1.喝完椰子汁后,把椰子肉用小刀或勺子弄下來,弄下來后用清水洗干凈備用。
2.把椰子肉用削土豆的刀刮成細薄片,或直接用小刀削成薄片。
3.起鍋燒水,水不用太多,放入白糖,把削好的椰子肉放進去,煮入味后撈出來,放在烤箱紙上,有甜甜的味道椰子片更好吃。
4.把烤箱設(shè)置成140°,30分鐘,放入椰子進去烤,中途需要翻兩次。
5.翻的時候,在看下需不需要調(diào)整溫度和時間,因為烤箱不一樣,要結(jié)合具體的情況設(shè)置時間和溫度。
6.把椰子烤脆,變成金黃色,冷卻后就可以吃了。
椰子汁、椰子肉都可以使用,下次千萬不用喝了椰子汁就扔了。