昨天在簡書上發了自己的早餐21天計劃,群里的小伙伴看到后,都躍躍欲試。
從今天開始,我會在簡書上更新每天的早餐做法,有興趣的小伙伴記得關注我哦。
今日食材:
1.雜糧粥:圖1從上到下依次為黑豆,紅皮花生,薏仁,燕麥,紅豆,黑米,另外還加了幾顆枸杞和紅棗,直接洗凈用熱水泡一下,放入電飯鍋預定時間煮粥即可。水量根據個人愛好,喜歡稠一點的放水超過雜糧半個小指的高度即可。
補充:身體氣血不好可以制作五紅湯,即紅豆,紅皮花生,枸杞,紅棗,紅糖一起熬成粥喝。
圖1
在電飯鍋預定煮了4個小時后,早上起來就可以直接裝碗吃了,雜糧粥顆粒分明,起鍋后放點紅糖攪拌即可。
圖2 雜糧粥
2.早餐拼盤
以前上學的時候最愛吃手抓餅,今天特意做了一個簡單版。手抓餅可以直接在超市買已經做好的餅,早上煎一下即可。
早餐平衡營養很重要。
加了一個煎蛋和水果黃瓜,補充蛋白質和維生素。
玉米松仁 : 先燒開水,把玉米粒煮3分鐘,撈起來,最后和松仁一起用中火翻炒一下即可出鍋。
水果 : 選自己愛吃的,最好是當季水果。注意顏色搭配豐富一點即可。
圖3 ?早餐拼盤
一頓豐盛的早餐就完成啦,總用時30分鐘。
以愛的名義,共享美味早餐。