俗話說(shuō)，一人吃兩人補(bǔ)。準(zhǔn)媽媽在懷孕期間，為了胎兒的正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)，需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，不能挑食，營(yíng)養(yǎng)要全面均衡，但也有些飲食禁忌需要注意。像下面這8種食物，就不宜進(jìn)食。
1.菠菜
說(shuō)起少吃菠菜人們可能有些詫異，菠菜富含鐵質(zhì)可以補(bǔ)血，又富含大量的維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)，孕期本應(yīng)該多吃，為什么要少吃呢?研究表明，菠菜里雖然含有鐵但并不多，卻含有大量的草酸。而草酸是鈣和鋅的天敵，它會(huì)影響鈣、鋅在腸道的吸收。殊不知，鈣和鋅是人體不可缺少的礦物質(zhì)，如果被草酸大量破壞，就會(huì)使孕婦體內(nèi)缺鈣缺鋅。而且鈣缺乏會(huì)影響胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育；鋅缺乏會(huì)使孕婦食欲不振，不能為胎兒攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，從而影響胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
2.山楂
山楂酸甜可口，開(kāi)胃助消化，一向是備受很多女性青睞的小食品，特別是在懷孕早期，孕媽咪更喜歡隨身攜帶一些，因此在這一時(shí)期會(huì)吃大量山楂。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，山楂雖好但孕婦不宜多吃，其中所含的一些成分會(huì)刺激子宮肌肉發(fā)生興奮，從而引起子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。尤其是那些曾經(jīng)發(fā)生過(guò)自然流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)以及有先兆流產(chǎn)征兆的孕婦，在這一時(shí)期更是要少吃山楂，以防引發(fā)不測(cè)。
3.酸菜
盡管人們都在說(shuō)腌制品亞硝酸鹽有致癌作用，可酸白菜、酸蘿卜還是以其特殊的風(fēng)味成為很多女性鐘情的“食友”。特別是一些孕早期的孕婦，對(duì)它更是喜愛(ài)不盡。因?yàn)椋岵祟?lèi)食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口，吃進(jìn)去一些東西。但這種食物不宜多吃，只能調(diào)劑一下口味。且不說(shuō)酸菜類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)在腌制過(guò)程中幾乎完全被破壞掉，已經(jīng)失去了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更為嚴(yán)重的是其中所含的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽不只是使身體患上癌癥，同時(shí)還會(huì)影響胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此，孕期尤其是孕早期不宜過(guò)多進(jìn)食酸菜類(lèi)食物。
4.冷食
孕期很多孕婦血熱氣盛，總覺(jué)得身上很熱很燥，特別是在炎熱的夏天，于是她們隨意吃冷食、喝冷飲，殊不知這樣對(duì)自身健康和胎寶貝發(fā)育都有害處。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，過(guò)多攝取冷食會(huì)傷及脾胃，使?fàn)I養(yǎng)吸收受到影響，不能保證自身和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。而且，太多的冷刺激還會(huì)使口腔、咽喉、氣管等部位的抵抗力下降，誘發(fā)上呼吸道感染。另外，冷食刺激還會(huì)引起胎兒躁動(dòng)不安，所以孕期一定要節(jié)制冷食。
5.濃茶
很多孕婦從小就習(xí)慣飲茶。但在孕期就不能像以往那樣隨意地喝茶水了，特別是較濃的茶。因?yàn)椋杷泻?%-5%的咖啡因，會(huì)刺激胎兒過(guò)度活動(dòng)，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。另外，過(guò)多喝茶水可使其中所含的鞣酸與孕婦食物中的鐵結(jié)合，促使孕婦發(fā)生缺鐵性貧血，給胎兒造成先天缺鐵性貧血的隱患。因此，孕期別再喝太多茶水，即使適量飲用也最好在飯后，以減少對(duì)鐵吸收造成的損害。
6.油條
油條吃起來(lái)很可口，也是人們經(jīng)常擺上桌的早餐食物。不過(guò)，一旦懷孕了還是應(yīng)該少吃點(diǎn)。醫(yī)學(xué)研究表明，油條在制作時(shí)需要加入一定量的明礬。一般來(lái)講吃2根油條就會(huì)使你攝取3克左右的明礬。要知道，明礬里面含有鋁，而高濃度的鋁對(duì)人的大腦有很大的損害作用。如果經(jīng)常吃油條，明礬就會(huì)在身體里蓄積，天長(zhǎng)日久體內(nèi)會(huì)積累高濃度的鋁。當(dāng)鋁通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)時(shí)，便可導(dǎo)致胎兒的大腦發(fā)育受到損害，增大智力低下兒的發(fā)生率。
7.螃蟹
螃蟹味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多孕婦喜歡選擇的食物。然而，吃螃蟹對(duì)孕早期的孕婦有一定危險(xiǎn)。因?yàn)轶π啡菀资棺訉m肌肉收縮，引起陰道出血，甚至發(fā)生流產(chǎn)，特別是蟹爪的流產(chǎn)作用更為明顯。而且，螃蟹中的膽固醇的含量很高，患有妊娠高血壓綜合癥的孕婦更不宜多吃。否則會(huì)加重對(duì)血管的損害，日后患上心血管疾病。
8.方便食品
方便食品吃起來(lái)既方便又有滋味，即使懷了孕很多孕婦依然喜歡吃。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，孕婦不宜多吃方便食品，這類(lèi)食品的脂肪含量很少。經(jīng)常以這些食品為主食，會(huì)使孕婦的體內(nèi)缺乏必需脂肪酸，而必需脂肪酸是胎兒大腦發(fā)育需要的重要營(yíng)養(yǎng)成分。而且，孕早期要形成良好的胎盤(pán)及豐富的血管也特別需要脂肪酸，這樣才能保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。
