第一個廚房

記憶中第一個廚房是在老房子,那房子隨便一樣東西都充滿了兒時的回憶,可惜現在老房子已經租出去了,里面大概也大變樣了。

老房子廚房的門在記憶中就有點朽壞,紅棕色的木頭布滿條紋,下面應該還布滿腳印,因為小時候和弟弟搶東西,一搶到就跑,到門外把門鎖住,問他怎么嚷嚷,都不打開,除非老媽來訓斥我才開門。

打開廚房的門,引入眼簾的是滿地的藍白色碎瓷拼出來的方磚,左邊是燈的開關,右邊是柜子。鏡頭是洗手池,在走進去,左手邊是灶臺,右手邊還是那個柜子。

灶臺呈凹字型,低一下去的地方是放炒鍋和電磁爐的地方,灶臺前是抽油煙機和排風扇。記憶中這塊地方都泛著著黑乎乎的油漬。

但左邊凸起的地方。下面放煤氣罐,上面放熱水壺。而右邊凸起來的地方是切菜,放鍋碗瓢盆的地方。每次推開廚房的門,總能見到老媽站在這,做著我們愛吃的飯菜。她在廚房忙個不停,嘴里說還沒弄好呢,別急,過會兒叫你。

灶臺后面的柜子是橘黃色的,也有些年頭了。記憶中的柜子很高很大。記得小時候偷糖吃,總要搬個凳子才夠得著。而現在柜子比我高不了多少了。

柜子里面放著很多食材,碗筷,有時候還有些小零食。打開下面的柜門。里面一般擺的是熱水瓶之類的。

柜子靠近水池的那面墻上,掛著幾個粘鉤,用來放些雜物。還記得水池是白瓷磚鋪的,藍色的水龍頭,鋼制的水管。小時候喜歡玩水,不知道在這里玩過多少回了。

對廚房印象最深刻的味道,那是媽媽做菜的手藝味道。小時候最愛吃番茄炒蛋和辣椒炒肉。每次下課回家還沒上樓,遠遠聞到這股香味。就高興極了,飛快的往樓上沖,迫不及待想吃。

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