大城小店,一起逛
進(jìn)賢路太妙。
從陜西南路地鐵站2號口出來,沿著陜西南路走,穿過長樂路,右拐就是進(jìn)賢路的路口;又或者,從淮海中路3號口走到長樂路上,拐過茂名南路,進(jìn)賢路就在蘭馨公寓對面。
和設(shè)計(jì)師店林立的長樂路相比,進(jìn)賢路自由松散顯得沒什么大野心。蘭心的草頭,海金滋的蔥烤大排,心樂的湯面,短短一條路,邁不開步子也挪不開嘴。
蘭心餐廳
不敢說是本幫平價(jià)菜館里扛把子的,但至少也能排進(jìn)TOP 5。
但凡這種做街坊生意的小店,都有點(diǎn)煙火氣,而且脾氣一般不太好。
雖然道道是本幫招牌菜,但第一好吃必須是紅燒肉。肉不油膩,赤醬、燒肉、白米飯三位一體的吃法,滑到喉嚨口,不信你不加第二碗飯。
草頭沒得說,鮮嫩,顏色也好看,是家里燒不出來的味道,搭配白酒,解膩爽口,必須是響油鱔糊和紅燒肉的點(diǎn)菜伴侶。
蟹粉蛋,酸甜得心都化了,少女心最愛。
蛋里加了些姜末,酥酥軟軟入口即化。得提一下,海金滋的老板娘曾經(jīng)在電視節(jié)目里現(xiàn)場制作過蟹粉蛋,但海家黃白分明,蘭心家的是清一色粉嫩粉嫩的奶黃色。
人均 | 70元
營業(yè)時(shí)間 | 11:00-14:00;17:00-22:00
地址 | 進(jìn)賢路130號
心樂面館
進(jìn)賢路必打卡地,心樂面館。
跟小面店不一樣,心樂的裝修簡單明亮,店門口的自動(dòng)販賣機(jī)居然還有應(yīng)急iphone充電器、高跟鞋止痛貼、口罩、潤唇膏?
掛牌一目了然,「招牌面」、「看家面」、「拿手菜」三大類。
大腸面要吃。面是細(xì)面,現(xiàn)炒大腸澆頭,下面一層是碧綠生青的嫩雞毛菜。不愛吃下水的也盡管嘗試一下,沒有異味,大腸軟糯。配一塊紅燒素雞,是老上海菜的味道。
心樂面館有宵夜供應(yīng),睡不著的時(shí)候可以來試試炒菜,和讓人聞風(fēng)喪膽的椒鹽蛇。
人均 | 50元
營業(yè)時(shí)間 | 11:00-14:00;16:00-03:00
地址 | 進(jìn)賢路120號
館子House198
燈光和裝修都像極了Demo Cafe的一家店。
小兩層,二樓有個(gè)露臺,晚上可以點(diǎn)上暖黃色的燈,每張桌子上都有一束花和一幅畫。
食物都是輕食風(fēng)格,用料都是健康食物,滿眼的牛油果、南瓜、秋葵、金槍魚。
很多人沖著初雪炸雞過來。
炸雞皮金黃酥脆,雞肉嫩滑汁水飽滿。店家自制的蛋黃醬嚼得到蛋白顆粒,和油醋汁混合在一起,清爽不厚重。吃爽的時(shí)候還要來一杯黃油啤酒。
芝香牛油果焗蝦,看起來平淡,其實(shí)牛油果事先進(jìn)行了調(diào)味。酸甜口感,兩只大大的蝦仁融入芝士,一勺挖下去才知道招牌菜的厲害。
小食有創(chuàng)意也有趣。
拖鞋面包,墊底的是烤法棍,上面撒上了核桃仁和黑胡椒碎,一口一個(gè)很好吃;南瓜撻的撻底是餅干,表面的椰香凍很清爽。
人均 | 110元
營業(yè)時(shí)間 | 11:30-22:00(周一-周五)
11:00-03:00(周六-周日)
地址 | 進(jìn)賢路198號
PIER 39
簡單來說吧,一家賣相普通菜單選擇不多但人氣爆旺的西餐廳。
面包蛤蜊濃湯,一道誰去誰都會點(diǎn)的菜。大個(gè)面包中間被挖空,里面放了蛤蜊湯,湯比較濃稠,奶香味濃郁。吃起來好玩,唯一不足就是湯喝完了面包還有一大塊...
沙拉的量出奇的大,屬于一人食就不用點(diǎn)其他菜的類型,牛油果、雞肉、番茄、芝士和蔬菜基底,吃一次惦記一次。
金槍魚脆餅很像閑趣餅干,金槍魚泥搭配脆脆的薄餅干,層次豐富,口味是咸的,還能掰碎了放進(jìn)沙拉里拌著吃。
人均 | 110元
營業(yè)時(shí)間 | 11:00-22:00
地址 | 進(jìn)賢路172號
璞素
一個(gè)觀察,不一定對:上海的每條特色小路上一定有一家茶館。
進(jìn)賢路上的這家璞素其實(shí)是賣古典家具的,價(jià)格不便宜。店里擺滿了古色古香的中式家具,于是老板就順勢開了個(gè)茶館(不開才叫浪費(fèi)
茶室按人頭收費(fèi),巖茶、緬甸野生普、陳年熟普、古法鐵觀音、福鼎白茶、古樹紅茶都有。
配上一份甜點(diǎn),看看店里珍藏的茶壺家具,一種鬧市之外的玩法。
人均 | 300元
營業(yè)時(shí)間 | 10:00-18:30
地址 | 進(jìn)賢路169號
RAMEN SHOP
先聲明一點(diǎn):服務(wù)生好像都是花臂男,感覺像是一腳邁進(jìn)了山口組!壯歸壯,小哥哥們態(tài)度和服務(wù)還是很好的。
工業(yè)風(fēng)和日式拉面店的結(jié)合。招牌是豚骨拉面白玉和醬油拉面黑玉,白玉湯底很濃,面條口感偏硬,黑玉是醬油和黑胡椒結(jié)合的味道。
不太愛吃面的可以試試飯和味增湯套餐,飯、魚、厚叉燒、海苔一層層堆起來,旁邊有一圈雞蛋,攪拌入口很好吃,味增湯也很出味。
牛油果番茄沙拉清爽開胃,豆腐冰涼爽滑,簡直是把最好吃的幾樣食物進(jìn)行了搭配。
人均 | 75元
營業(yè)時(shí)間 | 11:30-21:30
地址 | 陜西南路27號(近進(jìn)賢路)
清邁天堂
說實(shí)話,魔都從來不缺泰國餐廳,好吃的一抓一大把,當(dāng)然這里面一定包括了進(jìn)賢路上的清邁天堂。
月亮餅作為開胃菜正正好好,尤其是酸甜口感的醬料,夏天吃舒舒服服。檸檬雞皮脆肉嫩,分量也很足。
送的蝦片小食一定得單獨(dú)說一下,廚師手工做的,好吃。冬陰功湯很正宗,屬于水平一直保持的很穩(wěn)定的一道菜。
綠咖喱雞比一般泰國餐廳要辣一些,畢竟清邁在泰北,口味也是這樣的。雞肉很嫩,還放了茄子,和咖喱簡直是絕配。蝦醬空心菜,必點(diǎn)。
人均 | 120元
營業(yè)時(shí)間 | 11:30-22:00
地址 | 進(jìn)賢路145號
CITIZEN
作為魔都十大杰出酒吧之一,CITIZEN榜上有名。進(jìn)賢路上的店都是老派歐美建筑風(fēng)格,CITIZEN看上去就像英國街邊的煙紙店。
酒太好喝了,特別是羅勒Martini,碰上有時(shí)候晚上酒水做活動(dòng),還有買一送一的優(yōu)惠。
下午茶也很棒,洋甘菊茶配上火腿芝士三明治或者胡蘿卜蛋糕,很英式。
如果晚餐是正在找不到位置,也可以來CITIZEN試試牛排和沙拉,墻的上面掛著一大塊鏡子,等餐的時(shí)候還能看到大家都吃了什么,好玩。
人均 | 100元
營業(yè)時(shí)間 | 11:00-00:30
地址 | 進(jìn)賢路222號
夏天的熱鬧一下子全鉆出來了,就在這些小馬路上。等梅雨過去,要好好走一走。
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你吃過幾家??