? ? 今天看到朋友圈有人曬出胡辣湯配油條的早餐，我竟然怔怔的看了幾分鐘。本來還保存了照片，可是不小心被我刪了。
圖片發自簡書App
? ? 自從來了上海，就被生煎，鍋貼，青團，鮮肉月餅，肉粽，甜甜的番茄炒蛋吸引。天天吃著之前味蕾未曾體驗過的。我在適應這里的食物，就像他在慢慢的接納我一樣。可是，今天朋友圈的照片，一下子把我帶回到高中嘴饞的記憶。我們的高中是封閉學校每個禮拜只有禮拜天下午，一個月只休息一天半。所以吃了三年的食堂，只剩下涼拌黃瓜里面蒼蠅的惡心了。每天早上校外丁字路口馬記的胡辣湯，成為了我們的心頭愛？。盡管這樣，到上海6年了，我也不曾想起它。直到那張照片，我就開始深深地懷念。
? ? 給我們家里的胡辣湯，稍稍做個推廣喲！胡辣湯的招牌當然是逍遙鎮的胡辣湯。逍遙鎮的胡辣湯，湯色亮麗，湯汁粘稠，味道香辣可口。還有一個北舞渡的胡辣湯。北舞渡是以回族的羊肉為基礎，配上粉條，海帶，面筋為之類，以肉爛湯鮮著稱。可我從小吃到大的一直都是南陽的胡辣湯。南陽的胡辣湯都是牛肉或羊肉做底，配上面筋，海帶，黃花菜等，最后，再滴上幾滴香油。那幾乎揉著眼睛迷迷糊糊開始吃，吃完才算是正真醒過來，才知道去學校的路。
? ? ? 每個地方的特產，大概都有屬于自己的脾氣，所以只是在某個區域名聲大噪。胡辣湯之所以沒有被家喻戶曉，可能與他的香辣刺激有關。所以向大家推薦胡辣湯與豆腐腦1:1混合，稱之為兩摻。降低其麻辣程度，還有豆腐腦的潤滑可口。
