節未至，味已近。天氣漸漸轉涼，中秋的腳步近了，對于熟悉味道的想念，一年又一年。小時候中秋節就只是吃月餅的記憶，長大后才明白中秋節的意義，其實并不是吃了多好吃的月餅，也不是收到中秋節的禮品……而是，一家人能夠團聚在一起，喝茶談心吃月餅，那才是最幸福的時光。
中秋的”閱餅“儀式
TA妹家鄉的中秋是一個很特別的節日，很熱鬧，根據習俗是要拜月亮的。這天父母會準備一桌豐盛的飯菜，在晚上吃過晚飯后，整個村子里的人都會把家里的桌子搬出來，然后會把提前準備好的的月餅、和當季的水果拿出來當貢品，那時候母親也把家里的存折和首飾拿出來，祈求日子會越來越好；還會讓我把文具一起放在上面，祈求我能夠成為一名學霸……求的是一個美好祝愿。
從上大學到畢業之后，都因為各種各樣的事情，很久沒有跟家人一起過中秋了，大城市里的喧鬧更是讓人更加思念家鄉。幸好今年國慶和中秋疊在一起，終于可以回家，吃家鄉味道的月餅，陪伴在父母和爺爺奶奶的身旁。
如今，中秋成了一場聲勢浩大的閱“餅”儀式，每年市場上都會出各種花里胡哨的月餅，廣式的、蘇式的、傳統的、經典的、新奇古怪的、黑暗料理的……樣式太多，選擇恐懼癥。
而月餅也早就超出了食物的范疇，更成為了一種心意禮品，無論你愛還是不愛，中秋時節吃一口月餅都是對生活和家人的一種美好祝福。
10種不同的月餅評測
于是，在一個風和日麗的下午，TA妹組織了一次月餅評測，我們并沒有選擇元祖、克里斯汀等大家熟悉的品牌月餅評測，而是搜羅了全國各地的月餅，從網紅奇葩口味的，到內蒙古的……反正吃出了一個新的世界。每款月餅都做出了掏心窩子的點評，并附上了相應的品牌和價格。、
月餅一：網紅奇葩口味的酸菜牛蛙月餅
點評：這款網紅牛蛙酸菜月餅今年的人氣很高，酸菜and牛蛙,把這兩樣放在一起做成月餅，這腦洞也太大大大大了。然而也有網購肉餡兒月餅的通病，酥皮早已不酥，鮮嫩流汁的肉餡早就不鮮了。與鮮肉月餅相比，牛蛙酸菜餡兒吃起來還有點干柴，牛蛙的量很足，據說每個月餅中都有一整只牛蛙腿，不用擔心里面是沒有骨頭的，所以不會出現一邊吃月餅，一邊吐骨頭的場景。但是酸菜太少，不咸不淡更不香，總體味道一點也不驚艷，絕對是黑暗料理界的一員猛將！！！
月餅種類:蘇式月餅
品牌:壹食壹品
系列:酸菜牛蛙月餅60g*6只
價格：90元
月餅二：排隊8小時的鮮肉月餅
點評：跟傳統月餅不同，月餅內的餡兒完全用鮮肉制作而成，網購的鮮肉月餅微波爐加熱后，酥皮也不酥了，吃完大家一致覺得是在吃酥皮的“冷包子”，與你想象的“豐盈的鮮肉汁滲透在酥皮里，咬一口油滋滋”毫無關系，在月餅界它很神奇，但在包子界卻很普通。建議大家鮮肉月餅還是要吃當場烘烤出來的，排隊8小時也值得啊。
月餅種類:蘇式月餅
品牌:壹食壹品
系列:鮮肉月餅60g*6只
價格：30元
Ps:網購肉餡兒類的月餅要一般只有4天的保質期，距離較遠的童鞋慎買。
月餅三：老上海味道的傳統凈素月餅
點評：功德林月餅是老牌子了，傳統的蘇式月餅，皮又酥又香，餡兒不甜也不膩，不同口味的餡料，有的綿軟，有的豐富。辦公室的小伙們吃完，一致覺得有小時候的味道，吃多了外面各種花式月餅，這才是傳統老月餅該有的樣子，組合裝的形式也很乖巧討喜，比較適合送給長輩們。
月餅種類:蘇式月餅
品牌名稱：功德林
系列:隨機8口味八枚640g組合
價格：68元
月餅四：純可可脂的巧克力月餅
點評：打開包裝第一眼，就被純黑色的外表吸引了，顏值給滿分不怕驕傲，原料是純可可脂，不是代可可脂，所以放心吃。吃下第一口就是濃濃的可可脂淡淡的香味和苦味，但是巧克力月餅的通病就是甜又膩，只吃了三分之一就被齁到懷疑人生，重甜口的小伙伴可以忽視這一條。
這款有芝士、覆盆子、朗姆酒、核桃、檸檬西番蓮、榴蓮6種口味，都當下大眾比較愛吃的口味，可惜的是賣家并沒有做好口味的區分，光看外表并不知道里面是都什么餡兒，這就比較尷尬了。
品牌:Amovo/魔吻
月餅種類:廣式月餅
月餅餡種類:6 枚裝硬質禮盒（需冷藏）
價格：24元
月餅五：月餅中的“勞斯萊斯”2斤大月餅
點評：2斤大的月餅，店家很貼心的準備了刀叉，切開后五仁和肉松都看得見，料很足，餡兒也是十分豐富，稱它是月餅中的“勞斯萊斯”一點也不為過，大就是它的驕傲。但是從口味來說真的很一般，TA妹覺得肯定不是年輕人的口味，老一輩的爺爺奶奶們可能會愛吃一些。
其實這樣的大月餅特別適合一家人吃，像切蛋糕一樣切成好幾分，一家人圍坐在一起分享，一些聊天談心賞月，不只是在吃月餅，更多吃的是團圓意。
品牌:黃家月
月餅種類:廣式月餅
價格：115元
月餅六：似馕非馕的內蒙古豐鎮月餅冰糖VS黑糖
點評：首先，從顏值上看，如果說冰皮等月餅是白富美，那它絕對月餅中“矮矬窮+土肥圓”。這個看起來很像新疆馕式的月餅，TA妹也是第一次吃這種京式月餅，甜度適中，油度也剛剛好，但有點像瀘溪河家的蜂蜜烤蛋糕和粗糧餅。所以無論從口味還是觀念上都不太能接受，這次試吃絕對是進行了一次月餅掃盲，這款月餅是產自內蒙古，最關鍵的是這種月餅是沒有餡兒的，這同時也是內蒙古豐鎮月餅的特色。
但是它的成分還是令人滿意的，沒有任何添加成分，因此保質期和溫度保存都需要特別注意，冷藏一下再加熱食用味道會更好。
品牌:海鵬
月餅種類:京式月餅
系列：冰糖5個+黑糖5個
價格：39元
月餅七：清真食品.紅豆沙棗泥椰蓉月餅
點評：TA妹從一家只賣清真食品的店鋪采購了8個月餅，就是很常見很普通的廣式月餅。棗泥月餅的餡兒一口下去滿滿的棗香，但是太甜了，典型的奶奶疼孫子才會做的月餅，又甜又膩還舍得放糖。椰蓉月餅沒有椰子味兒，愛吃椰蓉的同事說這吃一口滿嘴的面粉，椰蓉里摻太多面粉啦，差評。紅豆沙口味的月餅，甜度剛剛好，外皮也剛剛好，所有的都剛剛好，只是不驚艷。總結一下，這款月餅，牙齒敏感的慎吃，吃完會牙疼，不推薦購買哦。
品牌:陶老大
月餅種類:廣式月餅
系列：椰蓉2個+棗泥4個+豆沙4個
價格：46元
月餅八:有故事的胡先生家的云腿月餅 玫瑰味VS經典味
點評：胡先生家是有故事的，所有的月餅都來自“一個美麗的意外”，有興趣的可以去賣家店鋪瞧一瞧，在他家主要買了兩種口味的云腿月餅：玫瑰味和經典味。
玫瑰味的云腿月餅是酥皮包裹著的，玫瑰花瓣賊多，玫瑰味也巨濃烈，雖然吃起來滿口都是玫瑰味，很好，這下玫瑰香味就有點喧賓奪主了，完全蓋住了火腿的咸香，真是太可惜了。
經典味的云腿月餅相對而言就比較驚艷了，因為云南宣威火腿本身就比較香，拿它做月餅簡直了。外皮是滇式糕點，很酥脆咬一口即破，甜中帶咸，帶著香噴噴的火腿味，感覺體內的洪荒之力都要不受控制了，吃一口真的是要惦記一年咯。良心賣家，好評！
品牌:MR·HU
月餅種類:滇式月餅
系列：50g*6枚
價格：36元
月餅九：滿口嘎嘣脆的酥月餅白芝麻VS花生味
點評：白芝麻和花生味的沒有特別大的區別，只是餡兒不同罷了，這款月餅最重要的一個特點就是皮很酥脆，不是軟皮的那種，說明外皮里的油很少，餡兒的甜度也剛剛好，花生和芝麻作為內餡兒吃起來還很香。有吃過徐福記酥糖的小伙伴么，這款月餅就是它的放大版，吃完別的月餅可能還要喝幾口茶緩一緩，但這個滿口嘎嘣脆的月餅吃完一整個也不膩人，吃完還想來一個。
品牌:盧師傅
月餅種類:京式月餅
系列：2個花生+2個白芝麻酥
價格：12元
月餅十：像蛋糕一樣的西式月餅
點評：在我們試吃各種天南地北的月餅，吃到內傷之時，恰巧貝思客也來找TA妹做月餅試吃活動。顏值超高的西式月餅讓人眼前一亮，吃完更是虎軀一震，這哪里是月餅，明明是慕斯蛋糕嘛，高甜高油高能三高。每款口味的月餅的餡料很豐富，又融入不同口味的爆谷米和果醬，一款西式月餅能吃出3種味道，也是拼了，總體吃完還是值得當一次回頭客的。
中式月餅很干，西式月餅卻是蛋糕式的軟膩，但這些西式月餅并不能替代傳統的中式月餅，只能作為補充，相信這款月餅應該是很多年輕小朋友青睞的，價格也有點偏貴。
品牌:?貝思客
月餅種類:西式月餅
系列：黑巧克力+白巧克力+樹莓+杏桃慕斯
價格：218元
其實，中秋節的意義就是一家人圍坐在一起，吃著甜膩的月餅，喝到見底的小酒，賞著天上朦朧的月亮，嘮嘮家常。臨近中秋，提前祝大家中秋節快樂。
滿桌子翻山越嶺、跋山涉水的月餅，實在是太膩，總共分了三次，已然吃出了內傷。
