2016年11月27日午后三點,陽光燦爛,溫暖冬日。幾個咖啡愛好者齊聚獨立自煮,這個以食物聚集人群的空間,我們一起分享了精品手沖咖啡 耶加雪菲。從咖啡豆的種植,採收,處理,烘焙到沖煮,有了更進一步的認識。從臺灣帶了兩種咖啡掛耳包,其中特別的是來自我家鄉臺灣苗栗的紅棗咖啡,大家也非常喜歡(比心)。咖啡只是種載體,我們更需要且不可取代的,是那種彼此交談彼此分享彼此互動的美好時光。
by yolanda 劉遠嵐 在廣州
感謝獨立自煮
yolanda liu 劉遠嵐
謝謝獨立自煮自制甜點
上課情景
課前準備的那刻