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只要我們不想馬上去死，馬上消失，就可以用自己極其有限、極其短暫、因而極其寶貴的生命去尋找一些快樂的感覺。其中包括肉體的快樂和精神的快樂。 （@ 李銀河）
我有個愛搗鼓吃喝的老爸，估（kěn）計（dìng）此生是瘦不下來了，但是把這個當做不減肥的理由，自己都覺得太牽強了。人都說“三月四月不減肥，五月六月徒傷悲”，可是摸著良心咱得說，大快朵頤之時從沒覺得傷悲啊，反而是樂活不已。
今天刷屏，看到一篇《人感到幸福時為什么會閉上眼睛》，從沒想過why，倒是隱約的知道how，回想起自己因為感到幸福而閉上眼睛的時刻，發現還真是不少呢。比如踮起腳尖去親吻深愛著的人，比如路過一樹繁花去輕嗅芬芳，再比如，春分的寒夜守著一碗香噴噴、亮滋滋的番茄疙瘩湯。
這是一碗再普通不過的疙瘩湯了。
面粉是從超市買來的叫做“六朝松”的本地品牌，價格公道，童叟無欺。舀出幾勺面粉和上溫水，再加點鹽，攪拌到不稠不稀，剛剛好就對了。講究口感的話，就打個雞蛋進入，如此做出的疙瘩才勁道，入鍋不爛。待熱水開鍋，傾斜碗沿兒，讓稀面團緩緩流出，再拿雙筷子分撥出一截截即可，不問形狀，不求均勻，寬窄長短，隨心而已。
這種面疙瘩，彭城人又叫其“面魚兒”，這么叫也是有道理的，功夫好的大廚自能把面撥的均勻小巧，下鍋煮熟后真如一條條小魚兒飄起，一湯勺撈起幾條，果然愜意。
近年好些飯店用機器做“面魚”，雖則省事，總覺得那樣做出的“面魚”少了幾分天真神氣。如此，倒不如家常做的“面疙瘩”，丑則丑矣，嚼勁十足，更重要的是那里面有著做飯人的真誠心意。
我最喜歡番茄疙瘩湯了，熱乎乎的一碗端上來，自帶的酸爽，吃的人大汗淋漓，能從胃里暖到心里，這才叫“回味無窮”啊。
