今天我們來聊一聊,究竟是吃葷好還是吃素好?
現(xiàn)在大多數(shù)的人可能會(huì)說當(dāng)然是吃葷的好啊,營養(yǎng)價(jià)值高而且蛋白質(zhì)也多。較目前來說人們大多數(shù)的體質(zhì)都有些營養(yǎng)過剩,那就會(huì)有人說了那就葷素搭配啊。那么到底葷素怎么來搭配才會(huì)恰到好處呢。像這個(gè)咱們請(qǐng)客吃飯來說,一桌子的菜只有一道或兩道素菜這算是葷素搭配么?
這個(gè),應(yīng)該說先從這個(gè)人體的構(gòu)造來說,人的牙齒是這個(gè)人體健康與否的一個(gè)重要標(biāo)志!我們的牙齒啊,從最前面來說有8顆門牙,這8顆門牙比較的薄,它的作用呢是用來切碎食物的。旁邊有4顆犬牙是用來撕開撕裂食物的。后面是臼齒,比較扁平是用來磨碎食物的。人類的牙齒一共32顆,但大多數(shù)人一輩子也長不出那4顆智齒,所以來說可用的牙齒就28顆。食草類的動(dòng)物基本上都是臼齒用來磨碎食物應(yīng)為它們主要的食物是植物。像食肉類的動(dòng)物就大多數(shù)是犬牙用來撕開撕裂食物。人是處在這倆種動(dòng)物的中間,人類的犬牙只有4顆,那么按這個(gè)比例來說是不是就應(yīng)該按照牙齒的分布來有選擇進(jìn)食呢?
再來說說腸子。人吃東西之后的順序是食道、胃、小腸、結(jié)腸、然后到直腸排出。在小腸和結(jié)腸之間有一個(gè)地方叫盲腸。盲腸在人類進(jìn)化的過程中漸漸的退化了。什么樣的動(dòng)物盲腸比較發(fā)達(dá)呢。比較典型的像是兔子!食草動(dòng)物的盲腸很發(fā)達(dá),因?yàn)樗鼈兪秤锰嗟牟蓊惖氖澄铮蝗菀紫蛢?chǔ)存在這個(gè)盲腸里。但人類的腸子和食肉類的動(dòng)物比呢又長的多!所以說人類的腸子來講是處在食草和食肉動(dòng)物的中間。但是應(yīng)該更偏向于食素的多一點(diǎn)!
所以說不是拿我想吃什么不想吃什么來說這個(gè)問題!而是人類進(jìn)化到這么高級(jí)的靈長類動(dòng)物,人的身體到底適合吃什么!
其實(shí)說起來不管是人或是動(dòng)物相對(duì)于自然界來說都是渺小的。所以人和動(dòng)物都必須養(yǎng)成適應(yīng)自然的能力。我看到最經(jīng)典的例子就是熊貓。從外觀上來看它一定是食肉類的動(dòng)物,但是為什么它吃竹子呢。因?yàn)樽匀唤缒軌蛱峁┙o他的肉食不多,它只有改道吃竹子。從熊貓死后解剖來看它還是食肉的動(dòng)物為主,稍微有些變化。熊貓稱為國寶,為什么需要人來保護(hù)呢?就是靠它自己的能力來生存可能已經(jīng)不能支撐它延續(xù)下去了!說到這就是說顛覆它的生活狀態(tài)是不行的,會(huì)走向滅絕。
生活方式稍微改變一點(diǎn)應(yīng)該是不成問題的。像我們的游牧民族類似新疆,內(nèi)蒙等。他們一輩子大多數(shù)的時(shí)間是在吃牛羊肉。經(jīng)過相當(dāng)?shù)囊欢螘r(shí)間后他們的身體構(gòu)造可能會(huì)有些變化來適應(yīng)他們的需求!像農(nóng)耕地區(qū)呢就相對(duì)來說吃蔬菜比較多一點(diǎn)!大家都可以適應(yīng)來配合環(huán)境的變化!
只吃素或是只吃葷都不行!它會(huì)造成人體內(nèi)營養(yǎng)的不均衡。還是注意葷素搭配,以素為主!
好了@賤身小博士 今天就說到這兒了,白白。