清茶淡飯慢時光【 1】

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左邊的我們叫倭瓜，右邊顏色好看個頭小的習慣叫南瓜

今早起來，天氣不好，陰沉沉又不像有雨要來，讓人有些沒啥情緒，精神不振，做早飯就有點應付了事

隨手取幾個凍得蝦扔水池子化上，切半塊倭瓜削皮，還算嫩些，里面的籽兒略略有型沒有成熟，果肉多少有些筋頭了，切滾刀塊兒，這樣燉熟了后，肉多，耐爛，吃起來口感好，薄薄的片不適合，放花生油中火爆蒜末熗鍋，翻炒倭瓜塊兒，充分和熱油蒜末擁抱后，加熱水，把沖洗干凈的蝦擱在鍋里，開燉

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過了十幾分鐘，看個人喜好軟硬程度吧，放鹽少許，胡椒粉一丟丟，我更喜歡加點蒜蓉辣醬，關火，出鏡，

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主食是雜糧粥，紅豆，苞米渣，大麥米，幾粒山藥豆，軟糯一鍋一菜一飯，看的出是中老年養生的標配，然而猜錯了，我還是喜歡吃里面高蛋白，高膽固醇足足的大蝦，也有朋友說換成螃蟹一切兩半來熬倭瓜，更是妙喔

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