目? ?錄|包子苦要不我給你往醋里加點糖
上一章|【奇幻】幽冥有間小店(2)
自古幽冥又被人叫做陰間,相傳過了鬼門關(guān),有種花只開在黃泉,三途河邊,忘川彼岸。路的盡頭是一條河,名字就叫忘川。忘川上有座橋?qū)懼魏危瑯蝾^立著座土臺,擺的面鏡子是望鄉(xiāng)。
望鄉(xiāng)臺邊上有個孟婆亭,有位老婆婆會給每個經(jīng)過的路人遞上一碗孟婆湯。
不知什么時候起,鬼門關(guān)外,多一小鎮(zhèn),鎮(zhèn)里邊有家小店。
小店不小,恰好正坐在小鎮(zhèn)的丁字路段,一條大道由南向北,剛好連接住了黃泉。有人說:小店的后面就是人間。
這塵世間,所有美好的事物,大抵都有這么一個共同點,那就是——都很短暫。
平安覺得回籠覺尤為突出。
孟婆拄著拐杖出現(xiàn)在小店門口的時候,牛頭正蹲在門口和馬面叮叮當當?shù)慕o平安裝門。
小店依舊很清冷沒來什么客人,還是那三五個熟客把身子舒服的陷在沙發(fā)里,飲酒開著空調(diào)吶涼。雖然平安一再吐槽,都TM是鬼了,還吹個鬼的空調(diào)。
奈何就連喜歡吊在樹上蕩秋千的小白都表示了。
鬼活著就是因為有執(zhí)念,要是連點執(zhí)念都沒有了,那和人又有什么區(qū)別?
平安覺得自己沒有必要和他們硬去較真,當然除了小白他們一再強調(diào)的執(zhí)念,更多的是自個兒的心態(tài),好可不是嘛?誰吃飽了撐著非要和鬼去較真呢。
除非傻子,很明顯自己不是,平安越想越安逸,這個人嘛,一安逸就容易上頭。
這就有了孟婆進來的一幕——平安枕著小白舌頭編織成的中國結(jié),躺再搖椅上睡的那叫一個甜。
“不覺得口水很惡心嗎?”
孟婆一愣,嫌棄的繞過了睡在門前的平安和小白的舌頭。把手里的拐杖往桌子腿一靠,徑自從柜臺前的冰箱里,提出了一瓶冰鎮(zhèn)啤酒。也沒見動手,瓶蓋就已經(jīng)飛到了遠處的垃圾簍里。不偏不倚,正中靶心,oh yes。
孟婆為自己點個贊,慶祝一下,咕咚——咕咚喝了幾大口,喝了這么多年的孟婆湯,果然還是啤酒爽啊。任由冰啤酒的涼意彌漫了整個口喉,孟婆這才拍醒了趴在桌子上,同樣瞇著眼兒睡回籠覺的李大爺。
“小李子,平安有沒有說今早的早點吃什么?”
李大爺?shù)难劾镩W過一道詭異的光,神秘兮兮的說。
“包子。”咕咚——咕咚。“
包子?”
張師傅等人眼里都閃過一道詭異的光,異口同聲道。
“包子!”
孟婆疑惑的看了看李大爺?shù)热耍劣诼铩?/p>
“吃個包子也這么神秘,是什么餡兒的”。
李大爺笑而不語。
孟婆又提出來一瓶啤酒,開了懷念道。
“也不知道什么時候,能吃上一頓紅燒月餅餡兒的。”
李大爺?shù)热恕?/p>
“······”
你婆婆果然就是你婆婆。就連一邊的平安都被孟婆的一句話驚醒。
正所謂,垂死病中忽坐起,我孰與城北徐公美?
帶著這個美麗的遐想,平安背著手,踱著四方步,一步一停的踱進了廚房,開始準備起今天的早點——魚香肉絲餡兒包子。
肉是上好的里脊肉,見不得一絲的肥,切絲腌制。
木耳泡水,胡蘿卜、筍切洗凈切絲,一切都準備就緒了,平安這才點火熱鍋。
大概過了一分鐘,鍋熱的差不多了,平安開始倒油熗鍋。黃的是蒜末、姜片,紅的白的地獄椒、蔥段,伴著“呲——啦”一聲,平安掌勺開始煸炒,沒一會,鍋里就冒出了能讓人不斷分泌口水的辛辣芳香。
直到小店外頭都聞見辛香了,平安這才往鍋里倒入腌制好的肉絲。
加料酒一直翻炒到雞肉變白,依次再放入木耳、胡蘿卜絲和筍絲繼續(xù)翻炒。炒的差不多了,這才倒入了由醬油、香醋、鹽、姜汁和白砂糖勾兌而成的料汁。小火顛勺同時倒入水淀粉勾芡收汁、裝盤。
一手搟皮,一手包餡兒。皮薄肉多湯鮮,大小一樣,各個十八個褶。
大堂里,張師傅咔吧——咔吧的把腦袋轉(zhuǎn)成了九十度,狠狠的抽了抽鼻子。
“平安這手藝真不賴。”
正說著,就看見平安端著比他個子還要高出幾頭的籠屜出了廚房。
綠的是新砍的翠竹,白的是胖乎乎圓滾滾的白子,飄的是濃郁的芳香。這一刻,別說是小店門口突然加快了修理速度的牛頭馬面,就是原本徘徊在小鎮(zhèn)門口的,都不由的前走了幾步。伸長了脖子往里張望起來。
學(xué)生妹還捧著一灌可樂,低頭在小聲的吸吮。小巧的鼻子突然抽了抽。激動的站起來。
“是這個!就是這個味道!老板給我來兩籠,一籠在這吃,一籠打包帶走。再來碟咸菜,多放醋。”
平安一愣。
“在這吃是沒有問題,不過——”
算了,就像是小白說的,鬼活著,也就剩下了個執(zhí)念,要是再連個執(zhí)念都沒了,那和人又有什么區(qū)別?平安笑了笑道。
“好。”
一人跟前擺一籠包子,不一會,小店里除了狼吞虎咽聲再沒了其他。
學(xué)生妹吃包子和喝飲料一樣。總是格外的小心翼翼,輕輕的咬開一個小口,小心的把醋蘸料灌進去。
努力的把嘴張大咬上一口。平安是第一次見這到這個女孩,見她吃的這么認真,也放下了心,轉(zhuǎn)身取了一籠包子走向貢在大堂的老道士畫像前。
恭敬的點了三炷香。才開始吃飯。
才剛剛坐下,就聽到學(xué)生妹說。
“老板,你家的包子怎么這么苦啊。”
平安心頭一跳暗道:壞了,難道現(xiàn)在碰瓷業(yè)務(wù)都已經(jīng)拓展到了陰間?
小店幾個人同時把目光投向女學(xué)生。牛頭和馬面異口同聲道。
“不苦啊,我吃的時候都沒嘗出來什么味。”
李大爺惋惜的看了一眼牛頭馬面前的籠屜道。
“豬八戒吃人參果,糟蹋東西這不是。”
“我們才不是豬!”
牛頭馬面自豪的說道。
平安聞言看了牛頭馬面一眼,心道:豬八戒好歹也是天蓬元帥不是,你們兩個鬼差哪來的勇氣鄙視?
似乎是覺得自己被眾人忽視了,女學(xué)生突然哇的一聲,趴在平安的肩膀上痛哭了起來。
平安被嚇了一跳,兄弟我守身如玉二十二年,沒想到就這樣,就這樣。好吧,平安承認了自己記憶里上一次和女孩這么接近的還是在幼兒園。
一時間竟也不知道該說些什么好。試探的詢問道:“苦?那要不?我給你往醋里邊加點糖試試?”
李大爺和張師父一個眼神交錯達成共識,就這個智商平安怕是這輩子都別想談戀愛了。
女學(xué)生聞言噗嗤一聲,笑完之后似乎覺得這聲笑有點不符合自己之前的氣質(zhì),可是想哭又沒了剛剛的氣氛。
只好把頭從平安的肩膀上抬起來,白了平安一眼。平安有些悵然,問道“就這樣?要不肩膀借給你再哭會?”
女學(xué)生好像一笑之后,整個人都開朗了起來。搖搖頭臉上綻放出兩個小酒窩。
“謝謝,能不能給我放一首歌聽?我想聽從前慢”
平安點點頭,道。
“好,不過你真的不用再考慮一下嗎?我的肩膀很大很軟。”
女學(xué)生點點頭說:“好,如果下輩子,你能早點遇到我,我還借你的肩膀靠。”
一旁的牛頭突然捅了捅馬面。悄悄的說:“這個劇情,我在電視上看了不下一百遍。”
馬面聞言佩服的看了牛頭一眼,恭維道。
“牛哥神了?那下一秒會發(fā)生什么?”
牛頭昂起頭一幅高人做派。
“當然是——馬面!”
馬面一口連帶著籠屜吃光了牛頭的包子。假意的解釋說。
“如果我說我是不小心吃錯了,牛哥你信嗎?”
平安心道:老子信了你的邪,下次你們哥倆說悄悄話能不能小聲點?自己嗓門有多大,心里就沒有一點逼數(shù)嗎?轉(zhuǎn)過臉對學(xué)生妹說。
“那個——”
學(xué)生妹安靜的看著平安。
“其實,我一直都在害怕,所以我不敢抬頭,我害怕,一抬起頭,到處都是鬼,我膽子很小,哪怕是自己變成了鬼,我也怕啊,直到你的包子端上來我嘗了一口以后。好苦。嘿嘿,真的好苦,比活著的時候受的任何一種罪都要苦。”
學(xué)生妹沒有停。
我喜歡上了一個學(xué)長。可是他卻和我另外一個舍友好上了。
真可惜。
我原本還想著這次看完泰坦尼克號以后,就和他表白,沒想到一出宿舍門,就看到他抱著她在陽臺你跳、我跳。我當時就想啊,泰坦尼克號到了最后不就是杰克死了,就剩下肉絲一個人來到了中國,嫁給了一個廚師叫魚香嘛。
女學(xué)生一邊說著一邊無聲的淌著淚水。
平安小心的遞給她一包紙巾,女學(xué)生接過來流著淚的笑了笑。
“可惜,我還沒有找到哪家飯店買魚香肉絲餡兒的包子,跑出學(xué)校的時候,就被車撞了。所以我點了兩籠包子,一籠在這里吃,一籠就當是打包帶走給自己吃。
”“想吃你就多吃點吧。”“不吃了,太苦。”