1.喝完椰子汁后，把椰子肉用小刀或勺子弄下來，弄下來后用清水洗干凈備用。
2.把椰子肉用削土豆的刀刮成細薄片，或直接用小刀削成薄片。
3.起鍋燒水，水不用太多，放入白糖，把削好的椰子肉放進去，煮入味后撈出來，放在烤箱紙上，有甜甜的味道椰子片更好吃。
4.把烤箱設(shè)置成140°，30分鐘，放入椰子進去烤，中途需要翻兩次。
5.翻的時候，在看下需不需要調(diào)整溫度和時間，因為烤箱不一樣，要結(jié)合具體的情況設(shè)置時間和溫度。
6.把椰子烤脆，變成金黃色，冷卻后就可以吃了。
椰子汁、椰子肉都可以使用，下次千萬不用喝了椰子汁就扔了。
