通過查詢資料了解到三元是國營企業(yè)，在中國乳業(yè)中排名第九。毛利潤最大的是“送奶到戶”，在日常生活中確實訂購基本都是三元。最大的客戶主要是北京的幾大超市。2017年三季報每股收益0.08元，凈利潤1.23億元，同比去年增長-41.21% 。

董事會經(jīng)營評述

一、經(jīng)營情況的討論與分析

報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入308,869.88萬元，同比增長8.36%；實現(xiàn)歸屬于母公司所有者凈利潤3,453.19萬元。

報告期內(nèi)，公司的主要工作如下：

1、加強品牌宣傳，提升市場影響。報告期內(nèi)，公司通過“兩會” 報道、鳳凰“政能亮” 、精準健康扶貧等主題傳播，明確傳播策略，加大品牌推廣力度，擴大產(chǎn)品知名度，增進公司影響力及美譽度， 推動品牌升級、產(chǎn)品形象升級、終端形象升級， 帶動企業(yè)經(jīng)濟效益的提升。

2、發(fā)力增長品類，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。報告期內(nèi)，公司聚焦主力產(chǎn)品和高端產(chǎn)品，提高中高端產(chǎn)品占比，培養(yǎng)高端明星產(chǎn)品，以三元極致A2β-酪蛋白、輕能優(yōu)酪乳、常溫冰島酸奶、三元藍標愛力優(yōu)奶粉等高端明星品牌為龍頭，提高公司盈利能力和抗風險能力，滿足市場對高端多元產(chǎn)品的需求，實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新升級，促進銷量提升，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整效果顯著。全力推動嬰幼兒乳粉產(chǎn)品配方注冊工作，公司嬰幼兒配方乳粉愛力優(yōu)系列產(chǎn)品配方注冊已于8月8日獲得國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準。

3、細化渠道建設(shè)，加大區(qū)域拓展。借助京津冀協(xié)同發(fā)展的國家戰(zhàn)略，以京津冀為核心市場，北京區(qū)域市場加強渠道下沉管理，連鎖便利店渠道增幅達143%；外埠市場山東、上海、安徽、山西、浙江、湖南均有不同程度的增長；成立電商部，電商渠道增長較快，同比增長160%。

4、強化運營管理，完善產(chǎn)業(yè)布局。公司進一步加強產(chǎn)能整合，合理配置資源，最大限度地發(fā)揮河北工業(yè)園產(chǎn)能利用，降低生產(chǎn)成本；加強物流管理，實現(xiàn)物流招標及物流運營場所現(xiàn)場審核，將物流管理納入信息化管理工作；加快現(xiàn)有工廠的產(chǎn)業(yè)布局和功能性調(diào)整，合理降低運營成本，提高公司整體產(chǎn)能利用率，實現(xiàn)降本增益、提質(zhì)增效。

5、加大科技創(chuàng)新投入：利用母嬰健康平臺和母乳數(shù)據(jù)庫，持續(xù)推進母嬰健康基礎(chǔ)研究與技術(shù)創(chuàng)新，大力延展孕產(chǎn)婦等功能性成人產(chǎn)品；積極籌備國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心驗收相關(guān)工作。成功實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，通過研究突破與技術(shù)累積，運用生命科學(xué)技術(shù)，從源頭實現(xiàn)創(chuàng)新，建立完善的奶牛血統(tǒng)追溯及基因篩查體系，國內(nèi)首家推出極致A2β-酪蛋白純牛奶新品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，提升產(chǎn)品競爭力。

6、質(zhì)量管理工作：積極應(yīng)對ISO9000-2015版變化，完成新版質(zhì)量管理系統(tǒng)改版及審核工作；持續(xù)加強源頭質(zhì)量管理，對新增和合格供應(yīng)商開展質(zhì)量評價。創(chuàng)新乳品質(zhì)量風險控制措施，構(gòu)建了乳品檢測技術(shù)平臺，實施乳品質(zhì)量風險項目監(jiān)測。

7、團隊建設(shè)：公司全面以六支隊伍建設(shè)為契機，利用人才盤點項目，對公司組織架構(gòu)進行診斷，對總部職能部門、技術(shù)、銷售等體系的人員展開人才評估，完善公司職能架構(gòu)、團隊建設(shè)等工作，打造符合公司發(fā)展需求的團隊。

二、報告期內(nèi)公司所從事的主要業(yè)務(wù)、經(jīng)營模式及行業(yè)情況說明：

（一）報告期內(nèi)公司所從事主要業(yè)務(wù)及經(jīng)營模式

1、經(jīng)營范圍

公司屬于乳制品制造行業(yè)，主要業(yè)務(wù)涉及加工乳制品、飲料、食品、冷食冷飲；公司旗下?lián)碛幸后w乳、發(fā)酵乳、乳飲料、奶粉、奶酪、冰淇淋等幾大產(chǎn)品系列。

2、經(jīng)營模式

公司根據(jù)產(chǎn)品品類與區(qū)域、以事業(yè)部的模式，構(gòu)建了常溫奶、低溫奶、奶粉、特殊渠道、送奶到戶五大事業(yè)部，同時根據(jù)事業(yè)部產(chǎn)品特點及銷售區(qū)域劃分各加工廠，使銷售及生產(chǎn)緊密結(jié)合，便于成本控制、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)以及對市場進行快速反應(yīng)。同時，在公司總部的統(tǒng)籌和管理下，各職能部門服務(wù)于市場及銷售，事業(yè)部各自開展產(chǎn)、供、銷等運營活動。冰淇淋業(yè)務(wù)由控股子公司艾萊發(fā)喜生產(chǎn)經(jīng)營。

（二）行業(yè)發(fā)展階段及公司所處的行業(yè)地位

1、行業(yè)發(fā)展階段特點

經(jīng)歷過乳業(yè)的波谷，行業(yè)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機，目前，受乳制品需求回暖，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級影響，高品質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品逐漸獲得市場青睞，行業(yè)整體呈現(xiàn)“銷量穩(wěn)步增長、價格降幅收窄”態(tài)勢，并且，這種態(tài)勢仍將持續(xù)。

在全球經(jīng)濟回暖的大環(huán)境下，中國居民人均可支配收入及消費水平的持續(xù)提升以及對健康的日益關(guān)注，將促使國內(nèi)高端優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品需求保持強勁增長。國家奶粉注冊制的實施從國家層面推動的奶粉行業(yè)巨大變革，對乳制品企業(yè)的食品生產(chǎn)安全提出更加標準規(guī)范要求；同時，為大型實力企業(yè)提供機遇，規(guī)范了行業(yè)競爭，推進行業(yè)穩(wěn)定有序發(fā)展。

目前，市場競爭由產(chǎn)品競爭擴展到資源競爭，從產(chǎn)品經(jīng)營轉(zhuǎn)向資本運營，企業(yè)通過投資并購實現(xiàn)宏觀聯(lián)合。部分乳制品企業(yè)借助國家相關(guān)政策，利用全球資源，進行全球布局，實現(xiàn)國際戰(zhàn)略聯(lián)盟，打造乳品健康科技創(chuàng)新生態(tài)圈，實現(xiàn)中國乳業(yè)與國際乳業(yè)的強強聯(lián)合。

2、公司所處的行業(yè)地位

報告期內(nèi)，公司面臨行業(yè)回暖，銷量穩(wěn)步增長、價格降幅收窄的有利契機，同時也面臨國際品牌沖擊加劇，企業(yè)升級轉(zhuǎn)型的巨大壓力。公司一貫堅守質(zhì)量第一的原則，堅定落實各項規(guī)劃，性增長。

為適應(yīng)行業(yè)國際化、全球一體化的發(fā)展步伐，公司逐步參與到乳制品國際化的市場中，2016年公司先后在加拿大、新西蘭布局生產(chǎn)基地，2017年7月公司計劃進軍法國健康產(chǎn)業(yè)，借此機會積極推進高端健康食品行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，有效提升公司產(chǎn)品力和增強競爭力，實現(xiàn)健康產(chǎn)業(yè)升級。

三、報告期內(nèi)核心競爭力分析

三元產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)及消費者中均擁有良好的口碑，公司具備完善的全產(chǎn)品線，始終塑造安全、品質(zhì)、健康的積極形象。公司在品牌、奶源控制、質(zhì)量體系、研發(fā)技術(shù)和生產(chǎn)水平等方面具有獨特優(yōu)勢。

1.品牌優(yōu)勢：公司本著“質(zhì)量立市，誠信為本”的理念，以不斷滿足消費者需求為己任，根植首都61年，以其過硬的品質(zhì)、良好的口碑、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)建立了超強的親和力，并且一直是歷次國家和北京市重大活動的乳制品供應(yīng)商。三元的品質(zhì)堅守形成了品牌的獨特優(yōu)勢，在消費者心中享有極高的美譽度及信任度。公司擁有“三元”、“極致”、“愛力優(yōu)”、“八喜”、“燕山”、“太子奶”等一系列有較高知名度的品牌。其中三元嬰幼兒配方乳粉連續(xù)七次獲得中國統(tǒng)計信息服務(wù)中心發(fā)布的《中國嬰幼兒奶粉品牌口碑研究報告》榜首，2017世界品牌實驗室中國最具價值500強企業(yè)（乳品行業(yè)）排名中，三元品牌價值再次提升23.33億。

2.奶源優(yōu)勢：安全優(yōu)質(zhì)的奶源是公司產(chǎn)品的基礎(chǔ)保障，公司始終發(fā)揮集團奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體優(yōu)勢，同時，堅持通過“按質(zhì)論價，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”和“干物質(zhì)計價”的奶源價格政策鼓勵和引導(dǎo)牧場提高奶牛養(yǎng)殖的軟硬件水平，逐步實現(xiàn)生鮮乳生產(chǎn)的標準化和信息化管理，持續(xù)提高了生鮮乳質(zhì)量水平。

3.質(zhì)量優(yōu)勢：公司六十年品質(zhì)堅守，始終秉持時間、極致和文化的“工匠精神”，堅持從奶牛育種、養(yǎng)殖、牛奶加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，堅持執(zhí)行高于國家和行業(yè)標準的內(nèi)控標準，堅持科研創(chuàng)新不斷提升產(chǎn)品科技含量。始終堅守“預(yù)防為主，持續(xù)完善”的質(zhì)量管理理念，貫徹“質(zhì)量控制前移”的源頭保障準則，在行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了奶源、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、物流配送、銷售、售后服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理模式，引入IT全方位支持，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量信息的追蹤與溯源，提高了乳品質(zhì)量管控能力，成就了三元產(chǎn)品“安全、放心、健康”的匠心品質(zhì)，確保了乳及乳制品的質(zhì)量安全。

4.研發(fā)優(yōu)勢：積極推進自主創(chuàng)新平臺建設(shè)，提升企業(yè)核心競爭力，公司是國家高新技術(shù)企業(yè)、中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè)、國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)、首批國家級兩化融合示范企業(yè)和“國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”理事長單位，榮獲“全國食品工業(yè)科技競爭力卓越企業(yè)”，擁有國家認定企業(yè)技省部級科技進步獎。

5.生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢：公司通過對產(chǎn)品生命周期管理系統(tǒng)（PLM）、企業(yè)資源計劃管理系統(tǒng)（ERP）、生產(chǎn)過程執(zhí)行管理系統(tǒng)（MES）、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)（CRM）等應(yīng)用系統(tǒng)的實施與整合，實現(xiàn)了從原輔材料、生產(chǎn)過程、質(zhì)量管控、銷售環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈的信息采集與追溯。