[一] 水和米粉的沖調比例
有關第一次如何沖調米粉,很多媽媽都想得到一個教科書試的標準答案,最好精確到多少ml水搭配多少克米粉就最完美了。但是由于每個人選擇的米粉品牌不同,吸水性也就不同,因此想要一個放之四海而皆準的答案是不太可能了。具體的數據是無法提供的,但是我們依然有可以判斷的標準,依據米粉的濃稠讀就可以來判斷是否適合剛剛加輔食的寶寶。對于初次加輔食的寶寶,米粉加入水后呈現為較稠的糊狀,傾倒時緩慢流動即可。如若沖調好的米粉傾倒時完全不流動或者快速的呈直線狀流動,則不適合給初次添加輔食的寶寶食用。
以上2種米粉狀態
均不適合給初次添加輔食的寶寶食用
[二]選用多少度的水沖調米粉
一般建議用40-50度左右的溫水沖調米粉即可,尤其是對于添加了益生菌的米粉,水溫過高就會破壞米粉中的營養成分。
也有媽媽說是用70℃水沖泡,這樣沖泡除了可能會破壞益生菌外,也會容易產生米粉漂浮,見下面的圖片。
[三]?先放水還是先放米粉
實際上先放水或者米粉都是可以的,只不過先放水可以達到更好的溶解效果,不易使米粉凝結成硬塊。
先加粉再加水先加水再加粉
[四]?第一次吃米粉,吃多少量比較合適
最開始吃米粉不需要太多,主要目的并不是為了讓寶寶吃飽,而是為了讓習慣了液體食物的寶寶慢慢接受固體食物,主要是為了嘗試。所以最開始可以用10g干粉沖調,寶寶吃幾口,全部吃完或者一口不吃都是正常的。不需要強迫進食,這個階段主要還是要以奶為主。
[五]?用水沖還是用奶沖米粉?
如果產品外包裝上的類別是嬰幼兒谷物輔助食品,就用溫水或者溫奶沖調,如果寫的是嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品,就用溫水沖調。
用水沖米粉的好處:
方便
讓寶寶品味米粉的原味
用奶沖米粉的好處:
讓不太接受米粉味道的寶寶更易接受
讓奶量不足的寶寶增加奶量
讓生長較緩慢的寶寶增加米粉的營養密度
綜上可見,用奶沖米粉可以很大程度上增加米粉的營養密度,同時又可以增加奶量攝入,如果寶寶本身發育正常,奶量充足,也不抗拒米粉的味道,那么用溫水沖調就可以,就不必用奶沖調了。
[六]何時喂米糊比較好
實際上并沒有嚴格的時間限制,不過對于剛加輔食的寶寶,為了方便觀察是否過敏,最好在上午喂米糊,這樣可以預留出充足的時間來觀察寶寶是否出現過敏反應。
[七]?喂米糊的正確姿勢
將勺子平移到寶寶嘴邊,等待寶寶張開嘴巴,將勺頭放進寶寶嘴巴里,讓寶寶自己用嘴唇將米糊抿下來,然后將勺子平移取出,重復以上步驟喂完米糊即可。
[八]?米糊和輔食泥應該一起喂還是單獨喂
答案是都可以,主要看寶寶的喜好。單獨喂可以讓寶寶品嘗到各種食材不同的味道,一起喂則可以讓食物之間相互掩蓋下,防止出現寶寶不喜歡的味道,從而拒絕進食的情況。
[九] 米糊應該吃多久
其實米粉僅僅是一種主食而已,如果寶寶的咀嚼能力已經可以接受粥,面條之類的其他主食,那么米糊就可以不用吃了。不過如果孩子不拒絕,吃到一歲也是沒問題的。但是由于米糊不需要咀嚼,所以哪怕寶寶喜歡吃米糊,同時也需要提供一些較粗的食物來鍛煉孩子的咀嚼能力。
[十]?哪些癥狀表明寶寶出現過敏
如果是第一次接觸新食物,寶寶出現紅疹,腹瀉,嘔吐,嚴重的出現休克等情況,就表明可能對新食物出現了過敏癥狀,需要暫停食用新添加的食物。任何人對任何食物都可能出現過敏,所以哪怕媽媽們購買的是所謂免敏,低敏的米粉,也需要嚴格觀察寶寶食用后的反應,不可大意。
[十一]?如果剛吃輔食出現腹瀉、便秘怎么辦
出現腹瀉首先要考慮是否是對米粉過敏引起的,通常過敏引起的只要停掉米粉,就可避免腹瀉的情況。如果出現便秘,可以調整一下米粉的沖調比例,或者減少米粉食用量,給寶寶的腸胃一個消化的過程。沒有必要停掉已經添加的輔食。
[十二]?什么品牌的嬰兒米粉比較好?
查看我們之前的測評推文《分析完118款嬰兒米粉,我給出這樣的建議》
小麻花有話說
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初次給寶寶加輔食總是充滿著忐忑和緊張的,唯恐第一步沒有做好。實際上剛開始加輔食也并非是為了讓寶寶吃飽,主要是為了讓寶寶嘗試固體食物,慢慢從液體的奶向固體的輔食過渡。因此無論寶寶吃多吃少甚至不吃,都是正常的,不用太過在意。一歲前寶寶的飲食依然要以奶為主,在保證奶量600-800的前提下,合理進行輔食喂養哦。