伴隨著氣溫的“高攀不降”

夏日的極端天氣也在逼近

二伏天也就來了

在北京乃至整個北方地區

都有二伏要吃面條的說法

小編掐指神算

覺得

施主

您八成也是五行缺面

就趁著二伏天

抓緊補補吧

說到面，你肯定會想到北京出名的炸醬面，炸醬面全年供應，炸一大碗醬，放冰箱里，隨時想吃，隨時下面切菜碼兒。好吃又省事，也是老北京必不可少的主食之一哦。

猴奶奶一根面來自于成都黃龍溪，可選兩種鹵的搭配，力薦青椒肉絲和西紅柿雞蛋，拌在一起毫無違和感，絕對口感爆棚。

地址：北苑家園清友園底商

峨眉酒家的雞絲涼面一直是食客的心頭好，適逢「二伏」的到來，峨眉酒家也專門推出了「白肉版」的峨嵋涼面，再搭配上花椒、麻椒和適量的薏米面，正適合二伏祛濕利口兒的需要。

地址：地安門外西大街口

杏園賣的是刀削面，面條柔韌適度，形似柳葉，面上的肉也是量大味美，一口下去也不會覺得很膩，反倒肉香味充斥著胃腔，極其的滿足！

地址：西四北大街24號

丸福的面是日式涼面，腌制過的西紅柿切丁，加上刨成細絲的黃瓜，撒上芝麻，吃起來鮮爽酸甜，既美味，又可以緩解夏日的燥熱，價格也是適中，并且夜市還有福利，冰沙麒麟啤酒可謂是大家的必點單品哇，吃著面，再喝上幾口，想一想都覺得透心涼啊。

地址：新源西里東街6號院6號101室

當然也有不少人就好老北京自己的涼面，北新橋拉面館里喝著啤酒來一碗，和胡同的老街坊吞云吐霧，再來個西芹腐竹，一頓晚飯也就對付過去了。

微風拂過，坐在小院里看著天色慢慢的暗了下來，再大口吃著冰涼爽滑的芝麻醬過水面，外加兩瓣蒜頭，再來一根黃瓜，食欲不振就全靠它了。最得意的就是再加上一勺辣椒油，這才是真正的香辣好滋味。

地址：北新街(近北新橋郵局)

施主，這么熱的天，還需照顧好自己的身體啊，五行缺面，當是好事，趁著這二伏天應時調整一下飲食，方可度過高溫難關！

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