1997年，受亞洲金融風(fēng)暴的沖擊，三星的產(chǎn)業(yè)狀況跌入低谷，月虧損達(dá)1700億韓元。在此緊要關(guān)頭，三星集團(tuán)會(huì)長(zhǎng)李健熙請(qǐng)副會(huì)長(zhǎng)尹鐘龍面向45000名員工朗讀《一碗清湯蕎麥面》一書(shū)，號(hào)召員工學(xué)習(xí)書(shū)中母子三人面對(duì)逆境堅(jiān)忍不拔的精神，團(tuán)結(jié)一致，渡過(guò)難關(guān)。不到10分鐘，臺(tái)下已是熱淚盈眶……人們從這個(gè)小故事中受到了莫大的鼓舞和感召。2003年三星集團(tuán)營(yíng)業(yè)額約965億美元，品牌價(jià)值高達(dá)108.5億美元，在世界百大品牌中排名第25位，連續(xù)兩年成為成長(zhǎng)最快的品牌。2004年，三星贏利104億美元，創(chuàng)公司35年來(lái)的紀(jì)錄。在此企業(yè)欣欣向榮的時(shí)候，三星集團(tuán)會(huì)長(zhǎng)李健熙再次組織全體員工學(xué)習(xí)《一碗清湯蕎麥面》，號(hào)召員工向書(shū)中面館老板夫婦人性化的經(jīng)商之道學(xué)習(xí)。
第一次讀到《一碗清湯蕎麥面》好像是在讀者里，當(dāng)時(shí)很感動(dòng)，流淚了。
后來(lái)一直找這篇文章，有的題目也叫《一碗陽(yáng)春面》，收藏。
記得那是95年的時(shí)候，我當(dāng)學(xué)員隊(duì)的區(qū)隊(duì)長(zhǎng)，跟著學(xué)員上課，學(xué)員在前面聽(tīng)課，我在后面讀著文章，哭天抹淚的一塌糊涂。
不知道這篇文章碰到了我的哪個(gè)淚腺，看著看著就是忍不住的流淚，并且還淚流不止。
我極力給別人推薦這篇好文章的時(shí)候，人家都說(shuō)是中學(xué)課本里的，早都讀過(guò)。
我覺(jué)得與我的經(jīng)歷有關(guān)吧，那母子的形象感覺(jué)就在身邊，身臨其境。
一幅畫(huà)面：母親帶著兩個(gè)孩子，為家庭奮斗。
飯店的老板感覺(jué)都能想象到他們的模樣，善良而又勤勞。
文章語(yǔ)言不華麗，脈絡(luò)清晰，一氣呵成，卻又蕩氣回腸，到現(xiàn)在為止，是我看過(guò)的最感人最好的文章。
我的目標(biāo)就是能寫(xiě)出一篇這樣的文章。
一碗清湯蕎麥面構(gòu)成了全文的線索，將人物、情節(jié)、環(huán)境貫穿起來(lái)，形成一個(gè)有機(jī)的整體。一家三口每次都吃清湯蕎麥面，前兩次都是一碗，后來(lái)才增至兩碗和三碗。
一碗清湯蕎麥面”概括了小說(shuō)的主要情節(jié),在全文中還具有象征意義，在春節(jié)晚上吃，總結(jié)一年的收獲對(duì)新的一年的憧憬和計(jì)劃，加油和祝福，因?yàn)榇禾靵?lái)了，寄托了吃面人對(duì)新春、對(duì)未來(lái)的憧憬，小說(shuō)主通過(guò)母子三人吃面的故事，歌頌了那種在困難逆境中積極奮斗、團(tuán)結(jié)向上的精神；同時(shí)也歌頌了人與人之間的友愛(ài)之情。雖然經(jīng)濟(jì)窘迫，但一起努力，孩子理解媽媽?zhuān)瑡寢屌ぷ鳌?/p>
這篇文章對(duì)話很多，感覺(jué)一幅又一幅熟悉的畫(huà)面，就像看電影一樣。
文章通過(guò)對(duì)話來(lái)推動(dòng)小說(shuō)情節(jié)發(fā)展，交代作品背景，特別是第三次對(duì)話更讓讀者了解到他們?yōu)槭裁唇?jīng)濟(jì)窘迫，又是如何自強(qiáng)不息走出困境的。
文章對(duì)四次吃面的細(xì)節(jié)描寫(xiě)的很到位，很真實(shí)，很生動(dòng)。能感覺(jué)到那種經(jīng)濟(jì)窘迫、只要一碗面，不好意思給人添麻煩的感受，但母親為了孩子能吃上面，給孩子那一點(diǎn)點(diǎn)的吃面的幸福和滿足孩子這小小的愿望，不得不放下面子請(qǐng)老板理解。
小說(shuō)中的人物對(duì)話是表現(xiàn)人物性格的重要手段，使讀者感到親切、真實(shí)。
母子三人的對(duì)話讓我們深切的感受到他們的團(tuán)結(jié)、自尊、自強(qiáng)；
老板夫婦的對(duì)話讓我們感受到他們的熱情和善良。
母子三人自身的因素：團(tuán)結(jié)奮斗，第一次吃面時(shí)，懂事的兒子讓母親也吃；母親辛苦工作，大兒子幫忙賣(mài)報(bào)，小兒子幫忙做飯。這對(duì)于他們走出困境尤為重要。自尊。母子三人經(jīng)濟(jì)窘迫，雖然穿舊衣服，但很整潔。自強(qiáng)。母子三人沒(méi)有乞求別人的同情和可憐，而是一起自強(qiáng)不息、艱苦奮斗，最終從逆境走向光明。
除了母子的故事讓人感動(dòng)外，店老板也確實(shí)是值得尊重的人物。
店老板夫婦的熱情與善良給了母子三人精神上很大的激勵(lì)。店老板多下了面，為他們預(yù)留桌子，降低面價(jià)，這些給予母子三人溫暖與尊重；每一次，老板娘都以“謝謝，祝你們——”祝福母子三人，給予他們奮斗的精神支持。這給我們一個(gè)啟示：不要忽視自己對(duì)環(huán)境及他人的影響力，也許小小的善舉、溫馨的話語(yǔ)就會(huì)給這個(gè)世界帶來(lái)光明。
我不停的問(wèn)：究竟是什么打動(dòng)了我呢？
我該在里面學(xué)到悟到什么東西呢？
對(duì)我的影響有多大？
一次看了東營(yíng)一個(gè)作者寫(xiě)的賞析，覺(jué)得分析的很到位，原文不動(dòng)毫不猶豫的拿來(lái)學(xué)習(xí)。
題目分析
作者為什么以一碗清湯蕎麥面為題呢？
首先，一碗清湯蕎麥面是小說(shuō)里面的小淳的作文題，這個(gè)作文題作為小說(shuō)的題目可以突出小主人公的淳樸和孝道，表達(dá)了小淳對(duì)母親的勇敢面對(duì)苦難的敬意和對(duì)孩子愛(ài)心的感激，也表達(dá)了孩子敢于面對(duì)苦難的勇氣，體現(xiàn)了小淳是一個(gè)勇敢而且有孝心的有志向的孩子。這對(duì)體現(xiàn)小說(shuō)的主人公的品質(zhì)是非常重要的依據(jù)；其次，就是一碗清湯蕎麥面代表了苦難，它是母子三人艱難生活的寫(xiě)照，也是他們不幸遭遇的證明；再次就是一碗清湯蕎麥面是母子三人團(tuán)結(jié)一心互愛(ài)互助的生動(dòng)寫(xiě)照，母子三人共吃一碗面是小說(shuō)中最動(dòng)人的場(chǎng)面；又次，一碗清湯蕎麥面是一位母親在極端困難的條件下為了讓孩子過(guò)上一個(gè)好年而特意給孩子們解饞要的，是母愛(ài)的一種體現(xiàn)；還有，就是除夕之夜出來(lái)吃面，是母親對(duì)孩子新年的一種祝福，希望孩子新的一年里順順當(dāng)當(dāng)，平平安安，萬(wàn)事如意；再有就是，一碗清湯蕎麥面還寄托了北海亭老板的幫助同情和尊重，是一種友愛(ài)的象征；從全文情節(jié)來(lái)看，這一碗清湯蕎麥面是小說(shuō)全文的一個(gè)物化的主線，小說(shuō)以吃第一碗面開(kāi)啟小說(shuō)的開(kāi)端，具有一種神秘感和吸引力，增加了小說(shuō)的懸念，吸引了讀者對(duì)母子三人神秘身份和處境的關(guān)心，為什么在晚上十點(diǎn)半以后才出來(lái)吃面？為什么三個(gè)人只要一碗面？則一連串的問(wèn)題引起了人們對(duì)母子三人的命運(yùn)的關(guān)注，體現(xiàn)了小說(shuō)以吃面為題的主線和情節(jié)的構(gòu)成；另外，從主題的角度講，一碗清湯蕎麥面是一個(gè)了解主題認(rèn)識(shí)主題的一個(gè)最好的切入點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)，對(duì)于我們深入了解在困境中團(tuán)結(jié)奮斗，走向成功的主題是一個(gè)很好的寫(xiě)照，也是母子三人互愛(ài)互助精神的證據(jù)。
這個(gè)題目的作用首先是物化的線索，所有的情節(jié)都是以這碗面為起點(diǎn)，又以這碗面來(lái)吸引人，形成懸念，引出所有的人物活動(dòng)，它是全文的線索，將人物、情節(jié)、環(huán)境貫穿起來(lái)，形成一個(gè)有機(jī)的整體。；其次，就是它是主題的集中體現(xiàn)，是母愛(ài)、孝心、友情、同情、尊重、團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互鼓勵(lì)共同面對(duì)苦難，共同期盼美好的明天的一個(gè)寫(xiě)照，它包含著母親對(duì)新的一年的好運(yùn)和美好未來(lái)生活的祈禱，是母子三人堅(jiān)強(qiáng)信念的具體體現(xiàn)，是團(tuán)結(jié)、不屈、向上、奮爭(zhēng)等多種美好的含義的象征。
故事情節(jié)分析
小說(shuō)以母子三人在除夕之夜到北海亭面館吃清湯蕎麥面為主要線索，寫(xiě)了他們四次吃面的經(jīng)過(guò)，通過(guò)要面的數(shù)量的變化（依次是一碗→一碗→兩碗→三碗），反映了母子三人從災(zāi)難中頑強(qiáng)不屈的一步步爬起來(lái)，戰(zhàn)勝困難，走向光明的故事。小說(shuō)以吃清湯蕎麥面的四個(gè)場(chǎng)景來(lái)構(gòu)成小說(shuō)的基本情節(jié)，故事延續(xù)了14年，但場(chǎng)景中的主要人物、時(shí)間、地點(diǎn)、做的事和說(shuō)的話都是相同的，但四次吃面同中有異：第一次吃面作者開(kāi)始制造懸念（只寫(xiě)吃面的場(chǎng)面，但人物的身份和經(jīng)歷卻被作者隱了起來(lái)，像一個(gè)謎一樣環(huán)繞在讀者的心頭，為什么母子三人這么晚了才出來(lái)吃面？為什么三人只要一碗面？為什么那個(gè)女人說(shuō)話怯生生的？一連串的疑問(wèn)環(huán)繞在讀者的腦海中，有力的激發(fā)起了讀者的好奇心，吸引著讀者讀下去）這是故事的開(kāi)端；第二次還是寫(xiě)吃面，還是沒(méi)有交代母子三人的身份和經(jīng)歷，繼續(xù)被作者給隱起來(lái)，這個(gè)謎團(tuán)和疑問(wèn)更加濃厚，這一部分是作者在繼續(xù)造勢(shì)，這是故事的繼續(xù)發(fā)展。前兩次吃面重復(fù)了同樣的場(chǎng)面，用筆簡(jiǎn)略，重點(diǎn)突出了三人頭碰頭吃面的場(chǎng)景，其他一概沒(méi)有介紹；第三次吃面才通過(guò)母子三人的對(duì)話，讓讀者了解到這個(gè)家庭所受的苦難和不幸遭遇，以及母子三人與命運(yùn)抗?fàn)幍念B強(qiáng)與斗爭(zhēng)，作為職員的母親，恪守做人的信用，毅然在丈夫車(chē)禍死后，挑起了為其夫還清八個(gè)人的債務(wù)的重?fù)?dān)，日夜拼命的工作，終于在第三年的除夕之夜得到了公司的特別津貼，為其夫還清了債務(wù)，兩個(gè)兒子小小年齡，就勇敢的跳起了生活的重?fù)?dān)，大兒子通過(guò)賣(mài)報(bào)幫助母親掙錢(qián)還債，小兒子僅僅六歲就承擔(dān)起了買(mǎi)菜做飯的重?fù)?dān)。通過(guò)母子之間的對(duì)話作者終于幫助讀者解開(kāi)了母子三人的身份之謎和前兩次只要一碗面的曲折的經(jīng)歷，這段對(duì)話，不僅感動(dòng)了店老板夫婦，而且也感動(dòng)了所有的讀者，人們不僅為他們的不幸流下了同情的淚水，更為她們的堅(jiān)強(qiáng)和成功愛(ài)心與孝心所感動(dòng)。這樣，讓讀者的好奇心進(jìn)一步轉(zhuǎn)變成了對(duì)母子命運(yùn)的強(qiáng)烈關(guān)注。就在人們盼望著母子三人第四年大年除夕再來(lái)吃面的時(shí)候，小說(shuō)的情節(jié)卻發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，作者蕩開(kāi)一筆，在情節(jié)設(shè)計(jì)上，一反常態(tài)，不落俗套，讓母子三人接連十年沒(méi)有露面，黃鶴一去不復(fù)返，讓人們的期盼變得越來(lái)越強(qiáng)烈，從而吊足了讀者的胃口，店老板夫婦的預(yù)約席整整等了十年，這個(gè)十年的等待的場(chǎng)面，就像中國(guó)的說(shuō)書(shū)人的“欲知后事如何，且聽(tīng)下回分解”的技巧一樣，作者牢牢的把握住了聽(tīng)眾急于想了解后來(lái)母子三人的命運(yùn)如何這個(gè)急切的心理。就在人們對(duì)母子三人的盼望快要變?yōu)槭年P(guān)鍵時(shí)候，作者出其不意的讓母子三人在等待了十年的除夕之夜不期而來(lái)，于是，第四次吃面的場(chǎng)面在人們的熱鬧聲中，以一個(gè)別具一格的出場(chǎng)形式，拉開(kāi)了小說(shuō)的高潮，兩個(gè)西裝筆挺的青年和一個(gè)穿和服的中年婦女出現(xiàn)了，人們先是驚訝，繼而又是令人激動(dòng)的相識(shí)，然后青年的自我介紹把他們這十年的經(jīng)歷告訴了人們，哥哥已經(jīng)成為醫(yī)生，弟弟也在銀行工作，兩只經(jīng)歷磨難的小青蛙終于變成了青蛙王子。母子三人有苦難走向了幸福的未來(lái)。這個(gè)大團(tuán)圓的結(jié)局讓所有關(guān)心他們命運(yùn)的人都為之感動(dòng)的流下了幸福的淚水。店老板夫婦在激動(dòng)之中迎來(lái)了遠(yuǎn)道而來(lái)的母子三人第四次吃面，小說(shuō)在明朗的環(huán)境描寫(xiě)中使故事達(dá)到高潮，母子三人終于戰(zhàn)勝了厄運(yùn)，迎來(lái)了光明的未來(lái)。
人物性格分析：
第一組人物：店老板夫婦
店老板夫婦為什么生意越來(lái)越興隆？生意興隆的條件需要六個(gè)方面的條件：首先是手藝好；其次是物美價(jià)廉；再次就是要精通行業(yè)的禮儀，讓賓客又賓至如歸的感覺(jué)；再次就是善良，和氣、富有同情心，懂得尊重人，善于觀察，一切為了顧客著想；最后善于樹(shù)立名牌，具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，還有就是開(kāi)面館要具備天時(shí)地利人和三個(gè)方面的條件。
1、大家知道，凡開(kāi)面館的老板，多數(shù)是窮人，并且面對(duì)的服務(wù)對(duì)象都是社會(huì)最底層的老百姓，因此適應(yīng)底層百姓的消費(fèi)水平，只有物美價(jià)廉才能吸引人。第一次吃面時(shí)哥哥說(shuō)“真好吃阿!”第二次吃面時(shí)母子三人的對(duì)話時(shí)：“真好吃……”“今年又能吃到北海亭的清湯蕎麥面了。”“明年還能來(lái)吃就好了……”通過(guò)這兩次的吃面對(duì)話，我們可以從顧客的側(cè)面來(lái)評(píng)價(jià)北海亭的面的確做得好吃，可以說(shuō)的的確確是“物美。”
2、再說(shuō)價(jià)廉，第一次吃面母子三人只要了一碗，實(shí)際價(jià)格是一份150元，但是實(shí)際上老板是怎么做的呢？請(qǐng)看原文：
“案板上早就準(zhǔn)備好了面條，一堆堆像小山，一堆是一人份。老板抓起一堆面，繼而又加了半堆，一起放進(jìn)鍋里。老板娘立刻領(lǐng)悟到，這是丈夫特意多給這母子三人的。”
第一次老板給母子三人一份半的量，算作一份的價(jià)錢(qián)。也就是說(shuō)，母子三人花一份的錢(qián)(150元）實(shí)際上吃了225元的面，這母子三人是一個(gè)女人和兩個(gè)6歲和10歲的孩子，他們的飯量不會(huì)象成年人那樣吃得很多，這一分半的量正好夠這兩小一女吃的，這就是老板心中很有數(shù)的地方。
第二次吃面母子三人還是要了一碗：
老板娘在老板耳邊輕聲說(shuō)道“喂，孩子他爹，給他們下三碗，好嗎?”。
“不行，如果這樣的話，他們也許會(huì)尷尬的。”老板說(shuō)著，抓了一份半的面下了鍋。
這一次母子三人還是花了一份的錢(qián)（150元）吃了一分半（225元）的面。
第三次吃面母子三人要了兩碗：
“好咧，清湯蕎麥面兩碗——”老板應(yīng)聲答道，把三碗面的分量放進(jìn)鍋里。
這一次母子三人花了兩份的錢(qián)（300元）吃了三份（450元）的面。這個(gè)價(jià)格（150元）實(shí)際上是老板夫婦專(zhuān)門(mén)為母子三人特意優(yōu)惠的。因?yàn)榍拔闹杏羞@么一段描寫(xiě)和介紹：
“十點(diǎn)剛過(guò)，雇工們下班走了，老板和老板娘立刻把墻上掛著的各種面的價(jià)格牌一一翻了過(guò)來(lái)，趕緊寫(xiě)好“清湯蕎麥面150元”。其實(shí)，從當(dāng)年夏天起，隨著物價(jià)的上漲，清湯蕎麥面的價(jià)格已經(jīng)是200元一碗了。 ”
從這一段描述中，我們可以很快就計(jì)算出老板夫婦實(shí)際上每份優(yōu)惠了50元，按照實(shí)際面量計(jì)算，三份面已經(jīng)少收了150元，而老板夫婦給了三份的面量，實(shí)際上按兩份收錢(qián)，這里面又少收150元，實(shí)際上老板夫婦總計(jì)少收300元。
通過(guò)第三次吃面，我們已經(jīng)看出老板夫婦的面不僅物美而且也是非常價(jià)廉的。
3、我們?cè)俜治鲆幌铝硪粋€(gè)方面：就是要精通行業(yè)的禮儀，讓賓客又賓至如歸的感覺(jué)。
母子三人第一次來(lái)面館吃面，剛進(jìn)門(mén)，老板娘上前去招呼道：“歡迎光臨!”走進(jìn)屋里后，老板娘說(shuō)著“行啊，請(qǐng)，請(qǐng)這邊坐。”，領(lǐng)他們母子三人坐到靠近暖氣的二號(hào)桌，一邊向柜臺(tái)里面喊著，“清湯蕎麥面一碗!”聽(tīng)到喊聲的老板，抬頭瞥了他們?nèi)艘谎郏瑧?yīng)聲回答道：“好咧!清湯蕎麥面一碗——”?臨走時(shí)，老板和老板娘應(yīng)聲答道：“謝謝，祝你們過(guò)個(gè)好年!”
甚至第二次、第三次甚至第四次的吃面都是同樣的熱情的迎接，熱情的安排靠著暖氣就座，臨走時(shí)都帶著美好的祝愿。尤其是第一次吃面的經(jīng)歷還被小淳寫(xiě)在了作文里面，這篇作文代表北海道參加全日本的作文比賽。作文是這樣寫(xiě)的：
十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃……三個(gè)人只買(mǎi)一碗清湯蕎麥面，面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待我們，謝謝我們，還祝福我們過(guò)個(gè)好年。在弟弟聽(tīng)來(lái)，那祝福的聲音分明是在對(duì)他說(shuō)：不要低頭!加油啊!要好好活著!因此，弟弟長(zhǎng)大成人后，想開(kāi)一家日本第一的面館，也要對(duì)顧客說(shuō)：‘加油啊!’‘祝你幸福!’ ‘謝謝!’弟弟大聲地朗讀著作文……”
這第一次吃面的經(jīng)歷在第四次吃面時(shí)還被兄弟兩人又一次提到：
“就是這一碗清湯蕎麥面的鼓勵(lì)，使我們?nèi)送膮f(xié)力，度過(guò)了艱難的歲月。”
可見(jiàn)，正是老板夫婦的熱情迎接，熱情招待，熱情祝福給了處在困境中的母子三人以溫暖和鼓勵(lì)，給了他們戰(zhàn)勝困境的勇氣，伴隨著他們走向了光明的未來(lái)。
從以上分析看，老板夫婦的職業(yè)禮儀是非常嫻熟的，為他們生意的興隆提供了很好的基礎(chǔ)和鋪墊。
4、另外一個(gè)原因就是老板夫婦人品好，很善良，很和氣，很富有同情心，非常懂得尊重人，很善于觀察，一切為了顧客著想。大家都知道，商人有兩種人，一種就是與人為善的商人，一種就是與人為惡的商人。與人為惡的商人會(huì)嚇跑顧客，不會(huì)再回頭，這種人就像瘟疫；與人為善的商人卻相反，人們會(huì)很樂(lè)意再次光臨，這種人就像太陽(yáng)。老板夫婦的人品可以通過(guò)以下幾個(gè)細(xì)節(jié)體現(xiàn)出來(lái)：
第二次吃面時(shí)，老板娘在老板耳邊輕聲說(shuō)道“喂，孩子他爹，給他們下三碗，好嗎?”。
“不行，如果這樣的話，他們也許會(huì)尷尬的。”老板說(shuō)著，抓了一份半的面下了鍋。
這個(gè)細(xì)節(jié)體現(xiàn)了老板娘富有同情心和老板爺懂得尊重人的心理。
第三次吃面時(shí)，當(dāng)聽(tīng)了母子三人的不幸遭遇和他們的艱苦卓絕的奮斗經(jīng)歷時(shí)，老板夫婦的表現(xiàn)是：
“柜臺(tái)里豎著耳朵，全神貫注聽(tīng)母子三人說(shuō)話的老板和老板娘不見(jiàn)了。在柜臺(tái)后面，只見(jiàn)他們兩人面對(duì)面地蹲著，一條毛巾，各執(zhí)一端，正在擦著奪眶而出的眼淚。”
這段細(xì)節(jié)描寫(xiě)中老板夫婦的淚水是同情的淚水，又是激動(dòng)了淚水，老板夫婦為母子三人的不幸遭遇和苦難而流下同情的淚，又為母子三人艱苦卓絕的奮斗和堅(jiān)強(qiáng)，更為兩個(gè)孩子的孝心和勤奮董事而流下激動(dòng)的淚。
從以上細(xì)節(jié)中，我們可以得出這樣的結(jié)論，這對(duì)老板夫婦是非常樸實(shí)善良的，兩口子也是非常和氣的，并且富有同情心。
第四次吃面的場(chǎng)景也寫(xiě)了店老板夫婦的流淚：
當(dāng)母子三人十年后又突然光臨面館時(shí)，老板娘先是“臉色一下子變了……‘啊，啊……孩子他爹……’”繼而“老板夫婦，淚珠一串串地掉下來(lái)。”接著“被蔬菜店老板用肩頭一撞，老板娘才清醒過(guò)來(lái)。‘歡……歡迎，請(qǐng)，請(qǐng)坐……孩子他爹，二號(hào)桌清湯蕎麥面三碗——’‘好咧——清湯蕎麥面三碗——’”淚流滿面的丈夫差點(diǎn)應(yīng)不出聲來(lái)。”這一系列的動(dòng)作，先是驚訝的變色，接著是掉淚，然后是清醒，打招呼。把老板夫婦的震驚，激動(dòng)寫(xiě)了出來(lái)。這一次的掉淚是激動(dòng)的淚，是為母子三人的第四次的十年后的光臨而感動(dòng)，又為母子三人終于走向了幸福的生活而激動(dòng)。
以上這些場(chǎng)面，把店老板夫婦的善良熱情好客表現(xiàn)的淋漓盡致。
5、再次就是店老板夫婦經(jīng)商具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光，善于樹(shù)立自己的名牌產(chǎn)品。這個(gè)名牌產(chǎn)品就是二號(hào)桌和那個(gè)預(yù)約牌。店老板夫婦每年都盼望著母子三人再次光臨二號(hào)桌，并且在店面重新擴(kuò)張裝飾之后，還保留了這個(gè)二號(hào)桌和預(yù)約牌。店老板夫婦不僅把母子三人的經(jīng)歷告訴別的客人，還把二號(hào)桌的故事廣為宣傳，店老板夫婦的廣告宣傳不斷吸引著前來(lái)吃面的顧客，這張二號(hào)桌變成了幸福桌。吸引了大批的客人前來(lái)。店老板夫婦的面館成為這條街上商店會(huì)的主要成員。老板的生意越來(lái)越興隆。
6、店老板夫婦的生意興隆還有一個(gè)很重要的條件就是天時(shí)地利人和。就天時(shí)來(lái)說(shuō)，清湯蕎麥面屬于一年四季人們都要不斷重復(fù)消費(fèi)的東西，民以食為天，因此一年四季都有生意，并且每天都要消費(fèi)三次，這是面館興隆的重要原因，也就是說(shuō)生意選擇的方向正確，再加上物美價(jià)廉、熱情周到的服務(wù)，想不發(fā)都難；再說(shuō)一說(shuō)地利，北海亭面館坐落在神社附近的一條商業(yè)街上，屬于人流比較集中的地方，客流量比較大，容易有生意做，再加上名牌效應(yīng)，生意會(huì)更好；人和當(dāng)然是非常重要的因素，因?yàn)槔习宸驄D非常好客，非常熱情，手藝又好，面又好吃，物美價(jià)廉，回頭客因此特別多；另外就是北海亭這個(gè)招牌好，里面蘊(yùn)含了生意通四海之意，海量的生意，蘊(yùn)含著無(wú)盡的財(cái)富，而亭字是招牌，是口碑，北海亭這個(gè)店名不僅響亮，而且有文化內(nèi)涵，是一個(gè)擁有財(cái)富和幸運(yùn)的一個(gè)店名。總之，生意興隆與否，以上這幾個(gè)因素非常重要。
總之，店老板夫婦之所以成功，原因主要就是店老板夫婦具備了上面所講的六個(gè)方面的條件，因此他們成功了。
第二組人物;母子三人。
先說(shuō)說(shuō)母親;這個(gè)母親可以說(shuō)是一個(gè)慈母，也是一個(gè)自尊而堅(jiān)強(qiáng)的母親，更是一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的母親，還是一個(gè)勤勞刻苦的母親，更是一個(gè)能干有心計(jì)的母親。在家里是一個(gè)優(yōu)秀的媽媽?zhuān)趩挝皇且粋€(gè)優(yōu)秀員工。
首先分析一下母親的慈祥：第一次出場(chǎng)到第三次出場(chǎng)時(shí)，作者重點(diǎn)寫(xiě)了母子三人的服裝，三次出場(chǎng)中，母親連續(xù)三年都是穿同一件不合時(shí)令的的斜格子的短大衣，這說(shuō)明了她生活的窘迫，但是孩子們身上穿的卻不同，第一次兩個(gè)孩子穿的都是一身嶄新的運(yùn)動(dòng)服，第三次哥哥穿的是中學(xué)生的制服，弟弟穿的是去年哥哥穿的那件略大的舊衣服，第四次出現(xiàn)卻完全不同了，兄弟倆都是嶄新的筆挺的西裝，母親也穿上了和服。從服裝來(lái)看，母親是一個(gè)寧愿自己受苦，也要讓孩子在過(guò)年時(shí)穿上新衣服，讓孩子高興的這么一個(gè)母親，體現(xiàn)了一個(gè)慈母的形象；另外從吃面來(lái)看，在大年除夕之夜，為了讓孩子高興，雖然沒(méi)有多少錢(qián)，但還是帶著孩子出來(lái)到面館給孩子嘗嘗清湯蕎麥面的滋味，第一和第二次雖然只要了一碗面，但是，母親為了讓孩子吃得高興，先讓孩子盡情的吃，自己卻吃得比較少，以至于董事的小兒子淳兒說(shuō)“媽媽也吃呀”接著“弟弟加了一筷子面，送到媽媽的口中。”這三人頭碰頭的吃面的場(chǎng)面著實(shí)讓人感動(dòng)。除夕之夜吃面，體現(xiàn)了母親對(duì)兒子的祝福和期盼，表達(dá)了母親盼望著兒子在新的一年里順順當(dāng)當(dāng)，幸福美滿的美好祝愿。這個(gè)風(fēng)俗就像中國(guó)人在大年除夕吃餃子一樣，在餃子里包上豆腐、錢(qián)幣、紅糖等東西，誰(shuí)吃到豆腐，意味著新的一年有福可享，誰(shuí)吃到錢(qián)幣意味著新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)，誰(shuí)吃到糖，意味著生活甜蜜。母親的慈祥完全的體現(xiàn)在這一碗面里。
再說(shuō)說(shuō)母親的自尊和自強(qiáng)。先說(shuō)說(shuō)母親的自尊。
第一次要面時(shí)，原文這樣說(shuō)的：
“啊……清湯蕎麥面……一碗……可以嗎？”女人怯生生地問(wèn)。
第二次要面時(shí)女人還是這么說(shuō)的：
“……這個(gè)……清湯蕎麥面一碗……可以嗎？”
第三次要面時(shí)女人依然如此：
“……啊……清湯蕎麥面兩碗……可以嗎？母親怯生生地問(wèn)。
從這幾次要面的語(yǔ)言中我們可以看得出來(lái)，這個(gè)女人的表現(xiàn)是膽怯而羞澀的，說(shuō)話的遲疑不覺(jué)正體現(xiàn)了處于貧窮尷尬地位中的人唯恐被面店老板看不起的那種忐忑不安的心態(tài)。三個(gè)人只要一碗面使這個(gè)女人感到羞于出口，但又沒(méi)有辦法，羞澀的錢(qián)包讓她心理感到了一種內(nèi)心的難為情和羞慚。這正是女人自尊的集中表現(xiàn)。
再說(shuō)說(shuō)女人的自強(qiáng)：
在第三次吃面的時(shí)候，女人是這樣和孩子們對(duì)話的：
“你們也知道，你們的父親死于交通事故，生前欠下了八個(gè)人的錢(qián)。我把撫恤金全部還了債，還不夠的部分，就每月五萬(wàn)元分期償還。”……“剩下的債，本來(lái)約定到明年三月還清，可實(shí)際上，今天就可以全部還清了。”……“大兒每天送報(bào)支持我，淳兒每天買(mǎi)菜燒飯幫我忙，所以我能夠安心工作。因?yàn)槲遗ぷ鳎玫搅斯镜奶貏e津貼，所以現(xiàn)在能夠全部還清債款。”
作為一個(gè)女人，丈夫死了沒(méi)有了依靠，還有兩個(gè)沒(méi)有長(zhǎng)大的孩子，丈夫生前還欠了八個(gè)人的債務(wù)，這對(duì)于一個(gè)女人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是不敢想象的，丈夫的突然死去，并沒(méi)有擊倒這個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的女人，她從不幸中頑強(qiáng)的活了下來(lái)，依然承擔(dān)起了兩個(gè)兒子的撫養(yǎng)和教育的責(zé)任，還承擔(dān)起了替丈夫償還巨額債務(wù)的艱巨任務(wù)，這個(gè)母親依靠自己拼命的工作，在第三年的除夕之夜竟然完全還清了債務(wù)。她沒(méi)有唉聲嘆氣，也沒(méi)有依靠別人，自己依靠自己拼命的工作，終于還清了債務(wù)，她的自強(qiáng)精神真的非常讓人感動(dòng)。
再說(shuō)說(shuō)這個(gè)母親的誠(chéng)實(shí)守信。她雖然非常不幸，但是也沒(méi)有耍無(wú)賴(lài)，而是依然替丈夫償還債務(wù)，非常講究信用，這對(duì)于許多耍無(wú)賴(lài)的中國(guó)人來(lái)說(shuō)也是一個(gè)非常值得學(xué)習(xí)的形象。日本人的誠(chéng)實(shí)守信從這個(gè)日本女人身上集中的體現(xiàn)出來(lái)。
從女人的身上我們還看出她的勤勞刻苦的優(yōu)秀品，忍受著多年債務(wù)的煎熬，多年沒(méi)有買(mǎi)一件衣服，但是在公司的工作卻是相當(dāng)?shù)呐颓趭^，因此才獲得了公司的特別津貼。
另外我們還看到這是一個(gè)有心計(jì)的能干的女人。他的兩個(gè)兒子都非常懂事，小的買(mǎi)菜做家務(wù)，大的賣(mài)報(bào)貼補(bǔ)家用，自己則在公司拼命的工作，不僅把家里安排的井井有條，而且在單位也是如此。在巨大的債務(wù)壓力下，體現(xiàn)出了她的堅(jiān)韌，有條理的處理問(wèn)題的能力，在她的帶領(lǐng)下，全家老小團(tuán)結(jié)一心，共度難關(guān)。
總起來(lái)說(shuō)，這個(gè)女人在家是個(gè)好母親，在單位是個(gè)優(yōu)秀職工。如果在我們中國(guó)，完全可以評(píng)為全國(guó)勞模。
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兄弟二人性格分析
兄弟二人非常友愛(ài)，非常團(tuán)結(jié)，非常懂事，非常勤勞淳樸，非常能干充滿孝心，非常堅(jiān)強(qiáng)，充滿理想，富有上進(jìn)心，非常勇敢，懂得感恩。
首先兄弟二人非常友愛(ài)，非常團(tuán)結(jié)這一點(diǎn)表現(xiàn)在：這里母子三人第一次同吃一碗面時(shí)，他們都是“頭碰頭的吃了起來(lái)。”這個(gè)鏡頭就是他們團(tuán)結(jié)友愛(ài)的具體寫(xiě)照。另外，在第三次吃面時(shí)，“母子三人，吃著兩碗清湯蕎麥面，說(shuō)著，笑著。……母子三人，靜靜的，互相握著手，良久。繼而又歡快的笑了起來(lái)。”這是他們團(tuán)結(jié)友愛(ài)的第二次寫(xiě)照。另外，在他們第三次吃面的對(duì)話中，我們可以看出兄弟兩人是多么友愛(ài)團(tuán)結(jié)。它們都非常愛(ài)他們的母親，因此用他們母親的話說(shuō)就是“大兒每天送報(bào)賺錢(qián)支持我，淳兒每天買(mǎi)菜燒飯幫助我，所以我能夠安心的工作，……所以現(xiàn)在能夠全部還清債務(wù)。”兄弟倆聽(tīng)了母親的話,弟弟說(shuō)“好呀!媽媽?zhuān)绺纾瑥默F(xiàn)在起，每天燒飯的事還是包給我了。”接著哥哥說(shuō)“我也繼續(xù)送報(bào)。弟弟，我們一起努力吧！”這真是懂事的兩兄弟。另外，兄弟兩人互相支持的例子就是哥哥為了支持母親的工作，瞞著母親去替弟弟開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，在家長(zhǎng)會(huì)上他哥哥的發(fā)言是這樣說(shuō)的“弟弟每天要做晚飯，只能放棄興趣小組的活動(dòng)，中途回家，我做哥哥的，感到很難為情。剛才，弟弟剛開(kāi)始朗讀《一碗清湯蕎麥面》的時(shí)候，我感到很丟臉，但是，當(dāng)我看到弟弟激動(dòng)地大聲朗讀的樣子，我心里更感到羞愧。這時(shí)我想，決不能忘記媽媽買(mǎi)一碗清湯蕎麥面的勇氣。我們兄弟二人一定要齊心協(xié)力，照顧好我們的媽媽!希望大家以后也能夠和我弟弟做好朋友。’”這就是他們兄弟的誓言。在第四次來(lái)吃面時(shí)，哥哥介紹說(shuō)“我今年通過(guò)了國(guó)家醫(yī)生資格考試，現(xiàn)在在京都的大學(xué)醫(yī)院當(dāng)實(shí)習(xí)醫(yī)生。明年四月，我將到札幌的綜合醫(yī)院工作。還沒(méi)有開(kāi)面館的弟弟，現(xiàn)在在京都的銀行里工作。我和弟弟經(jīng)過(guò)商量，計(jì)劃了這生平第一次奢侈行動(dòng)。就這樣，今天我們母子三人，特意趕到札幌的北海亭，想要麻煩你們煮三碗清湯蕎麥面。”這一兄弟商量著特意從大老遠(yuǎn)來(lái)吃這碗面，更體現(xiàn)了兄弟之間的團(tuán)結(jié)與友愛(ài)。因?yàn)樗麄冃值艿膱F(tuán)結(jié)，友愛(ài)，所以才能夠共同渡過(guò)難關(guān)，戰(zhàn)勝困難，迎來(lái)美好的明天。所謂兄弟一心，其利斷金大概說(shuō)得就是這種情況吧。
再說(shuō)是他們非常懂事的特點(diǎn)。這方面的表現(xiàn)尤其體現(xiàn)在他弟弟身上。第一次吃面時(shí)，弟弟夾了一筷子面，送到媽媽口中，說(shuō)“媽媽也吃呀。”從這個(gè)細(xì)節(jié)來(lái)看，弟弟是一個(gè)非常疼愛(ài)媽媽的孩子。他知道疼人，這一點(diǎn)比他哥哥要好，他哥哥只是說(shuō)“真好吃呀！”并沒(méi)有出現(xiàn)也夾面給媽媽吃這樣的表現(xiàn)。第二個(gè)表現(xiàn)就是第二次吃面時(shí)，哥哥穿的是中學(xué)生的制服，而弟弟穿的卻是哥哥去年穿過(guò)的那件略有些大的舊衣服。另一個(gè)表現(xiàn)就是一個(gè)六七歲的孩子，過(guò)早的主動(dòng)承擔(dān)起了家庭的買(mǎi)菜和做飯的家務(wù)，哥哥也賣(mài)報(bào)生錢(qián)貼補(bǔ)家用。尤其表現(xiàn)在弟弟的作文中，作文中這樣寫(xiě)道“三個(gè)人只買(mǎi)一碗清湯蕎麥面，面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待我們，謝謝我們，還祝福我們過(guò)個(gè)好年。在弟弟聽(tīng)來(lái)，那祝福的聲音分明是在對(duì)他說(shuō)：不要低頭！加油啊！要好好活著！因此，弟弟長(zhǎng)大成人后，想開(kāi)一家日本第一的面館，也要對(duì)顧客說(shuō)：‘加油啊！’‘祝你幸福！’‘謝謝！’”從這些細(xì)節(jié)可以看出，淳兒的確是一個(gè)特別懂事的孩子。懂得體諒媽媽?zhuān)约簩幵复┡f衣服，也不和哥哥攀比。懂得自我上進(jìn)，自我加壓。淳兒是一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)生，他的作文代表北海道獲得參加全國(guó)比賽的資格。學(xué)校要開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，他寧愿叫哥哥替媽媽去開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，也不愿干擾媽媽的工作。
弟弟的勤勞主要體現(xiàn)在他主動(dòng)要求買(mǎi)菜和做飯上，他哥哥在發(fā)言時(shí)說(shuō)“弟弟每天要做晚飯，只能放棄興趣小組的活動(dòng)。”
弟弟的淳樸和勇敢也表現(xiàn)在這里，他哥哥在發(fā)言時(shí)說(shuō)“弟弟剛開(kāi)始朗讀《一碗清湯蕎麥面》的時(shí)候，我感到很丟臉，但是，當(dāng)我看到弟弟激動(dòng)地大聲朗讀的樣子，我心里更感到羞愧。這時(shí)我想，決不能忘記媽媽買(mǎi)一碗清湯蕎麥面的勇氣。”
兄弟兩人的孝心主要體現(xiàn)在，母子三人同吃一碗面，弟弟主動(dòng)夾面給媽媽吃；在平時(shí)，哥哥賣(mài)報(bào)掙錢(qián)，貼補(bǔ)家用，以減輕母親還債的壓力，弟弟主動(dòng)買(mǎi)菜做飯?zhí)鎷寢屇贸龈嗟臅r(shí)間工作掙錢(qián)。兄弟倆能主動(dòng)替母親分擔(dān)生活的重?fù)?dān)，在哥哥的發(fā)言中他是這樣說(shuō)的：“決不能忘記媽媽買(mǎi)一碗清湯蕎麥面的勇氣。我們兄弟二人一定要齊心協(xié)力，照顧好我們的媽媽?zhuān) 边@都是孝心的表現(xiàn)。
兄弟倆都充滿理想，富有上進(jìn)心，這表現(xiàn)在弟弟的作文中，文中寫(xiě)到“三個(gè)人只買(mǎi)一碗清湯蕎麥面，面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待我們，謝謝我們，還祝福我們過(guò)個(gè)好年。在弟弟聽(tīng)來(lái)，那祝福的聲音分明是在對(duì)他說(shuō)：不要低頭！加油啊！要好好活著！因此，弟弟長(zhǎng)大成人后，想開(kāi)一家日本第一的面館，也要對(duì)顧客說(shuō)：‘加油啊！’‘祝你幸福！’‘謝謝！’”在現(xiàn)實(shí)中，他們學(xué)習(xí)都非常上進(jìn)，最后都找到了自己理想的工作，哥哥成為一名醫(yī)生，弟弟也成為一名銀行職員。在日本，醫(yī)生和銀行職員都是讓人羨慕的職業(yè)，只有那些非常優(yōu)秀的大學(xué)生才能進(jìn)入這種薪水很高的行業(yè)中。
兄弟兩人還是非常懂得感恩的人，小淳的作文中這樣寫(xiě)道：“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃……三個(gè)人只買(mǎi)一碗清湯蕎麥面，面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待我們，謝謝我們，還祝福我們過(guò)個(gè)好年。在弟弟聽(tīng)來(lái)，那祝福的聲音分明是在對(duì)他說(shuō)：不要低頭！加油啊！要好好活著！因此，弟弟長(zhǎng)大成人后，想開(kāi)一家日本第一的面館，也要對(duì)顧客說(shuō)：‘加油啊！’‘祝你幸福！’‘謝謝！’”。在小說(shuō)的最后，兄弟二人再次來(lái)到北海亭面館時(shí)，介紹說(shuō)“我們就是十四年前的大年夜，母子三個(gè)共吃一碗清湯蕎麥面的顧客。那時(shí)，就是這一碗清湯蕎麥面的鼓勵(lì)，使我們?nèi)送暮狭Γ冗^(guò)了艱難的歲月。……我今年通過(guò)了國(guó)家醫(yī)生資格考試，現(xiàn)在在京都的大學(xué)醫(yī)院當(dāng)實(shí)習(xí)醫(yī)生。明年四月，我將到札幌的綜合醫(yī)院工作。還沒(méi)有開(kāi)面館的弟弟，現(xiàn)在在京都的銀行里工作。我和弟弟經(jīng)過(guò)商量，計(jì)劃了這生平第一次奢侈行動(dòng)。就這樣，今天我們母子三人，特意趕到札幌的北海亭，想要麻煩你們煮三碗清湯蕎麥面。”母子三人特意大老遠(yuǎn)跑到北海亭面館就是為了感謝當(dāng)年老板的祝福和款待，感謝老板的鼓勵(lì)給他們帶來(lái)的勇氣。以上兩段描寫(xiě)形象的說(shuō)明兄弟兩人是一對(duì)懂得感恩圖報(bào)的人。
社會(huì)環(huán)境分析
從小說(shuō)中反映出社會(huì)環(huán)境中我們可以看出日本社會(huì)中許多非常好的社會(huì)因素，我在上課時(shí)我說(shuō)過(guò)，日本是我們的敵人，日本和我們中國(guó)之間有著不可逾越的民族之間的血海深仇，但是，中國(guó)從日本投降后，中國(guó)就沒(méi)有安寧過(guò)，除了國(guó)共兩黨的殘酷的自我民族的殺戮，就是一個(gè)接一個(gè)的自己人整自己人的整人運(yùn)動(dòng)，外國(guó)人都說(shuō)中國(guó)人喜歡窩里斗，此言不虛。到現(xiàn)在大陸和臺(tái)灣依然在內(nèi)斗，國(guó)家的統(tǒng)一遙遙無(wú)期。中國(guó)從45年抗日結(jié)束一直持續(xù)到70年代末，內(nèi)斗不止。但是我們的敵人卻在投降以后，從戰(zhàn)爭(zhēng)的廢墟中經(jīng)艱苦奮斗，團(tuán)結(jié)一心，集中精力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，在短短的二三十年之間，到六七十年代迅速的崛起成為世界第二經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)，而中國(guó)卻在一次次整人運(yùn)動(dòng)中內(nèi)耗自己的實(shí)力，迅速的被日本趕超，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把中國(guó)甩在后面。中華民族的血海深仇無(wú)法得報(bào)，國(guó)家的統(tǒng)一更是遙遙無(wú)期，令我們每一個(gè)中國(guó)人痛心疾首。我對(duì)同學(xué)們說(shuō)，最聰明的辦法就是善于向我們的敵人學(xué)習(xí)，只有迅速的趕超日本，國(guó)家的統(tǒng)一才會(huì)有希望，中日之間的血海深仇才能得報(bào)。我們從小說(shuō)中可以得出這么一個(gè)結(jié)論，日本人內(nèi)部，自己人對(duì)自己人之間往往充滿溫情，但是對(duì)于我們中國(guó)人卻是瘋狂的嗜血的野獸。日本民族是一個(gè)危機(jī)感很強(qiáng)烈的民族，他們擔(dān)心自己的民族有一天會(huì)隨著日本列島的沉沒(méi)而使整個(gè)大和民族陷入滅頂之災(zāi)，因此，日本人對(duì)中國(guó)人的侵略戰(zhàn)爭(zhēng)是一種瘋狂的非理性的戰(zhàn)爭(zhēng)，日本人叫這種戰(zhàn)爭(zhēng)是登陸戰(zhàn)爭(zhēng)，中日之間的戰(zhàn)爭(zhēng)隨時(shí)都會(huì)爆發(fā)，每當(dāng)中國(guó)內(nèi)部發(fā)生混戰(zhàn)或者遭受外來(lái)入侵時(shí)，或者中國(guó)國(guó)力衰敗，政府無(wú)能時(shí)，日本人的屠刀就會(huì)向中國(guó)人民舉起來(lái)。在未來(lái)的不知何時(shí)，中日之戰(zhàn)也許就會(huì)打起來(lái)。日本民族是一個(gè)欺軟怕硬的民族，當(dāng)我們強(qiáng)大是，他就是一條溫順的狗，當(dāng)我們生病時(shí)，他就是一條狼。通過(guò)《一碗清湯蕎麥面》，我們可以得出這樣的結(jié)論，在日本的家庭中，母慈子孝，充滿愛(ài)的溫情；而在日本的鄰里之間，也充滿著彬彬有禮一般的溫情，店老板夫婦對(duì)于淳兒母子三人的善良理解同情和尊重，淳兒母親的上司對(duì)于自己?jiǎn)T工的獎(jiǎng)勵(lì)和激勵(lì)，北海亭除夕之夜的顧客對(duì)于小淳母子三人的掌聲與歡呼，小淳的同學(xué)對(duì)小淳的友情等等，無(wú)不證明日本社會(huì)內(nèi)部是一個(gè)團(tuán)結(jié)激勵(lì)奮發(fā)向上艱苦奮斗的這么一個(gè)民族氛圍，難怪日本在短短的二三十年之間會(huì)迅速的崛起成為世界的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。淳兒母子三人擺脫苦難迎來(lái)光明的未來(lái)的寫(xiě)照正是日本社會(huì)變遷的一個(gè)真實(shí)縮影。
藝術(shù)特點(diǎn)分析
從結(jié)構(gòu)上看，小說(shuō)以母子三人除夕之夜到北海亭面館吃清湯蕎麥面為核心線索，按照一碗——一碗——兩碗——三碗的線索來(lái)構(gòu)成，反映了母子三人從厄運(yùn)中堅(jiān)強(qiáng)的活了下來(lái)，頑強(qiáng)的與厄運(yùn)作斗爭(zhēng)，團(tuán)結(jié)合作，誠(chéng)實(shí)守信，經(jīng)過(guò)艱苦卓絕的奮斗，終于還清了債務(wù)，迎來(lái)的美好的明天的故事。情節(jié)生動(dòng)，條理鮮明。小說(shuō)情節(jié)構(gòu)思巧妙，具有乾隆時(shí)期的劉羅鍋所作的詩(shī)“一片兩片三四片，五片六片七八片，飛入從中看不見(jiàn)”的巧妙之處，結(jié)構(gòu)俗中見(jiàn)雅，有“母子一碗面，子母面一碗；兩碗面三年，十年面不見(jiàn)，三碗慶新年”的結(jié)構(gòu)之妙。整個(gè)結(jié)構(gòu)類(lèi)似于詩(shī)經(jīng)中的復(fù)唱手法的運(yùn)用，但經(jīng)過(guò)三次復(fù)唱后，作者將情節(jié)陡然轉(zhuǎn)向，脫離常規(guī)，讓人們?cè)谄谕懈优瓮缸拥脑俾睹妫钦纭包S鶴一去不復(fù)返，白云千載空悠悠”的藝術(shù)效果這十年的等待正如中國(guó)藝人所說(shuō)的那樣,“欲知后事如何，且聽(tīng)下回分解”，十年的等待期吊足了讀者的胃口，接著讓情節(jié)突然轉(zhuǎn)向高潮，母子三人如從天而降，讓老板夫婦喜極而泣，小說(shuō)在大團(tuán)圓中嘎然而止。小說(shuō)情節(jié)的十年等待正如《琵琶行》的“別有幽愁暗恨生，此時(shí)無(wú)聲勝有聲。”的藝術(shù)效果，而母子三人的從天而降正如“銀瓶乍破水漿迸，鐵騎突出刀槍鳴。”所收到的藝術(shù)效果正如“曲終收撥當(dāng)心畫(huà)，四弦一聲如裂帛。”
從語(yǔ)言風(fēng)格上講，小說(shuō)愛(ài)用民間故事的通俗易懂的語(yǔ)言，并應(yīng)用民間故事的結(jié)構(gòu)方式，反復(fù)回環(huán)，層層設(shè)疑，層層蓄勢(shì)，講述下層人民的故事。因此，這篇小說(shuō)具有鮮明的民間故事的韻味和格調(diào)，人物個(gè)個(gè)善良富有同情心，個(gè)個(gè)勤勞吃苦，團(tuán)結(jié)一心，個(gè)個(gè)母慈子孝，友愛(ài)和諧，個(gè)個(gè)揖讓進(jìn)退，彬彬有禮，個(gè)個(gè)自尊自愛(ài)，奮發(fā)有為，反映了一個(gè)時(shí)期的國(guó)民精神。
中國(guó)的現(xiàn)代教育到底缺失了什么呢？我認(rèn)為就是道德精神禮儀文化的缺失，仁的思想的缺失。
真正的教育要補(bǔ)好這一課。
