【2】星期六? ? 縣城
話說了，去縣城吃羊肉，對于C縣人來說，那如同吃一桌宴席沒什么兩樣。
是啊，人常說：一方水土養(yǎng)一方人，這個C縣的羊肉泡饃那叫一絕。從歷史、地理、氣候、物產、民俗、交通等等，著多因素，堪稱為西北地區(qū)地最佳最驚艷的傳統(tǒng)美食。
羊肉泡饃傳承了三千多年的文化歷史蘊含，既保留農家那種豪放風格又注重單勺烹任的好技法，可同時滿足不同食客的要求，彰顯出兼容性與獨特性的人文風格。
同時又有其“純”“鮮”“爽”的突出特點，讓久居在大西北黃土高坡上的人們優(yōu)為喜愛。特別是當?shù)氐霓r民鄉(xiāng)黨，更是將此道絕美的佳肴，做為款待親朋的上等家宴。精微奧妙之處難以用文字來描述，我的嘴里口水已四溢，只有親嘗細品才知其妙哉啊！
小坤讓婆坐后座上，從反光境里看到婆有些不怎么高興，心想又有什么讓婆不開心了呢？想找點話來與婆聊聊，可又不知找什么話來聊呢？自己是個內向的人，也不知道哄人，再說了對于婆來說，還有點怕怕的。這種怕也說不上來，也不是怕，那是什么呢？也說不上來，只感覺心里是慚愧的 ，三爸讓我把婆帶西安來玩玩，我卻不知道怎么樣讓婆能高興高興，嗨！我真笨，抬手在自己腦門上拍了一把！對著后視境笑了笑了。
婆問：“咋了”
坤說：“沒事”
婆又說：“沒事打個家干啥呢？”
坤回答說：“婆沒事！你怎么咧？看你好象不高興，是不是不想去了呢？”
婆想了想說：“你看我還往啥時活呢？把你們都整的，車接車送的。”
坤連忙說：“婆，你想多了。咱家現(xiàn)在好得多了，你就好好享福，我們做晚輩的才好好孝敬你老人家，那有整這么一說。只是國慶節(jié)才放了四天假，五號就上班了，你當時在我四爸那里，本想帶你出去玩玩，可國慶四天都在下雨，沒有機會。”
婆驚訝的又問：“咋沒的（怎么搞的），縣上仭革（現(xiàn)在）就這么忙的，國慶都不叫你家把假休完？”
坤說：“是啊！就為了十九大召開，縣上領導怕出事，讓所有在職的都要五號就上班。我們單位是主管縣城街道的，那些衛(wèi)生啊，等等！都不得怠慢。還好十八號十九大已很順利召開，我們這周可以舒服的休息兩天。工作事業(yè)、家務事等都得做好，這就是我們現(xiàn)在活著的目的。”
婆自語著又說：“我不懂這些，真是人老了，不中用了，嘿嘿！”
看到婆有了一絲笑容，小坤心里也沒有那么多的自責了。說話間車開進了縣城。也是剛剛過了個國慶節(jié)，各個商鋪門口都掛有紅旗。路過廣場時用花擺著國慶兩個字非常的醒目，婆婆娘感慨道：“看！世事真好！”
到了飯店門口，車停好后，小坤跑去拉車門，婆婆自己輕快地下來了。88歲的人了，可身體一貫是那么的好，如果不感冒，這個冬天就會很好的過去了，如果感冒就又要去咸陽住院。醫(yī)生說，老太太的心臟跳得非常有力量，和小伙子差不多。就是肺不是很好，氣短，而且，一旦咳嗽起來氣就喘不上來了，所以全家上下就怕她感冒咳嗽。畢竟88歲的人了，還是要格外小心。
小坤小心翼翼地攙扶著向門口走，老太太趕緊把她推開說：
“我能走，你頭里走，我慢慢走。”
小坤哪敢獨自走，在邊上小心地護著她。上了臺階抬頭看了看是“豐潤園”沒錯，平時大家都喜歡在這里吃羊肉泡饃，知道這里的口味。
小坤把婆安頓好坐在椅子上，去買牌子。
C縣的人都是這么說，吃羊肉泡饃先買牌子。
坤去買了兩份羊肉，把買的鍋盔饃、切肉、拿老碗，然后坐下來自己把饃掰成三分之一大拇指那么大小，然后要吃單灶、水盆、煮的、冒的等等，自己選擇。
饃掰好后叫過來服務員，讓她把掰好的饃拿到后廚去燒好。服務員把桌上的號碼牌夾在碗邊說：“你是07-1號，這位婆是07-2號。”“好的，快些我還有事呢。”“嗯！好的！”服務員把盛著掰好饃的碗端進了后廚。
饃煮好了，正準備吃，小坤電話響了，接起來一看是弟弟小綱打來的。
連忙接通：“小綱，你在哪呢？是E縣嗎？”
那邊小綱說：“沒有在E縣，我現(xiàn)在在咸陽。你是否去西安？你幫我把媽也拉上，我們一起去西安小霄那里。燕燕想娃了。”
小坤說：“好的，我這就回去拉上。”
婆問：“誰的電話？”
坤回答：“小綱的。”
婆又問：“弄啥呢？”
坤笑了笑說：“想讓我回去把我媽接來，一起去西安，他們想娃咧。”
婆沒好氣地說：“想娃了回老屋看嘛，還讓你把你媽接西安去看去。不去！”
坤看到婆生氣了笑著說：“沒事，我20分鐘就打個來回。”
