。
小麗對自己做的事情的理解是,“我做的不是農業,我是在做農場。我理解的農場會有更多人的因素,是有大家一起參與進來的感覺。這種氛圍也幾乎是大理獨有的?!?/p>
和3月云南花海的桑田間的也許頭戴草帽也許肩扛鋤頭的小麗比,在城市中的我們略顯乏味枯燥了許多。也想扛起鋤頭,和她一起烤面包的愿望,現在也不是不能實現了。
每個有農場夢的人,都可以來彩虹農場,在這里可以親自動手做個柵欄,做雞窩,也可以親自做一頓健康的農場素食,烤農場面包,傍晚圍坐在篝火邊喝酒聊天,聚齊十個還可以燒烤。
在城市里不可得的那種愜意和自然,這里都輕易可得。把好閨蜜、好基友叫上,選一天去彩虹農場體驗生活吧,跟著農場主吃喝玩樂。