10|廚房整理——愛家愛生活

天長(zhǎng)地久的愛情!柴米油鹽的生活!

每個(gè)家庭的廚房,如果不進(jìn)行合理的收納、歸整,都會(huì)從最初的干凈整潔變成“慘不忍睹”的臟、亂。

我家目前就我和先生兩個(gè)人居住,廚房平均每天開火一次。兩年多下來,廚房的物品也多到令人無(wú)法想象。可以推測(cè),如果一個(gè)家庭住了三口人甚至更多的人,如果他的廚房不進(jìn)行合理的收納,那會(huì)是多么的恐怖!

在介紹我家的廚房前,先做兩個(gè)重要的提醒。

第一個(gè):千萬(wàn)不要把各種各樣的廚具往墻上掛得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模灰膊灰谠钆_(tái)上擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。

除了日常用的“鹽”、“糖”、“油”(我家沒有味精),其余物品請(qǐng)全部“藏”起來。這是我的切身體會(huì)!

剛搬入新家時(shí)我也是恨不得把所有會(huì)用上的鍋碗瓢盆都擺出來。后來發(fā)現(xiàn)中式廚房的油煙重,什么東西都放在外面,用起來確實(shí)方便,可是當(dāng)每周清理因?yàn)橛蜔煻澈⒂秃艉舻膹N具時(shí),都感覺心碎一地。于是我就把東西都收入柜子里。

廚房油煙四散,所有物品都盡可能的“藏”起來,我認(rèn)為這是懶人對(duì)抗油煙減少洗滌工作的最好的辦法。

第二個(gè):千萬(wàn)不要把垃圾桶“藏”起來。

隱藏式的垃圾桶雖然美觀,卻會(huì)成為“小強(qiáng)”的安樂窩,簡(jiǎn)直太恐怖。

我自己覺得沒有蓋子的垃圾桶最適合懶人使用,垃圾隨手往里面一丟,雖然不美觀,但勝在方便。

好了,下面開始正式介紹我家的廚房!

廚房左側(cè)


廚房中部-剛炒了菜,請(qǐng)忽略洗手池周邊的凌亂。


廚房右側(cè)


最實(shí)用的垃圾桶

我家的廚房用品一共分成四大類。

1.電器類,包括電飯鍋、壓力鍋、烤箱、微波爐、豆?jié){機(jī)、、燉盅、粉碎機(jī)……

2.廚具類,包括各種炒鍋、碗筷、杯盤等……

3.食品類,包括零食、泡面、五谷雜糧、調(diào)料、烘培原料、火鍋料……

4.雜物類,包括百潔布、保鮮袋、密封夾、收納罐……

每類物品都按照使用頻率來分,常用的放在眼前最順手的柜子里。不常用的物品都放在最上面或者最下面的柜子里(開起來最費(fèi)力氣的那個(gè)柜子就放入你最不會(huì)用到的東西吧)。

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我的櫥柜

我認(rèn)為實(shí)用的廚房收納方法,是合理的利用現(xiàn)有的空間來歸整物品,而不是對(duì)廚房進(jìn)行改造。如果要花金錢購(gòu)置所謂的“收納神器”,甚至要大動(dòng)干戈地對(duì)廚房的空間進(jìn)行改造,才能讓廚房變整潔,我認(rèn)為這不是適合普通主婦的方法(當(dāng)然,票子足足的土豪朋友們除外)。

冰箱旁邊的矮柜


廚房旁邊的高柜,左邊的收納箱里都是零食。

最后給大家介紹幾個(gè)自己用著不錯(cuò)的方法和收納工具。

1.空瓶子:大家都知道五谷雜糧用玻璃瓶收納,防潮又美觀。但是還有更實(shí)惠的辦法,就是用礦泉水瓶子裝,整齊防潮零成本。各種各樣的塑料水瓶都可以,撕去外包裝再放五谷就很整齊了。如果怕忘記時(shí)間,可以在瓶身或瓶底寫上保質(zhì)期哦。高大的瓶子還可以用來放開封的面條。

同個(gè)牌子的瓶子,看起來更整齊。

2.各種實(shí)用的小物件:不同類型的密封夾、宜家保鮮袋(可以循環(huán)利用)、櫥柜的隔板、廚房紙(給食物控水等)、廚房濕巾(去油污很方便,每次炒完菜擦一下,不需要用抹布再擦,油煙機(jī)半年以上不用清理)、絞肉機(jī)(懶人包餃子的法寶,不用剁肉剁菜)……

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我家廚房所有的布局和物品的擺放都是兩年前搬家后整理的,日常使用中只要東西用完了添置上就行,都不用另外花時(shí)間收拾的。

堅(jiān)持所有物品“哪里來哪里去”,每次使用后都做到“物歸原位”,記住一句話“保持比整理更重要”,相信你可以做的比我還好。

希望每個(gè)家庭都有一個(gè)看起來整潔又不要經(jīng)常打掃的廚房!


六個(gè)太陽(yáng)·金

2017.07.23

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