夢想床
從山東臨走前，和朋友一起吃飯，本打算吃炒菜，無奈店門前沒處停車，所以換到旁邊二百米處遠，門前擺滿了黃紅色菊花的一家火鍋店。正是中午吃飯時間，店里人也不少。找位置坐下開始點吃火鍋必點菜。
首先就被菜名“八秒土豆”吸引，土豆是每次火鍋必點菜，但都是切成稍厚的土豆片，需要煮幾分鐘后才能吃。這個“八秒土豆”是神馬土豆只需要八秒？！帶著好奇，點了它。菜很快就上來了。
八秒土豆
看著盤里切成透明薄片卷成喇叭狀，擺的很有層次的土豆片。趕緊夾起一片，有模有樣的涮起來，嘴里還不停數到“1、2、3、4、5、6、7、8”，然后沾上醬料嚼了起來。果然和平時厚土豆口感很不一樣，脆脆的帶著特有的清新。吃的有儀式感。很有吃素前每次涮牛羊肉卷“七上八下”式的儀式感。
剛涮好的“八秒土豆”
我們都為這樣的創意點贊。雖然比普通土豆分量少了價錢貴了三分之二，但是我們也樂意為這樣的創意買單。因為除了創意，這樣一盤“八秒土豆”從切到卷再到擺盤，花費的時間和用心度讓它的價值遠值一盤普通土豆片。如果下次再來說不定會點雙份。
十八大十九大提出全民創新、創業，而對于我們普通百姓而言，這樣一盤充滿創意的“八秒土豆”更能使我們的生活有趣。
創意，create new meanings ，是指對現實存在事物的理解以及認知，所衍生出的一種新的抽象思維和行為潛能。但是我更愿意將創意理解為簡單到復雜復雜到簡單，有形到無形無形到有形，有序到無序無序到有序的一個過程。
