? ? ? ? 河口,隔紅河與越南老街相望,因位于中國(guó)云南省紅河哈尼族彝族自治州東南部邊陲因地處紅河與南溪河交匯口而得名,為云貴川三省的最低點(diǎn)。
? ? ? 當(dāng)我踏入這片土地時(shí),感受到了它濃濃的“熱”情,因害怕曬傷,我立馬披了披巾,前來(lái)接我的同學(xué)告訴我這里只熱不曬后,我開(kāi)始無(wú)所畏懼的感受這份“熱”情。
下火車(chē)后出站后會(huì)有很多公交,每一輛公交的路線都是一樣的,所以隨便上一輛車(chē)就行,公交是隨叫隨停的,終點(diǎn)站到達(dá)海關(guān)。
第一站,吃
這是越南小卷粉 越南語(yǔ):Bánh cu?n,一直保持著原始的制作工序,先是用精選大米浸泡后磨或打成米漿,后加入適量米糊攪勻,再通過(guò)熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊園形粉片,接著用抹上花生油的專(zhuān)用竹刀快捷地從熱蒸蘢布上撈出來(lái),并趁熱在粉片中加入諸如或木耳或芹菜或韭菜拌碎豬肉等各種炒熟的可口菜譜,最后人工把放了熟菜的粉片卷成粉筒,最值得一提的是它的蘸水,和我在蒙自吃的不同,這里完全是DIY的,特制的醬油,然后有檸檬、越南小米辣、蒜、魚(yú)露各種調(diào)料都是你自己動(dòng)手舂和調(diào)味。
由于店家是越南人,只能聽(tīng)懂一點(diǎn)點(diǎn)中文,所以當(dāng)我們提出讓他們幫我們弄時(shí),他們笑笑拒絕了。我們也很無(wú)助,所以我“挺身而出”說(shuō)我來(lái)弄,味道是相當(dāng)可以的。
然后吃完小卷粉就是下一道絕對(duì)必須要吃的小吃。噔噔噔噔…那就是越南春卷,那味道入口清爽、味道鮮美,咔嚓 咔嚓 那個(gè)脆。越南春卷與中國(guó)春卷最大的不同在于餅皮并不用薄面皮而是用稻米磨漿制成的米皮包裹,餡料以蝦肉、豬肉和當(dāng)?shù)厥卟藶橹鳎悦灼ぐ杉s十厘米的小長(zhǎng)筒形狀油炸,吃時(shí)用手以生菜葉包裹春卷后沾魚(yú)露、檸檬、小米辣調(diào)制的蘸水后食用,是越南相當(dāng)盛行的一道料理。由于火候的獨(dú)特控制,因此越南小卷粉并不油膩而是爽口,盡管你在減肥,也可以吃到撐,因?yàn)椴粫?huì)發(fā)胖。
第二站,逛
記得讀過(guò)一篇文章,旅行要去當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)逛逛,在那會(huì)有你意想不到的新發(fā)現(xiàn),看看當(dāng)?shù)厝说纳睿眯母惺苓@個(gè)城市。
端午節(jié),不能少了粽子,我心心念念的河口粽子。河口粽和越南粽有些相像,由芭蕉葉、紫米、黃豆、綠豆、豬肉制作而成,個(gè)頭很大。吃法也有很多,我給朋友們做了煮和炸兩種,味道很美麗的。
沒(méi)了粽子,逛逛了一下街道。我們決定出發(fā)越南城,打算買(mǎi)一些越南貨。越南城集中了來(lái)自越南的零食、生活用品、服飾、家具等各種商品,里面的價(jià)格只要你足夠有耐心都是可以用一個(gè)很美麗的價(jià)格買(mǎi)到的,記住,買(mǎi)東西吃東西前先問(wèn)價(jià)然后自己算好錢(qián),不然一不小心就會(huì)被“算計(jì)”。出門(mén)在外購(gòu)物時(shí)要留個(gè)心眼,再有錢(qián)也不是風(fēng)吹來(lái)的。
里面商品琳瑯滿目,差不多每家都一樣,我們?nèi)サ臅r(shí)候只有一樓營(yíng)業(yè),二樓寫(xiě)著泰國(guó)商品,應(yīng)該是計(jì)劃賣(mài)泰國(guó)商品,但是還沒(méi)有店家營(yíng)業(yè)。一樓每家的越南商品都大同小異,因此你可以逛一圈問(wèn)一遍價(jià)再?zèng)Q定買(mǎi)不買(mǎi)。推薦越南酸奶,真的很好喝,買(mǎi)的時(shí)候可以講個(gè)價(jià),我們買(mǎi)的是10元四個(gè),沒(méi)講價(jià)。
去越南城只要步行到河邊的公路坐車(chē)就行,公交車(chē)車(chē)頭會(huì)有寫(xiě)著始起站點(diǎn)的牌子,海關(guān)---越南城。河口很熱,所以公交上都是有電風(fēng)扇和空調(diào)。
第三站,海關(guān)
從越南城里出來(lái)后,準(zhǔn)備搭乘公交時(shí),發(fā)現(xiàn)沒(méi)有零錢(qián),所以就買(mǎi)了一個(gè)冰淇淋,味道還是不錯(cuò)的。是個(gè)越南的老爺爺賣(mài)的,老爺爺不會(huì)說(shuō)中文都是用手筆畫(huà),他的笑容很有魔力,我至今難忘。(由于當(dāng)時(shí)忙著吃,沒(méi)有拍照留念。)不過(guò)我以后會(huì)收集不同人像的表情,記錄我們每個(gè)人都會(huì)有的那一面。
我們乘坐公交后,選擇在開(kāi)始上車(chē)的地方下了車(chē),剛好夕陽(yáng)西下,沿著那條邊境河行走。河對(duì)面就是越南,不遠(yuǎn),能看到對(duì)面的馬路和車(chē),還有沿岸的房屋和幾家酒店。
沿著河邊走啊走,走啊走,走啊走。盡管天氣很熱,但那感覺(jué)真的很好。身邊路過(guò)的都是陌生人,偶爾遇到挑著擔(dān)子賣(mài)鴨蛋仔的老人,我也好奇買(mǎi)了一盒。朋友說(shuō)喜歡吃的會(huì)上癮,但由于年初體檢測(cè)出膽固醇高后,對(duì)蛋類(lèi)已經(jīng)不敢多吃,聽(tīng)說(shuō)會(huì)上癮更是不敢吃,怕吃了就停不下來(lái),因?yàn)檎娴暮茈y控制我食欲。
朋友嘗了說(shuō)味道還是不錯(cuò)的,但我仍然不敢嘗。萬(wàn)一我上癮了呢,萬(wàn)一我停不下來(lái)了呢,我的膽固醇啊,我不能啊。
一路拍拍走走,一路說(shuō)說(shuō)笑笑,一路四處張望,一路無(wú)限發(fā)現(xiàn)。每當(dāng)開(kāi)始旅行,無(wú)論過(guò)程如何奔波勞累,但那時(shí)的我就像甲亢一樣。
在日落后,暮色降臨時(shí)我們到達(dá)了此次一日行的最后一站,海關(guān)。從這座橋上走過(guò)去就是越南,走回來(lái)就是中國(guó),不用坐飛機(jī),不用坐火車(chē),不用坐輪船,徒步穿越。我的越南行計(jì)劃是在下半年的,所以此行并無(wú)出境之意。
就在這個(gè)位置轉(zhuǎn)身就是國(guó)界碑。
? ? ? 北屬時(shí)期。甌雒國(guó)實(shí)際是古蜀國(guó)移民建立的。秦時(shí),秦始皇派軍隊(duì)征服百越,越南置于象郡轄下。秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí),秦龍川縣尉趙佗(河北正定人)起兵割據(jù)嶺南,建立南越國(guó),首都南海(今廣州),這是越南認(rèn)為的歷史上第一個(gè)獨(dú)立王朝,但在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),南越國(guó)仍是中國(guó)漢朝的封國(guó)。直到公元前111年,漢撤消南越國(guó)。自此,越南置于中國(guó)封建王朝直接統(tǒng)治長(zhǎng)達(dá)十多個(gè)世紀(jì)。
一路上遇到很多到越南旅行的人,有年輕的背包客,有組團(tuán)的老年人,有自由行的俄羅斯人。我在他們眼里和笑里看到了一道光,可能我是個(gè)感性的人,會(huì)有些欲落淚的幸福。今年經(jīng)歷了許多人事,心境有了很大變化,我不認(rèn)為是變好,但覺(jué)得我走出去了就是好的,所以看到別人的笑臉會(huì)倍感榮幸與幸福,因?yàn)閺乃麄兊男θ堇镂铱吹搅宋疫z失的那份知足與淡然。
有時(shí)候人不快樂(lè),大概是因?yàn)樾奶 ?/b>
有時(shí)去羨慕別人,大概是因?yàn)椴恢恪?/b>
從此,我會(huì)試著去包容你,包容他/她,包容我自己。學(xué)著去放過(guò)自己,放過(guò)別人,放過(guò)曾經(jīng),原諒今天。因?yàn)槲抑佬奶∽卟贿h(yuǎn),不知足不幸福。而我剛好是想當(dāng)個(gè)流浪者的人。
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