每逢佳節(jié)胖三斤——破除體重管理的四大謊言

“天哪,我的體重超過100斤了,胖死啦!因?yàn)槊琅贿^百”。

“我要在網(wǎng)上查一下我的標(biāo)準(zhǔn)體重應(yīng)該是多少?天哪,我竟然比標(biāo)準(zhǔn)體重多1公斤!”

“一周沒有吃晚飯,體重好容易減掉2斤,昨晚和朋友聚會(huì)沒能控制住大吃大喝了一頓,讓人崩潰的是早上稱體重發(fā)現(xiàn)減掉的2斤又長回來啦!”

“如果連體重都控制不住,還能控制什么?我竟然總是讓體重失控,我太沒意志力啦。”

……

上面的種種哀嚎是否很耳熟?

楊老師是死磕體重的人,奉行“生命不息減重不止”。身為易胖體質(zhì),稍不注意體重就能快速飆升。這些年來大的減肥經(jīng)歷三次,每次干掉的肉都在30斤以上,小的減肥經(jīng)歷不計(jì)其數(shù),終于在近兩年把體重穩(wěn)定下來。

二十多年的體重抗?fàn)帲休x煌的戰(zhàn)績,例如一周減掉10斤,有復(fù)胖的抑郁,例如一個(gè)冬天都能長回20斤。這些年的體重波動(dòng)如果畫出一條曲線,那一定是一條曲折蜿蜒的線。好在,現(xiàn)在的體重已經(jīng)可以很好的穩(wěn)定下來,呈現(xiàn)出直線狀態(tài)。

整理了下這些年和體重做斗爭的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),認(rèn)為要想有效控制體重,首當(dāng)其沖的就是從觀念上破除體重管理的四大謊言。

一、“美女不過百”的謊言

“美女不過百”是不是你的夢魘?過去很多年都是我的心結(jié),因?yàn)槌踔挟厴I(yè)體檢體重是105斤,之后這么20多年來只有那么幾次特殊的時(shí)期體重低于100斤,例如有幾年在夏天的體重低于100,例如有兩次生病住院體重低于100斤。大部分時(shí)候,包括現(xiàn)在體重都是超過100斤。

你參照過標(biāo)準(zhǔn)體重的對(duì)照表嗎?你和別人對(duì)比過體重么?其實(shí)每個(gè)人的身型不一樣,骨頭重量不一樣,體脂比不一樣,還有新陳代謝不一樣等等,這些不一樣都導(dǎo)致了同樣的身高就有不同的體重,沒有所謂的標(biāo)準(zhǔn)可以參照。

二、“減肥食譜”的謊言

網(wǎng)絡(luò)上流行過很多的減肥食譜,例如DASH DIET

(DASH:Dietary Approaches to Stop Hypertension),例如酸奶減肥法,例如VLCD(very-low-calorie diet),等等。

著名的代表就是美國脫口秀主持人奧普拉采用過的VLCD的食譜,這是一種低卡路里的飲食法,奧普拉用幾個(gè)月的時(shí)間從160磅慢慢減到了120磅,奧普拉大力稱贊這種減肥食譜的有效,當(dāng)然這家公司在當(dāng)年也獲得了巨大成功。然而在接下去的一年,奧普拉一點(diǎn)點(diǎn)的從120磅慢慢又長回到了180磅,奧普拉非常憤怒,這家公司的規(guī)模也隨之收縮。這就是著名的“奧普拉影響”事件。

幾乎所有的減肥食譜當(dāng)然都會(huì)讓你短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)減掉體重,然而從長期來看,所有采用減肥食譜的人復(fù)胖率在90%以上。剩下的10%終生都生活在極度的煎熬中才能保持住體重。

三、“減肥藥”的謊言

減肥藥的原理就是通過抑制食欲實(shí)現(xiàn)控制體重,雖然短時(shí)間可以有兇過,然而減肥藥對(duì)于身體卻是有巨大的危險(xiǎn):健康風(fēng)險(xiǎn)、抑郁、上癮、心臟病、猝死等。

請(qǐng)一定記住:沒有“健康”的減肥藥。

請(qǐng)一定記住:減肥藥減掉的體重在你停止吃藥之后,體重很快就又會(huì)長回來。

如果為了控制體重以損害身體健康為代價(jià),那么就有點(diǎn)本末倒置了。

四、“意志力”的謊言

“如果你連體重都控制不住,你還能控制什么?”估計(jì)這樣的話你一定聽到過,然后就開始質(zhì)疑自己的意志力,陷入自我否定和自我懷疑中。

的確有人可以通過強(qiáng)大的意志力節(jié)制飲食從而短期時(shí)間內(nèi)控制了體重,然而長期來看,真正能保持的少之又少。因?yàn)轶w重和其他的方面關(guān)系更密切些,那就是我們的基因。

如果前兩天你睡得少,那么就會(huì)導(dǎo)致今天困倦不堪所以就要補(bǔ)覺,這是人類的正常反應(yīng),試問,你能通過意志力讓今天繼續(xù)少睡么?人們對(duì)于補(bǔ)覺這件事情好似能理解。

這和飲食是一樣的原理,你一段時(shí)間通過意志力控制了飲食,然而就會(huì)導(dǎo)致身體缺乏足夠營養(yǎng)所以就需要補(bǔ)充能量,這也是正常反應(yīng),和意志力沒有關(guān)系。

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