金秋時節正是蟹肥的季節,鮮美的螃蟹讓人垂涎欲滴。不巧,正處于孕中的你聽說不能吃螃蟹,真是很痛苦。孕婦真的不能吃螃蟹么?
西醫上講,螃蟹可是好東西,高蛋白,低糖低脂,還富含維生素A,鈣,鐵,磷等礦物質。這些都是人體必須的營養素,懷孕期間更是需要量增加。
中醫方面,中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載“蟹爪,破包墮胎”。螃蟹性寒涼,有活血祛瘀的功效。
螃蟹屬陰,性奇寒,吃多了會導致全身發涼,會刺激子宮和輸卵管,加劇收縮,導致痛經癥狀或宮縮流產。
所以,現在知道了,孕期不能吃螃蟹,是從中醫的角度考慮的。
孕早期吃螃蟹有風險。孕三個月前,胚胎不穩定,因為活血化瘀的性質,吃寒涼的螃蟹容易出血,流產。尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。
還有什么情況下不宜吃螃蟹呢?
蟹性凉,脾胃虛寒者應不吃或少吃,吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。老人和孩子也要少吃。
有傷風、發熱、胃痛及腹瀉等癥狀。
易過敏體質的女性,也要注意,最好不吃或少吃。
哺乳期吃蟹則容易造成寶寶皮膚過敏、濕疹和腹瀉,甚至誘發寶寶免疫系統疾病。
吃螃蟹和導致流產并沒有直接關系,因此不能說“吃螃蟹就一定會導致流產”。
孕婦吃蟹的正確姿勢:
可以吃蟹 但不宜吃太多
孕婦可以吃蟹 但不宜吃太多。(記得蟹胃,蟹心,蟹腸,蟹腮一定不要吃,極寒且臟。蟹腿也暫時不要吃了吧。)一頓吃一只以內的蟹黃或蟹膏和蟹肉還是可以的,配點生姜末、大蒜汁、醋來搭配,或吃后喝杯熱姜茶,可溫其寒性,解其毒性。
要吃新鮮的螃蟹。不新鮮螃蟹會產生毒素,若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉甚至有流產風險。所以盡量自己買來煮了吃。
吃螃蟹一定要煮熟煮透
在食用時一定要煮熟煮透,徹底殺菌,水在燒開后最好再煮20分鐘。
螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否則可能引起腹瀉。
綜上所述,除了孕早期,孕婦吃螃蟹并非不能,而是要注意吃新鮮的和掌握正確的吃法,并且不要貪食。