以前在成都學(xué)炒菜的時(shí)候，室友耗子的事跡讓我印象深刻。

我們寢室三個(gè)人，耗子睡我下鋪，那天他休假，我上班前給他買了碗面當(dāng)做午餐。那是初冬天，天氣有點(diǎn)冷，耗子的被子異常單薄，別說睡覺，看著都冷。耗子是福建人，和他媽打電話時(shí)說著一口晦澀難懂的方言，我們想模仿都無從下口。在這個(gè)城市，他舉目無親，我是他為數(shù)不多的朋友。

那天晚上我沒回去，朋友約我出去，我也不好意思拒絕。第二天早上我回寢室，發(fā)現(xiàn)那碗面還在桌上，心想這小子出去吃大餐了，看不上我這碗面。再看那耗子，蜷縮在單薄的被子里，一動(dòng)不動(dòng)，不知道的人還以為他死了。我說，你昨天上哪去了，面也不吃，浪費(fèi)錢。他在被子里伸出來頭，說，我能去哪？網(wǎng)吧唄。你這面太辣了，紅油味兒的，我吃不慣！在四川成都學(xué)炒菜的我們，不可否認(rèn)，一瓢滾燙的紅油最能讓臊子面出彩，但這也絕對是不愛吃辣椒的人的噩夢。

耗子是個(gè)宅男，平日里除了上班就是去網(wǎng)吧，這是很多去外地學(xué)藝人的共同之處。別說女朋友，就是男朋友也沒有幾個(gè)。除了網(wǎng)上也沒有別的娛樂活動(dòng)，看看直播打發(fā)無聊的時(shí)日，就像一個(gè)遲暮的老人，毫無生氣。偶爾有一兩個(gè)美女從身邊走過，他們便會(huì)在身后竊竊私語，眼神里帶著戲謔的笑。

耗子的處境似乎更糟，他在網(wǎng)上訂的棉被還沒到，此刻正在瑟瑟發(fā)抖。我悲憫地看著耗子，心想，在家待著多好，何必背井離鄉(xiāng)，來這早這份罪。耗子仿佛看出了我的心思，苦笑了幾聲，消瘦的臉上露出了無奈的神色，就再也沒說話了。

我猜那一刻他的心里估計(jì)是在想他以前的美好歲月吧，兒時(shí)的伙伴，夏天的竹林，還有那個(gè)隱藏在內(nèi)心深處的姑娘。所有美好的一切，都隨著高考過后撲向了一場絢爛的消亡。他已經(jīng)不是孩子了，殘酷的現(xiàn)實(shí)生活突如其來，他必須要獨(dú)自面對，他要在廚房里摸爬滾打，他要忍受高溫的煎熬，忍受枯燥乏味的刀功訓(xùn)練，忍受暴脾氣的廚師長，成長為獨(dú)當(dāng)一面的人物。

年紀(jì)輕輕的，學(xué)什么不好，干嘛非要學(xué)廚師！