迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。常綠灌木，古代認為迷迭香能增強記憶，提神，調理貧血，可祛斑，減少皺紋強化肝及心臟功能。目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被擺放在室內來凈化空氣。
迷迭香為常綠灌木，株直立，葉灰綠、狹細尖狀，葉片發散松樹香味，自古即被視為可增強記憶的藥草。春夏開淡藍色小花。迷迭香原產于地中海沿岸，屬于常綠的灌木，夏天會開出藍色的小花，看起來好像小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。而迷迭香也有象征忠誠的意思，因此在歐洲的婚禮中也常見新娘子以迷失香作為配飾，向世人昭告她對愛情的此情不渝。
它的英文名字是由兩個拉丁文〈ros和marinus〉演變來的，意指「海之朝露」。根據一項古老的傳說是，迷迭香的花本來是白色的，在圣母瑪莉亞帶著圣嬰耶穌逃往埃及的途中，圣母曾將她的罩袍掛在迷迭香樹上，從此以后，迷迭香的花就轉為藍色了。耶穌在逃離猶太前往埃及途中，將洗好的衣服晾曬在迷迭香上，迷迭香因此被賦予許多藥效。宗教傳說，加深了迷迭香神圣的力量，在歐洲，迷迭香被廣植于教堂的四周，教徒將它視為神圣的供品，因此迷迭香又被稱為：圣母瑪利亞的玫瑰。
迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹飪上，也可用來泡花草茶喝。常綠灌木，古代認為迷迭香能增強記憶，目前公認的最具備有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要為鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被擺放在室內來凈化空氣。
迷迭香精油
莎士比亞說：“迷迭香是為了幫助回憶，親愛的請您牢記。”
迷迭香原產于地中海沿岸，它的英文名字是由兩個拉丁文rose和marinus演變來的，意指“海之朝露”。
它是最早用于醫藥的植物之一，也是廚房和宗教儀式中常出現的植物。
迷迭香的故事
相傳，迷迭香的花本來是白色的，在圣母瑪莉亞帶著圣嬰耶穌逃往埃及的途中，圣母曾將她的罩袍掛在迷迭香樹上，從此以后，迷迭香的花就轉為藍色了。
耶穌在逃離猶太前往埃及途中，將洗好的衣服晾曬在迷迭香上，迷迭香因此被賦予許多藥效。
宗教傳說，加深了迷迭香神圣的力量，在歐洲，迷迭香被廣植于教堂的四周，教徒將它視為神圣的供品，因此迷迭香又被稱為“圣母瑪利亞的玫瑰”。
?小知識：迷迭香精油
香氣：青草清涼氣味和甜樟腦氣息
皮膚療效：迷迭香精油有很強的收縮作用，緊縮松弛的肌膚，還可減輕充血、腫脹的情形；能改善頭皮屑，刺激毛發生長。
心理療效：活化腦細胞，使頭腦清楚，增強記憶力；改善緊張的情緒、滯悶和嗜睡；能讓人活力充沛，強化心靈，具提振和興奮作用。
生理療效：迷迭香是一種強心劑與心臟的刺激劑，使低血壓恢復正常，調理貧血的效果也很好；對肺臟也有幫助，可改善感冒、氣喘、慢性支氣管炎與流行性感冒；增強消化功能，改善結腸炎、消化不良、脹氣和胃痛。
迷迭香精油的使用方法
>>>養護頭發<<<
將2d迷迭香精油+5ml醋加水稀釋調勻，充分浸泡頭發，可使精油深入到頭發毛囊，長期堅持，可使頭發烏黑有光澤，顯得楚楚動人。每次洗發時，在洗發水中加入3-5d迷迭香精油，可改善皮屑和防止脫發。
>>>減肥消水腫<<<
迷迭香精油3d+絲柏精油2d+5ml甜杏仁油，調勻后按摩于肥胖部位，具有減肥去水腫的功效。
>>>激勵補身<<<
將5-10d迷迭香精油，放入溫水中泡浴，可讓全身活力再現，并具激勵細胞和補身健體功效。把1d迷迭香精油加在沐浴露中沐浴，也能起相同的作用。
>>>提升記憶力<<<
學業或者工作繁重時，4d迷迭香精油用于室內熏香，迷迭香的香味可以活躍大腦，幫助集中注意力，提振心情，讓工作更有創造力；還對抗憂郁，是病痛與老年患者的精神補品和振奮劑。
>>>暢通呼吸<<<
抑制因氣喘引起的呼吸困難，可以用2-3d迷迭香精油滴在棉團上，深深吸嗅，或睡覺時放在枕頭一側；癥狀嚴重時，可用3d迷迭香精油請輕輕按摩胸口，前額、鼻部，非常有效。
