烤羊腿的做法
一、食材：
2-3千克的羊腿，
3湯匙橄欖油，6瓣大蒜，
適量鹽、黑胡椒、迷迭香。
二、做法：
1.烹調前一小時從冰箱中取出羊腿靜置在室溫下；
2.在羊腿上涂上橄欖油，用鹽和胡椒調味；
3.將羊腿放進烤箱烤5分鐘（一面），取出再烤另一面；
4.往羊腿上撒上大蒜和迷迭香，用箔紙輕輕地把羊腿包起來，放入烤箱，在160度溫度下烤一小時；
5.一小時后取出，放置15分鐘以后，切開就可以了。
烤羊腿的做法
最后編輯于 ：
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。
平臺聲明：文章內容（如有圖片或視頻亦包括在內）由作者上傳并發布，文章內容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發布平臺，僅提供信息存儲服務。
