? ? ?作為一個合格且無辣不歡的吃貨,我對重慶火鍋的惦念與期待無時無刻。而張嘉佳和廠花的火鍋英雄,讓我對這個城市的情感得到了再次升華。
? ? ?這是去年十二月份的行程,從祖國的東北部飛到西南部,穿越大半個中國。緣起火鍋,緣定火鍋。
Day1
? ? ?夜晚九點多到的重慶,十二月的重慶像大部分南方城市,進入冬天的節奏緩慢。所以一身厚重羽絨服的我和這個城市的穿搭格格不入,不過這完全不影響我逛吃逛吃的心情。
? ? ? 說一下第一天的入住,上清寺附近的經濟連鎖酒店。綜合考慮各方面因素選擇的連鎖型酒店因網上提前預定,有一定的預期保證。畢竟全國統一客房標準不會差太多,價錢也公允。
? ? ? ?當晚就馬不停蹄的出去覓食,酒店附近的美食小店不少。隨處可見的抄手、重慶小面,還意外看見了一家大連餃子館。真是美食不分地域,南北交流成功的代表。趕在一家店打烊前倉促吃了抄手和小面,辣的很正宗。對于一向對北方食甜辣不屑的我仿佛找到了知音。
? ? ? ? ? 第一天的小面賣相不好就不上圖了。
Day2
? ? ? ? 第二天開啟了地鐵之旅。不得不說重慶奇特的地貌造就了與眾不同的地鐵乘坐感官體驗。高低不平的山地和錯落有致的建筑,而四通八達的地鐵線就在穿插其中。導航在這里是不好使的,因為地鐵可能會從樓房中間穿過。之前網上有個段子,同一個導航定位可能真的差好幾公里的路程繞過去。作為我國早期設立的西南直轄市,重慶的城市軌道交通很發達。基本想去的景點地鐵都可以直達。
? ? ? ? ?白天去了古鎮,磁器口。我是個對老舊事物持變態好奇心的人。所以解放碑這種太過現代的商業街對我沒有任何吸引力。還是要感嘆一下 最好錯峰出行,中國人實在是太多了。古鎮入口不起眼,很狹小。川渝地區常見的石板臺階,年代久遠經過雨水的沖刷邊緣長滿青苔。老街兩邊有正在整修的危房,大部分都是保存完好的重慶老樓。帶閣樓的那種,商業化也很重。賣各種手工藝品和不知是否是當地美食的小作坊,小商鋪。這個時候不得不感慨,義烏小商品已霸占滲透到我國大江南北。
? ? ? ? ? ? ? 白天的行程有點心理落差所以先去補了頓大餐,來重慶的第一頓火鍋。不多說直接上圖。
? ? ? ? ? ?第一天的火鍋選擇的是一家大一點的店,重慶常見的的長板凳方形桌。還有一大鍋的紅湯辣椒。菜品量不大,價錢也合適,全部是小碟,很有感覺。最喜歡涮毛肚和牛肉。配上國賓啤酒絕了。走的時候買了他家自炒獨立包裝的火鍋底料,帶回東北給小伙伴一致好評。
? ? ? ? ? ? 酒足飯飽后去了我心心念念的洪崖洞。我的掛念來自宮崎駿老師。因為要看夜景所以七點之后去的。到了之后才知道這個景點經過了翻新擴建。所以已經沒有了我期待的時代感,不過夜景依然很美。
Day3
? ? ?第三天去了碼頭,朝天門。看見了兩江交匯處,很壯觀,沒有直達碼頭的車,徒步走下去,走上來很費體力。不過能夠近距離跟祖國母親河親密接觸也很值得了。
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? ? ?說到長江提一下過江索道,可以算作旅游景點,但其實更算是重慶人民的日常出行交通工具。不過現在看來還是游客居多。夜晚去的,單程10元,往返雙倍。能夠平覽兩岸夜景全貌,可惜沒拍到江上景色。落地后補了一張。
? ? ? 來重慶的第二頓火鍋是第三天的夜晚,這家火鍋店在居民區附近的臨街門面,不起眼。女老板很漂亮,有著川渝妹子一貫地水靈。皮膚白嫩。吃的九宮格,這次要的特辣,對老板推薦的麻辣牛肉印象深刻,挑戰了我的味蕾底線,眼淚都要掉出來。這個沒吃完被我偷偷帶回了大連,好東西齊分享。還有一個就是刷新了我對鵪鶉蛋的吃法,生磕到鍋里還是頭次見。不過,真的很美味,辣到爆。
? ? ? ? 重慶是我去過城市里生活氣息最濃的城市,還保留著傳統的棒棒,挑賣茶水的流動小販。街頭巷尾隨處可見吃飯遛彎的老年人。早飯豐富,生活節奏適中。大家對美食的熱愛一致。雖然聽不懂純正的重慶話,可是仍然感覺親切異常。
? ? ? ?如果讓我選擇定居的城市,除了家鄉的首選絕對是重慶。這里有我愛的麻辣火鍋,養眼的美女,還有樸實親切的人。