“北京范兒”絕對是恢弘、磅礴、大氣的，是皇城、長城孕育出的唯一。可是，當我走進三生萬物農(nóng)場的時候，卻有點兒懵：一個沒有任何特色的小鐵門兒，相比咱北方又土豪、又花哨、用盡心機的農(nóng)莊大門，簡直摳搜到家了！還有那僅有的30畝的面積，寥寥可數(shù)的幾棟低標準的大棚，一個有魚不讓釣的水池，百多棵果樹，相比咱北方動輒千畝的規(guī)模，隨隨便便就可以夜釣、花樣釣的水面，簡直弱爆了！

就是這樣一個只有30畝地的小小的家庭農(nóng)場，竟然種植、養(yǎng)殖、餐飲、住宿、娛樂一樣不少，在這里玩一天不膩，住一個禮拜不煩，天天吃素不重樣。每年四季都有很多團體、機關(guān)、散客前來感受田園生活。農(nóng)場的有機農(nóng)產(chǎn)品，只供應給會員，連大白菜都能賣到20元一斤。有人說，從農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟學角度分析，不可能，但是三生萬物農(nóng)場營業(yè)額一年連翻幾倍，讓不相信的人折服，讓來過的人心生羨慕。

三生萬物農(nóng)場憑什么？

首先不能不說人家取了個引人浮想聯(lián)翩的好名字，取自老子《道德經(jīng)》的“三生萬物”既有辨識度，又有逼格，這叫先聲奪人。三生萬物農(nóng)場也身體力行地闡釋著什么叫做“道法自然”。農(nóng)場保持著十年未使用化肥農(nóng)藥的歷史，悉心養(yǎng)護、改善土壤，重塑微生物環(huán)境。三生萬物有三件寶：節(jié)氣工坊、四季民宿和酵素工坊。三生萬物農(nóng)場500米小小工坊，兼顧百人餐廳、素食生活館、田園會議室、圖書館和兒童房等多種功能；三生萬物的四季民宿，價格500元起，不遜于星級酒店的收費，只有九間客房，36個床位，獨立衛(wèi)浴，舒適地暖，客房各帶庭院，有趣而舒適的特殊的階梯式床榻是最大的亮點，體驗獨特，適合有二孩的家庭。四季民宿和節(jié)氣工坊，通過廚房聯(lián)系起來，倚住西邊的道路，構(gòu)成了三生萬物的邊界。三生萬物農(nóng)場最具特色的地方當然是“酵素農(nóng)園”。自制酵素做廚余堆肥，通過發(fā)酵來恢復適應土地的微生物菌群的活性，從而實現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的自循環(huán)。

三生萬物只有12位工作人員，各個身兼數(shù)職，農(nóng)莊只服務精準的客戶：會員客戶主要是購買原生態(tài)蔬果、機關(guān)團體主要是國際學校幼兒園等、田園會議主要是北京的小型企業(yè)、散客等，廚房只一位師傅負責，但經(jīng)常接待150~200人就餐，東西的設置成自助式的，由顧客自取自收，人工成本控制得極好。

與大多數(shù)夫妻檔不同，三生萬物農(nóng)場的經(jīng)營者是一對姐弟。弟弟張文賀畢業(yè)于清華大學，擁有建筑系建筑學和中文系文學雙料學士學位，他負責籌劃、設計了這座生態(tài)莊園。而姐姐張文靜則曾在麥當勞打拼十余年，擁有豐富的管理和食材供應鏈的經(jīng)驗。姐弟倆致力于恢復自循環(huán)的完整鏈條，推廣環(huán)保農(nóng)耕教育和更為輕盈健康的生活方式。

都說“一針刺破天”“小而美”，三生萬物做了教科書式的演繹。雖然三生萬物帶有創(chuàng)始人夫婦、姐弟強烈的家族烙印，難以效仿，但利他的情懷，只服務價值觀相同客戶的傲嬌以及對價值觀和理念的堅守，和中國式眾籌倡導的基本原則和方法論異曲同工。

三生萬物雖不是大氣磅礴的北京范兒，但其精致、美好和與自然和諧共生，卻是另一種別具一格的更精致的北京范兒。