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菜名:可樂(lè)雞翅
材料準(zhǔn)備
主料:可樂(lè)一瓶、雞翅六個(gè)
佐料:鹽、醬油、料酒、蔥段姜
做法:
1.先將雞翅洗凈用刀劃道放料酒鹽腌制幾分鐘
2.放油將雞翅煎至兩面微黃
3.倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,放姜、醬油、糖等
4.湯汁燉到濃稠即可
注:雞翅可先煮一下再用油煎,不過(guò)肉質(zhì)據(jù)說(shuō)偏老,這次直接做的,肉很嫩,下次可以嘗試。
菜名:可樂(lè)雞翅
材料準(zhǔn)備
主料:可樂(lè)一瓶、雞翅六個(gè)
佐料:鹽、醬油、料酒、蔥段姜
做法:
1.先將雞翅洗凈用刀劃道放料酒鹽腌制幾分鐘
2.放油將雞翅煎至兩面微黃
3.倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,放姜、醬油、糖等
4.湯汁燉到濃稠即可
注:雞翅可先煮一下再用油煎,不過(guò)肉質(zhì)據(jù)說(shuō)偏老,這次直接做的,肉很嫩,下次可以嘗試。