一棟古宅，容身在托斯卡納。艷陽高照的晝，是愉悅喚醒身體，在田間初探橄欖，沿古道尋訪山城；無眠靜謐的夜，有安寧陪伴靈魂，隨月光映在地板上的方形光影，慢慢舒展徜徉。
對著葡萄架唱歌，采摘一罐又一罐的李子。靠著壁櫥吃涂滿牛油的吐司面包，喝新鮮釀制的葡萄酒。參觀完文藝復興時期的畫作，沿著塵土飛揚的古道返回家，用大蒜和鼠尾草煎鱔魚果腹。
窗外無花果樹下，兩只貓蜷著身子，鴿子每分鐘咕咕叫六十次。山頂上石壁的歷史可以追溯到公元前八世紀。我們可以慢慢聊天。
有的是時間。
作者說用文字再現經歷，無異于生活過兩次。書中還出現很多意大利菜譜，羅勒薄荷冰糕、炸夏南瓜花、紅酒櫻桃、牛肝菌甜椒沙拉……看的我一下午多吃了一塊蛋糕，外加一碟草莓番茄沙拉。
這本書是年前買下的，機緣是因為喜歡的作者大力推薦，收到后并沒有仔細閱讀。1996年發行后迅速榮登紐約暢銷書榜單第一，自然不負盛名，充滿畫面感。享受陽光下的至美景色，陶醉在辛苦勞作的點滴生活。還引領了一個跨越世紀的“慢活”生活。
中國的慢生活靈魂人物，首推當然是五柳先生陶淵明。是采菊東籬下，悠然現南山的自在，是種豆南山下，才盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸的辛勞。由古至今，羨慕他筆下桃花源的人多不勝數。但活在紛擾的人世間，真正達到的恐怕沒有幾人。
最喜歡周五的下午，同樣最懼怕周末的晚上。遙想明天還有一大堆報表，就開始提前郁郁寡歡，想著該怎么交差。只能事先和朋友約定下周去東山上挖薺菜，找點細微的盼頭當成期許。吃，真乃是苦味人生中最大的幸福了。
就像之前和朋友談論去蘇杭游玩，她們想到的都是，雷峰塔下的白素貞，斷橋殘雪，蘇堤春曉……我首先想起來的就是梁實秋《雅舍談吃》里關于西湖醋魚的做法與典故。還有兩做魚，西施舌……
目前來看，意大利菜吃不上也無妨了。初春要是連薺菜餃子跟榆錢窩頭也吃不上，那絕對是虛度春光，浪費生命般不可原諒。
