? ? ? ? ? 做姑娘時是雙手不沾陽春水的。結婚后和老公自己過，一切都要從新開始。經常是滿心歡喜準備一桌子菜，被嫌棄不好吃，說：你也不和媽學學。雖心有不甘，但吃過婆婆做的魚后還是老老實實學習了。

? ? ? ? ? 婆婆做飯很簡單，用料也少。

? ? ? ? ? 先把新鮮辮子魚洗干凈，刮鱗，收拾內臟，尤其要去掉膽囊！然后沖洗干凈血液，不然會腥。

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? ? ? ? ? ? 準備好調料，面醬、蒜、醋、八角、鹽放倒一個碗里。

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? ? ? ? ? ? ? 鍋里放油燒開，把調料一塊倒鍋里爆香。婆婆說這樣味道一下出來了，做出來香！

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? ? ? ? ? ? ? 魚放鍋里炒一下，然后放水，漫過魚。家里沒有粉條，若有可以放點。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? 我家鍋小，魚大，所以切開放。

? ? ? ? ? ? ? ? ? 燒開后中火，魚熟后大火收汁。臨出鍋放點韭菜（我家沒有）。

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? ? ? ? ? ? ? ? 跟著婆婆做出來的魚，方法簡單，只要魚新鮮，多嘗味道，缺啥添點，不會失敗。 就像婆婆平時做事簡單直接。看著老公吃完后的滿足，在想簡單和滿足之間隔著一頓飯。

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