材料：土豆，油，水，番茄醬
工具：鍋，冰箱
1.土豆去皮洗凈，切成薯條狀，越長越好啦，切好的薯條過水去除淀粉，
2.鍋里放入水，冒開，放入薯條，煮到七分熟撈出。
3.撈出的土豆條用冷水沖洗。
4.把濾干水的土豆條放入冰箱冷凍層。平時可以多做些，放入冷凍層凍著，想吃的時候再拿出來炸。
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5.取出凍結實的土豆條，放入油鍋里炸，炸大概5分鐘撈出，撈出的土豆條如下圖還有些松軟。
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6.把土豆條放入油鍋第二次.，炸至外表干脆即可撈出放入盤里。
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7.撒上椒鹽粉，再把番茄醬放在一個小盤子里，就可以蘸著番茄醬吃啦。
PS.敗筆：今天薯條切的不夠長，哈哈
