不管煮面、熬粥還是調(diào)米粉
給寶寶加點肉泥或者時蔬泥
味道都會特別不一樣
魚兒寶寶很喜歡吃面
所以高湯和肉泥是我們家的必備品
這次買的牛肉
我選擇了西紅柿和土豆與之搭配
西紅柿的酸甜口感與牛肉的味道混合
光燉煮的時候家里已經(jīng)是香味滿溢了
牛肉是肉類里含鋅最高的
但因肉質(zhì)較硬，寶寶嚼不爛
燉爛后再用料理機打成肉泥
而且有西紅柿的酸甜口感
補鐵補血，開胃爽口，營養(yǎng)價值豐富
小寶寶都能吃，簡直不能更贊
- 今日輔食-
西紅柿土豆燉牛腩
食材：土豆1個，西紅柿1個、牛腩1小塊、蔥姜少許
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西紅柿劃兩刀焯水去皮
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去皮后的西紅柿切丁備用
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牛腩洗凈切方塊、土豆洗凈切塊、蔥姜切片備用
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冷水下鍋，加入牛肉丁和蔥姜片一起，焯水去腥。
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牛肉焯水去浮末后撈出備用。
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按照圖中步驟：起鍋加少許橄欖油或核桃油，加入西紅柿丁翻炒，翻炒片刻后倒入土豆塊，繼續(xù)翻炒，最后倒入牛肉，翻炒拌勻后加清水沒過所有食材，大火煮開后小火慢燉2個小時左右。
為了方便我是用BB煲燉的。選擇營養(yǎng)湯模式，慢燉4小時。
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牛肉燉好后把食材與湯分離出來，湯放涼后冷藏一會兒，撇掉表面的油脂，然后倒入硅膠輔食盒冷凍保存，給寶寶煮面條時加點，味道棒極了。
分離出來的牛肉和土豆混合物可以剁碎后分裝保存，添在粥里、面條里或者米粉里都不錯。
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小月齡的寶寶可用料理機把燉好的食材打成泥，添加在輔食中易咀嚼易消化。
打成泥后入口即化，拌在米糊里，小月齡的寶寶也可放心食用。
打好的牛肉土豆泥也可與高湯一起分裝冷凍保存，每次做的建議7天之內(nèi)吃完。
以上就是今天的輔食內(nèi)容
此刻抱著寶寶坐電腦前一指禪敲鍵盤，一個字一個字的敲，仿佛又回到了小時候第一次使用電腦時的時光呢~
