作者Cindy.Y
成功收購喜達(dá)屋酒店集團?Starwood Hotels & Resorts?之后,萬豪酒店集團 Marriott International?已經(jīng)成為了全球最大的連鎖酒店集團,截至2017年3月初,旗下酒店品牌總數(shù)為30個。
萬豪之前曾經(jīng)強調(diào),目前擁有的所有品牌都會繼續(xù)運營,至少短期內(nèi)都保持現(xiàn)狀,但部分重疊品牌的定位問題一直是酒店人今年關(guān)注的熱門話題。
現(xiàn)在萬豪官方重新整理了這三十個品牌的分類和定位,今天我就用大白話為大家解讀一下萬豪集團和它旗下每個品牌的前世今生~
萬豪發(fā)家史
1927年,J. Willard Marriott和Alice Sheets Marriott 夫婦在華盛頓創(chuàng)立了一間只能坐九個人的啤酒小店,后來又在菜單里添加了辛辣風(fēng)味的墨西哥菜品,就把店名改成了Hot Shoppe,并擴張為連鎖店。1936年,他們開始在路邊為司機提供路邊停車的車上餐飲服務(wù)car-side service。
1937?年他們開始為各大航空公司配送機餐,而之前人們都是買上一份三明治端著一杯咖啡上飛機。1952年,又開始提供車上用餐服務(wù)in-car dining,接著在1956年開創(chuàng)了直升機旁的餐飲服務(wù) propeller-side service。
1957年,Bill Marriott 經(jīng)營的第一間汽車旅館開業(yè),至此萬豪家族才從餐飲業(yè)進軍酒店業(yè)。1982年,萬豪的第一百家酒店在夏威夷開業(yè)。
2016年,萬豪收購喜達(dá)屋,至此旗下共擁有30個酒店品牌, 5,700多家酒店, 約110萬間酒店房間。
品牌分類
所有的品牌主要從三個維度分類,
一是酒店等級,包括奢華Luxury,高級Premium和精選Select;
二是酒店定位類型,包括經(jīng)典Classic 和特色Distinctive;
另外從酒店功能上,又區(qū)分出長住型Longer Stays和非長住Non-?Longer Stays 。(見下圖)
奢華?Luxury
優(yōu)雅貴婦型
麗思卡爾頓酒店
The Ritz-Carlton
○
最早是麗思卡爾頓投資公司的一系列投資掛牌酒店,到1940年時僅剩下波士頓的唯一一間,而這間因為引入奢華理念,掀起了美國酒店業(yè)的革命。1983 年麗思卡爾頓酒店有限責(zé)任公司成立。1993年亞洲第一間在香港開業(yè)。1998 年,被萬豪收購。截至2017年,在全球30個國家和地區(qū)共擁有91家酒店。
它的酒店標(biāo)識皇冠代表皇室貴族,獅子代表財富。酒店特色包括高質(zhì)量的床品,親密、較小型的廳堂和公共區(qū)域裝飾大量的鮮花等。
全球酒店數(shù)量:103
紳士貴族型
瑞吉酒店
St. Regis
○
起源于黃金時代的紐約,第一間于1904 年在五十五街和第五大道交匯處開業(yè),?創(chuàng)始人Colonel John Jacob是貴族階層艾斯特家族的幼子,他致力于為紳士名流和家人打造了一個可以享受私人豪華房產(chǎn)的樂園。值得一提的是,他喪命于沉船泰坦尼克號。
1934年,酒店的調(diào)酒師總管打造了一款口味獨特的酒店特色雞尾酒,這就是后來我們熟知的“血腥瑪麗”。1960年被當(dāng)時的ITT喜來登集團收購。亞洲的第一間瑞吉酒店是1999年開業(yè)的北京國際俱樂部飯店。2006年推出私人體驗瑞吉 AFICIONADO計劃,包括頂級拍賣和收藏的參加資格,精美葡萄酒的私人品嘗,和全球最佳時裝屋的定制游覽等。之后瑞吉一直在“定制”和“鑒賞”方面做足文章,包括管家服務(wù),爵士樂計劃,獨家雜志和瑞吉香水等。
全球酒店數(shù)量:58
精致典雅派
JW 萬豪
JW Marriot
○
1984年,第一間為集團紀(jì)念創(chuàng)始人?J. Willard Marriott的 JW萬豪酒店在華盛頓開業(yè)。這個品牌主打品質(zhì),從用芭蕾舞培訓(xùn)員工,冠軍巧克力師到廚房只選用上乘當(dāng)?shù)厥巢模總€細(xì)節(jié)都精心打磨,裝修風(fēng)格高貴典雅,這個品牌就是萬豪集團最形象化的縮影。
全球酒店數(shù)量:86
特色奢華
Distinctive Luxury
隱蔽的奢華度假
麗思卡爾頓隱世精品度假酒店
Ritz-Carlton Reserve
○
2013年初,從麗思卡爾頓的度假部分衍生,英文官方介紹里“rare"這個詞用了五遍,“遠(yuǎn)離喧囂的稀有住宿環(huán)境,貼心服務(wù)見于每一個角落。”?服務(wù)于最挑剔的旅客,隱秘的私人海島,高山,沙灘,真正的 ‘hideaway’ destinations.
全球酒店數(shù)量:6
體驗獨特的奢華度假
豪華精選酒店
The Luxury Collection
○
起源于意大利大酒店有限公司 CIGA,該公司成立于 1906 年,旗下?lián)碛幸恍┮獯罄钬?fù)盛名的豪華型酒店,其中就有威尼斯運河邊最美的丹尼利酒店。1994 年被喜達(dá)屋收購,才創(chuàng)立了豪華精選品牌。通過提供獨特的體驗,包括滑雪,高爾夫,酒莊參觀,探尋古城等,為客人留下珍貴回憶的精選酒店及度假村,定位接近于隱士精品。
全球酒店數(shù)量:122
奢侈品酒店典范
寶格麗
BULGARI
○
脫胎于意大利著名珠寶品牌集團,寶格麗于2001年和萬豪簽訂合作合約,在米蘭翻新了一座十八世紀(jì)的古宅,2004年第一家寶格麗酒店開業(yè)。古宅的花園原始布局最早在1305年就有記載,占地面積高達(dá)4000平米,酒店的床品和家具都十分考究,酒店房間布局也被精心設(shè)計,區(qū)別于大多傳統(tǒng)酒店。酒店組織農(nóng)莊與博物館私人之旅、水上飛機科莫湖 (Lake Como) 游、提供私人飛機、游艇,專屬購物顧問、專屬健身顧問等定制服務(wù)。
全球酒店數(shù)量:8
年輕潮人最愛
W 酒店
W Hotels
○
1998年,紐約第一家W酒店開業(yè),短短兩年內(nèi)成為業(yè)界矚目的焦點,新增11間酒店。主打現(xiàn)代化的時尚風(fēng)格,標(biāo)志是大字報式醒目的中英文網(wǎng)站,標(biāo)識,宣傳資料,黑白搭配桃紅色的主題色和酒店特色相得益彰。這里的所有服務(wù)和設(shè)施都為年輕一代服務(wù),幫顧客從家里打包行李,帶寵物入住,最in的酒吧餐吧,瑜伽課還有最神秘莫測的隨時/隨需Whatever/Whenever 服務(wù)。
全球酒店數(shù)量:83
設(shè)計只此一家
艾迪遜酒店
Edition
○
EDITION 是萬豪聯(lián)合紐約酒店神話 Ian Schrager 一起打造的,他們想營造個性十足、別具風(fēng)格的原創(chuàng)頂級酒店體驗,直白來說就是提供目前酒店市場上還空缺的酒店設(shè)計風(fēng)格。酒店官方用“革命性”,“前所未有”等來定義它,不俗而罕見的設(shè)計風(fēng)格讓它在頂級奢華酒店中獨樹一幟。目前只有紐約,弗洛里達(dá),倫敦和三亞四間艾迪遜酒店
全球酒店數(shù)量:4
高級 Premium
舒適旅行享受派
Marriott 酒店
萬豪酒店
○
Slogan: Travel Brilliantly
萬豪母牌,歷史部分主要參考上文中的萬豪發(fā)家史。現(xiàn)代精致的裝潢,主打現(xiàn)代時尚輕松的旅行方式,不奢不貴卻舒適現(xiàn)代。
全球酒店數(shù)量:553
革新酒店業(yè)的領(lǐng)頭羊
喜來登
Sheraton
○
Slogan:?Do more, see more, learn more.
1937 年在馬薩諸塞州創(chuàng)辦首家酒店,一直保持著變革的形象。1947成為紐約證券交易所掛牌的第一家連鎖酒店。1958 年公司推出的“預(yù)訂系統(tǒng)”是行業(yè)內(nèi)第一個自動化的電子預(yù)訂系統(tǒng)。1965 年喜來登第 100 家酒店開門營業(yè) – 波士頓喜來登酒店。1985年,喜來登成為第一家在中國運營的國際連鎖酒店。1998 年喜達(dá)屋集團收購喜來登。2012 年擁有3896間客房的澳門喜來登開業(yè),成為喜達(dá)屋旗下最大以及全球最大酒店。2016年,喜達(dá)屋被萬豪收購。
全球酒店數(shù)量:548
分時度假先行者
萬豪度假會
Marriott Vacation Club
○
1984年,第一家萬豪度假會開業(yè),萬豪首次嘗試推廣分時度假 Time Share 的理念。隨著集團發(fā)展,相對于麗思卡爾頓的隱世度假,萬豪的度假會幾乎開遍了世界上所有熱門目的地,提供度假場景中所需要的各種場地,服務(wù)。
全球酒店數(shù)量:64
極簡細(xì)節(jié)控最愛
Delta 酒店
Delta Hotels
○
Slogan: Simple made perfect.
強調(diào)細(xì)節(jié)到極致的品質(zhì)要求,房間的酒店整體風(fēng)格和官網(wǎng)一樣簡單精致。注重床品,浴室設(shè)施,工作區(qū)域環(huán)境等,符合不追求奢華裝飾卻看重環(huán)境,設(shè)備品質(zhì)的顧客。
全球酒店數(shù)量:47
特色高級
Distinctive Premium
?
法國小清新精致代表
艾美
Le MERIDIEN
○
1972 年法航創(chuàng)辦艾美酒店品牌,立足于為旅客提供溫馨舒適的“家外之家”, 旗下首家酒店是位于巴黎的星辰艾美。2005 年加入喜達(dá)屋,2013年把為客人提供最出人意料的精彩體驗作為目標(biāo)。同年,喜達(dá)屋為該品牌投資十億美元開設(shè) 11 家新酒店,規(guī)模擴張到到原來的三倍。
艾美的整體風(fēng)格非常法式,不一味追求華貴,卻加入了現(xiàn)代藝術(shù)元素,俘獲了不少品位不俗的客人。酒店主題里常融入畫廊,攝影,音樂和精致甜點等。
全球酒店數(shù)量:145
健康有機舒適型
Westin
威斯汀
○
1930 年兩家互為競爭對手的酒店展開談判,最終結(jié)成強大聯(lián)盟,威斯汀酒店就此誕生。1969 年率先推出 24 小時客房服務(wù)。1983 年威斯汀成為首家采用全面信用卡預(yù)訂和退房系統(tǒng)的大型酒店。1997年被ITT喜達(dá)屋收購。1999 年威斯汀引推出天夢之床 Heavenly Bed,改變了業(yè)界對于頂級睡眠體驗的傳統(tǒng)認(rèn)識。
威斯汀越來越強調(diào)健康和活力,從金牌床墊,有機食品,健身計劃到為客人提供可租借的跑鞋,運動服。營造的環(huán)境讓人放松,愉悅
全球酒店數(shù)量:271
精選的別致精品酒店
傲途格精選酒店
Autograph Collection
○
傲途格強調(diào)精品酒店的獨特設(shè)計和目的地的融合,每一家都由不同設(shè)計師和業(yè)主獨立打造,各具特色。
翻新Utah的滑雪山莊,米蘭的老教堂,悉尼的港口酒店,每家都是一個完全不同的故事。Unique, unique and unique。
全球酒店數(shù)量:134
精選設(shè)計酒店
設(shè)計酒店
Design Hotels
○
原屬喜達(dá)屋旗下的設(shè)計酒店精選,與傲途格定位相似,由內(nèi)心具有工匠品質(zhì)的酒店經(jīng)營者打造而成,強調(diào)大膽的設(shè)計和與當(dāng)?shù)靥厣娜诤稀?/p>
全球酒店數(shù)量:144
歷史感最重的酒店品牌
萬麗
Renaissance
○
1982成立,最早屬于華美達(dá)品牌之一,后期由于集團變更而獨立出來。1997-2005年間,萬豪完成了對大部分萬麗酒店的收購。萬麗酒店大都很具有歷史感,因為它們往往坐落于世界各大名市的中心位置,毗連旅游景點,建筑本身也是城市以前的重要地標(biāo)。
全球酒店數(shù)量:171
精選獨立酒店
Tribute Portfolio 酒店
Tribute Portfolio Hotels
○
Slogan: Stay Independent.
原屬喜達(dá)屋,和獨立酒店合作,參與會員計劃。官方稱之為 Singular Style, Superior Service。強調(diào)獨立風(fēng)格和卓越的服務(wù)品質(zhì)。
全球酒店數(shù)量:26
地標(biāo)型大規(guī)模酒店
蓋洛德
Gaylord
○
Slogan: Everything in one place。
蓋洛德主打酒店建筑的特色,它們中包含列入文化遺產(chǎn)的歷史建筑。酒店大多恢宏大氣,強調(diào)酒店里應(yīng)有盡有。
全球酒店數(shù)量:6
經(jīng)典精選
Classic Select
年輕務(wù)實派最愛
萬怡
Courtyard
○
1983年第一家萬怡酒店在亞特蘭大開業(yè),專門服務(wù)于商務(wù)出差旅客。1989年,香港萬怡酒店開業(yè)。
萬怡酒店很強調(diào)社交空間,大堂和一樓的餐吧Bistro總是設(shè)計的舒適,雅致,讓人放松,并且想多待一會兒。從商務(wù)酒店轉(zhuǎn)型強調(diào)生活和工作平衡的酒店,萬怡的無論房間還是健身房都設(shè)施齊全,現(xiàn)代,深得務(wù)實客人的歡心。
全球酒店數(shù)量:553
喜來登衍生副牌
福朋喜來登
Four Points by Sheraton
○
福朋是喜來登的下一級衍生品牌,特色包括1美元早餐,會顯示天氣的智能鏡子,自家釀的啤酒等。
這一品牌符合對住宿有基本需求,但不追求酒店獨特設(shè)計或特別體驗的客人。
全球酒店數(shù)量:373
區(qū)分工作和生活的套房酒店
SpringHill Suites 酒店
SpringHill Suites Hotels
○
建立于1998年,強調(diào)工作和生活應(yīng)該分開,所以酒店房間大多以套房形式區(qū)分休息區(qū)和工作區(qū),想讓客人擁有旅行也像在家一樣輕松和舒適感受。
全球酒店數(shù)量:903
?
?
非洲最大的酒店品牌
Protea 酒店
Protea Hotels
○
Protea酒店集團在非洲的地位首屈一指,它共有兩個酒店品牌,其中中高端的部分和萬豪合作。酒店強調(diào)人與自然的和諧,設(shè)計融入非洲當(dāng)?shù)丨h(huán)境,特色鮮明,同時提供質(zhì)量無可挑剔的服務(wù)。酒店倡導(dǎo)保護自然環(huán)境。
全球酒店數(shù)量:93
農(nóng)場莊園自然主題
萬楓
Fairfield Inn & Suites
○
萬楓緣起位于美國弗吉尼亞州的萬豪家族農(nóng)場 - 萬楓莊園,占地近4200畝,座落于美國弗吉尼亞州的藍(lán)嶺山脈腳下,曾屬于英國國王。萬楓莊園的設(shè)計與環(huán)境讓萬豪先生想起了兒時的西部農(nóng)場生活,于是他在1950年買下,供家人朋友度假休閑所用。后來這座莊園成為了萬豪農(nóng)場早餐加住宿酒店,更成就了萬楓品牌。
萬楓酒店房間內(nèi)多采用木制家具裝飾,并且突出大玻璃窗采光,貼近前身農(nóng)場主題。萬楓今年也將和打造國內(nèi)城市便捷酒店的東呈集團合作打開中國市場。
全球酒店數(shù)量:903
特色精選
Distinctive Select
時尚設(shè)計派
AC 酒店
AC Hotels
○
另一家強調(diào)細(xì)節(jié)和格調(diào)的設(shè)計酒店,希望為客人提供個性化的獨特體驗,同時滿足住宿時的舒適需求。酒店風(fēng)格簡介大氣,是第一家萬豪旗下著力渲染體驗設(shè)計 - “experience design” 的酒店。
全球酒店數(shù)量:116
年輕人的輕選擇
雅樂軒
Aloft
○
同樣針對年輕一代市場,同樣大量使用粉紅色,但不同于W著力的時尚元素。雅樂軒強調(diào)科技,包括禮賓機器人,emoji服務(wù)菜單,無卡解鎖房間等。酒店內(nèi)還總是能找到設(shè)計感十足的桌球,游泳池,酒店氛圍輕松,充滿活力。
全球酒店數(shù)量:253
進階版青年旅社
Moxy 酒店
Moxy Hotels
○
脫胎于青年旅社 Hostel也針對年輕群體, 房間簡潔現(xiàn)代,公共空間充分發(fā)揮社交屬性,酒吧永遠(yuǎn)是酒店里最熱鬧的地方。相比Alot的科技青年獨立空間屬性,Moxy更像一個聚集同類年輕人的熱鬧小社區(qū)。
全球酒店數(shù)量:17
經(jīng)典長期住宿
Classic Longer Stays
行政公寓標(biāo)桿
萬豪行政公寓
Marriott Executive Apartments
○
萬豪行政公寓想為常駐旅客打造奢華的家,地理位置優(yōu)越居住空間寬敞,家居設(shè)備齊全,超越普通酒店公寓的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
全球酒店數(shù)量:26
本土化高端公寓
Residence Inn 酒店
Residence Inn Hotels
○
高端長住公寓,裝潢布置更貼近家的感覺,但保留了行政公寓的服務(wù)規(guī)格,強調(diào)本土化的舒適居住環(huán)境。
全球酒店數(shù)量:760
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溫馨實用派
TownePlace Suites 酒店
TownePlace Suites Hotels
○
配置完整廚房和餐具,但房間布局更接近酒店,長住外也適合適合家庭旅行短住,氛圍和裝潢溫馨,紅色主題充滿活力與萬怡酒店同規(guī)格,風(fēng)格相近。
全球酒店數(shù)量:333
特色長期住宿
Distinctive Longer Stays
輕型環(huán)保酒店
源宿
Element
○
原屬喜達(dá)屋集團,靈感來源于威斯汀,主打?qū)挸髁粒匀缓椭C的空間,環(huán)保特征明顯,還提供健康餐飲和定制房間布局的服務(wù)。
全球酒店數(shù)量:84
筆者造訪過大部分上文提到的品牌,也翻遍了30多個品牌中英文網(wǎng)站,brochure, 資料庫,上文定位,闡釋,編排等均屬本號百分百原創(chuàng),但如有謬誤,不全資料,歡迎指正和補充。
重疊定位,和各品牌的營銷與管理成本,都是這個世界最大酒店集團面臨的重點課題,我們期待了解和學(xué)習(xí)萬豪的更多咨詢和發(fā)展運營策略。
向大哥大致敬。
Cindy.Y & MJ.Zou
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