愛上舒淇，是在十年前，看了一場《最好的時光》。
十年前，你我都在最好的時光，十年后，你依然是最好的模樣。
舒淇和馮德倫結婚，翻舊賬的人很多，似乎是把一個人的過去說的有多慘，當下才有多幸福，但是幸福不應該被這樣定義。
大家都說，舒淇情路坎坷，好幾段感情，無疾而終，好幾次心痛，獨自療傷。早年家境不好一個人去香港闖蕩，有無奈，有辛酸，有罵名，有收獲，人生種種，都有經歷，有好，有不好，也只有這樣，才有了我愛的舒淇。
不關心陳情舊事，只愛你現在的樣子。
于是這兩天，又看了一遍《最好的時光》。侯孝賢的長鏡頭，好像可以穿越記憶，折疊時空，一瞬間把你拉回十年前。
站在近處的旁觀者，緩慢舒展的長鏡頭，同樣是年輕人的愛情，一段溫情，一段悲情，一段疏離。
冷靜、克制，不緊不慢，焦點游移，一會兒是他，一會兒是她。只有在這樣的鏡頭下，恍惚中，分不清畫里畫外。
片子講了三個故事，最喜歡《戀愛夢》里的舒淇。
乖巧，溫柔，又能看到眼神里的渴望和心事。
很少幾個場景，很少幾句對白，感情在細節里生長，內心在眼神中相遇。
日常平淡，像一杯水，開門、關門、撞撞桌球，吃飯、喝茶，讀讀書信，舒淇已經很會演戲，樸實自然，不顯山露水，不刻意施展，本身就很詩意，演出了一種心境，即使一杯白水，喝起來也有了滋味。
除了舒淇，誰也做不到。
《戀愛夢》里的秀美，也是我想象中，最接近真實的舒淇。
秀美坐上輪渡和他不告而別，回憶過去嘴角輕輕揚起，大概知道可能從此失聯，不再相見，這個輕微的笑容只有兩秒鐘，便很快回復平靜，顯露憂傷。
就這樣，一個人站在風中，收拾心情。
這么多年，舒淇也是一個人，生活、演戲、處理日常，也喜歡喝酒。
一瓶酒，有自己的時間和狀態，有時候好，有時候不盡人意。
懂酒的人，才會知道這期間的過程，經歷過什么，又失去過什么。
人和酒，有高度重合的境遇。
年輕的時候，都顯得青澀，不知未來通往何處。也許充滿潛力，也許注定平庸。
經過年月，變得成熟，有人迫不及待，有人不慌不忙，自知，最好的時刻還未到來。
愛一個人，也像喝酒。
年輕的時候，我們喝過很多酒，才會知道，什么酒好喝，什么酒不好。
于是有一天，喝到一杯不錯的酒，有人很著急，認定是好酒，要趕緊買下，而有的人，卻想再等等看。
普通的酒，也許第一口很好喝，但是放上一段時間，香氣越來越弱，果味越來越淡，再喝起來，寡淡無味。
真正的好酒，芳香持久，初嘗不一定驚艷，卻可以隨著時間，不斷釋放，充滿變化，一路綻放走向巔峰，喝一口，就可以忘記所有，所謂獨一無二，是讓你想不起還有別的。
舒淇應該就是這樣不緊不慢地走到現在，等來一瓶酒最好的狀態，確認自己向往的愛情。
二十年的時間，有人覺得太長，但我覺得，不多不少。
就像《最好的時光》里面，他幾經輾轉找到美秀，兩人相視而笑，這個笑，太舒淇，也太美，永遠都是最好的時光。
如你所知，舒淇喜歡喝酒，聽人說，她也很懂酒，在香港有自己的酒窖，屯酒自己喝，也買過期酒，做投資。
之前有朋友在后臺問我們，能不能買期酒，正好寫舒淇，想到這件事，順便講一講。
首先要知道，什么是期酒。
期酒是法國波爾多產區一種古老的交易模式，主要針對有陳年潛力的名貴葡萄酒，在它們還未釀好，處于橡木桶中陳釀的時候就開始銷售。
期酒銷售可以幫助酒莊規避年份帶來的風險，讓他們可以專心釀酒，避免好的年份遭到哄搶，差的年份又無人問津。
在葡萄采摘后第二年的四月，酒莊邀請品鑒專家，給新酒打分。酒在橡木桶內陳釀了小半年，已經有了一定的結構和風味。
酒莊根據專業人士的評定，定出價格，并在五月份的時候公開出售給中間人（或稱為broker酒莊經紀人）。
酒莊與中間人的關系牢不可破，為了中間人的利益，給到他們的價格一直都相對穩定，這個價格也是葡萄酒進入市場的最原始價格。
之后，消費者便可以通過中間人，購買期酒。
直到近20年，這個古老的銷售模式有點變味了。
受到著名酒評家的評分影響以及某些特殊市場的追捧，比如2000年美國市場對期酒的大力購買以及09年中國市場對拉菲的迷之喜愛，期酒價格和幾年后的上市價格竟然可以相差很多倍，于是期酒買賣轉變為一種投資行為。
購買期酒有兩種方式。
比較傳統的方式是通過國內的代理進行采購，告訴他們想買哪個酒莊以及數量就可以了。前提是你至少有幾十萬的閑錢。
千萬不要認為買到的期酒是酒莊的一手價格。因為除了波爾多當地的中間商經紀人，沒有人可以拿到酒莊的底價配額。每年四月初的時候，酒莊會邀請酒評家為新酒評分，然后決定5月初期酒的交易價格。好的年份可能會分3次拋出配額，每次的數量都不多，3次的交易價格也會變動，根據上一次的交易情況來決定是否加價或者打折。
基本上國內代理能拿到的價格取決于他們和酒商的關系。
當然，現在電商上也可以買期酒了。
有的電商平臺為普通消費者提供了瓶裝期酒的購買服務，以一個相對低的價格入手，等1-2年就可以收到酒了。
京東——今年首次涉足電商期酒。交貨價格為送貨上門價，無需承擔匯率風險。據說2015年份的第一批期酒已經售罄，第二批正在籌劃上線中。
也買酒——也買酒從2011年起便開始關注與銷售期酒，和波爾多幾家酒商合作，價格比較有優勢。期酒交貨地點在香港，如果走正規途徑轉送大陸還需支付進口復合型關稅，時間上會拖很久，手續也麻煩，運輸和通關都得自行聯系清關物流公司處理。
購買期酒值不值？
做一個期酒價格與上市價格的對比
價格便宜的中級莊
紅酒世界網銷售的塞內亞克（Chateau Senejac 2015）期酒完稅后價格約為 120RMB左右。這款酒適飲年份目前在網上的售價為220RMB左右。以期酒的形式買入，每瓶能便宜將近一半的價格。但是等待的時間比較長，如果是自己品嘗，不如直接買現貨。
價格昂貴的列級名莊
列級莊的價格受年份、市場追捧程度的影響很大，不同年份會出現幾千元的價差。假如以2012年的拉菲為例，當時期酒的完稅價格約為4000RMB左右，現在國內能買到的這個年份的水貨也就在3800-4500RMB左右。由此看出期酒短時間內的價格優勢并不是特別明顯。
關于期酒值不值得買，我們也問了幾個圈子里比較資深的朋友。他們也給到了一些很實在的建議。
首先要看買期酒的目的是什么，如果是個人收藏或者自己喝，買期酒是個不錯的選擇。
因為期酒價格本來是針對專業人士的，肯定比面向終端的消費者要低，大部分期酒進入市場后還是會有一定增值，所以自己買劃算，加上現在網上買期酒也非常方便。
但是，不建議以投資為目的購買期酒。
我們的朋友Tony，資深酒莊收購顧問，聊天的時候他說，葡萄酒水很深的，對年份、品質、酒莊背景不夠了解的情況下最好不要碰期酒，不少資深行家、集團都容易買了酒然后砸手里。
比如2010年是拉菲價格炒的極高的一年，從08年開始接連3年拉菲市價持續攀升，當年的期酒結算價都在8000RMB左右，還有不少財團在買。結果2010價格觸頂，之后三年，拉菲期酒價格狂跌，導致現貨市場價格也在縮水。如今2010年份水貨在國內的價格六七千就能拿到，所以買期酒并不一定都能賺錢。
所以如果是以投資為目的買期酒真的要慎重啊朋友們，酒到是好買，關鍵是最終以什么樣的價格賣出去，才能賺到錢，而等待上市的這幾年中，又有很多不知可、不可控的因素，最終上市的時候，市場是什么情況，也很難預料。
