晚上加班回家,忽地想吃蘭州拉面,車到站剛好停在以前常去吃的那家店門口,許久未去居然更了牌子,還好原來的拉面還沒換。
煮面小哥暖意盈盈,帶著罕見極其自然又暖心的笑容,見我吃還剩半碗時候居然還問“要不要給你加點湯”,我說“謝謝不用”,因為心里想說“能不能給我加點肉”??
而這一瞬間,關于蘭州拉面的好多細碎記憶居然撲面而來。
不知道其他地方什么樣,我出生長大的遼西小城,差不多在我初中時候才有了“蘭州拉面”這種食物,那家店,名字也干脆只叫“蘭州拉面”,橫空出世,火爆一時。
一開始,那家店大概在星光賓館路口,紅葉書店夾縫里面??早上也會出攤,甚至可以按錢數賣面,非常靈活。這在我家那邊那個時候是很少見的,因為一方面我家那兒的東北人大多在家自己做飯吃早飯,很少買著吃;二是不同于其他東北面館的豪放不羈,居然正常五塊錢一碗的面還可以最少賣一塊錢的面。因我家那時候很注意吃飯,所以我鮮有在外面吃早飯的機會。
終于有次,我住在奶奶家(離蘭州拉面更近一點),早上懷著激動的心情和迪,張萌上學前去那里吃早飯。只記得東北的早晨,寒氣逼人,蘭州拉面店里的大鍋熱氣彌漫,籠罩著老板忙來忙去的身影。那時候迪和張萌吃飯少,很費勁,瘦紙板一樣的身材,點餐之前倆人就愁苦著說要一塊錢的面還是吃不了,而我記得格外清楚,聽到的時候 我心里咯噔一下子,一塊錢估計根本不夠我吃啊??但我好像還是抹不開面子(東北話:不好意思)叫了一塊錢的面,結果根本沒吃飽,不到中午早早就餓了,那時候還心想下次我早上至少要叫三塊錢的面!
話說據我媽回憶,我也曾有過吃飯很費勁的時候,然而這一切終止在上小學之前,開啟我吃飯新篇章的食物居然也是面條。那也成為我飯量歷史上驚人的篇章,好像是上小學前,有次我奶奶只用醬油醋鹽蝦皮調汁拌面條,居然把我吃的胃口大開,一次吃了一斤面條??一個七歲的女小朋友??驚呆了我們家人,而從此我家人再也不被我吃飯犯愁,不,后來也有讓我媽無奈過,因為我多次在遲到和吃飯之間選擇了遲到??
現在想想以我這樣的食量,長成現在這樣的體重已經實屬不易了。
奉上最近吃的比較好吃的面