01
陸新月,進入諾鑫集團的財務部一個月,就得到財務部張經理的大力贊賞。
新月除了自身的業務能力很強,她還有一個優點,向領導匯報工作能力強。
新月向領導匯報工作,能讓領導在最短時間內聽到想聽的重點。
比如領導想知道上個月公司新拓展的連鎖餐飲業績如何。
新月在30秒內說明重點。嘉諾餐飲在南安市五家分店營業額是1200萬,凈利潤500萬。
五家分店雖然是剛開張,但由于是集團連鎖品牌,深受食客的歡迎。根據顧客反饋,菜品味道很好,服務周到,環境優雅,喜歡再來,甚至介紹親朋好友過來。
且每天的營業額都在小幅度的上升,據專業估計未來一個月營業額還會繼續增長。
當領導提出一個問題,新月回答完之后,還會根據問題,回答領導沒有問到,且關心的其他問題。
如果有準備,她還會對問題進行簡單方案回答,給領導做選擇題,而不是問答題。
張經理問完餐飲業績,新月跟張經理繼續匯報,想要連鎖店繼續盈利,可以在管理成本和員工工資上做些文章。
餐飲店在工資上最大大頭是廚師的工資。我們酒店打造的是新型廚房,從下單到菜品出欄全采用智能化管理,手機app、現場點單比,直接把到送入后廚。廚房采用無廚師化管理,菜品基本上都由中央廚房提供半成品,然后在后廚加工,既減輕了廚師的費用,保證菜品的穩定性,出品速度。
對于服務員和管理,采用計時績效分配,每一個星期發一次工資,因為采用了智能化,點單和服務都有數據記錄,有程序,根據數據給每一位服務員和管理者及時的績效考核和發放工資。
每個星期發放一次,員工的積極性被調動起來,請根據服務態度反饋,員工的業績也量化,管理科學化透明化規范化。
我們每月員工的平均工資是6000塊,比同行高出3000塊,但是我們由于節約了廚師方面的工資、集中采購材料壓價優勢、提高翻臺率,每個店比同行的店,在成本上節約了35%,凈利潤率提高了25%。
張經理一聽新月的匯報,已經不是簡單的財務會,已經涉及到了整個餐飲連鎖的管理,且提出了新型的餐飲理念,在一線城市比如花城,也只是少數餐廳在運行的模式。
張經理很欣賞新月的專業和認真態度,把這份匯報推薦給了總經理何云興。
張經理跟何云興:“陸新月的報告寫得很好,我覺得她很有才華,我想申請他轉正,且崗位定在財務副總監。”
何云興點點頭,微笑的看著張經理:“你說的不錯,陸新月是個人才,她必須要轉正,她的崗位,我會安排好的。”
張經理也是職場老人了,何興云的話,他是要重用陸新月。
張經理還是很高興,她欣賞的下屬會有一個好去處。
02
陸新月跟張經理匯報完工作后,在座位上喝著水,還在想晚上要不要跟安平出去逛街,她和安平已經有一個星期沒見面,都在忙著準備報告。
突然接到總經辦電話,讓她馬上到總經理辦公室一趟。
陸新月來到總經理辦公室前,看到她最不想看到李經理。
李經理瞇著小眼睛,放著光看著陸新月,先是打量她的身材,又盯著她的臉。
用輕佻的語調說:“恭喜陸小姐從今以后平步青云,你我以后會經常見面,我還需要你多多關照哦。”
陸新月,覺得李經理這個人總是有些不懷好意趕緊敲門進辦公室。
何云興在上批著文件,聽到有人敲門,他說:“請進。”
何云新看著走進來的陸新月,五黑的長發扎起來,白皙的臉上化著一點淡妝,穿著一套深藍色的職業套裙,纖細筆直的雙腿,像是黑色的中跟鞋。
新月的臉上帶著淡淡的微笑。
何云興沒有去見新月本人,只從照片上看,新月的外貌就不愧為花城大學校花。看到真人,更有照片無法攝入的氣質。
跟他之前的女朋友們比起來,新月更多了一份干練和自強。
在何云新打量陸新月的同時,陸新月也在觀察這個集團總經理,安平所說的花花公子。
目測大約1米85,濃眉大眼,介于國字臉和錐子臉中間,膚色略黑,黑色的西裝被撐的很漲,應該經常運動的樣子。
有點像吳彥祖,給人感覺很陽光。
何云興用磁性的男中音說:“陸新月小姐,首先,恭喜你轉正。由于你出色的工作表現,我給你兩個崗位選擇,一個是在財務部當財務副總監,月薪5萬,業績好,年底還可以獎勵股份。
另外一個是來總裁辦做助理,月薪4萬,協助我管理全公司的工作。壓力大,挑戰多,同時也能學到更多的東西。如果你能力夠強,干滿兩年之后,會把你下放到一個部門,當部門經理。”
陸新月,如果不考慮其他條件,她更愿意做總經辦助理,主要是因為做得好可以當部門經理。這個前景比財務部副總監要好的多。但如此一來,她就經常跟何云興在一起,這要是讓安平知道,估計他會亂吃飛醋。
何云興看到新月猶豫的表情,猜到她心里在難以取舍。
靜靜的等了一會,何云興開口說:“陸小姐,只是做一個財務副總監還不能夠完全發揮你的才華,我很期望你來我身邊幫忙。雖然有些苦,但是你得到的東西會遠比你想象的要多。”
新月想到了和安平的婚事和未來,還有希望母親過上更好生活。
新月看著何興云堅定地說:“我選總經理助理”
何興云微笑著說:“很高興,你的選擇,相信你將來一定不會為這個選擇后悔。
為了慶祝你加入我們集團并成為我的同事,晚上我請你吃飯。”
陸新月很婉轉地拒絕,說晚上要回家跟媽媽分享喜悅。
何興云遺憾地說:“陸小姐這樣孝順我當然要成人之美。”
李健,看著陸新月走出來,他就來到何興云面前:“少爺,陸小姐同意做助理沒?”
何興云點點頭。
李健說:“恭喜少爺,相信陸新月只要來到您身邊,她就會跑不出您的掌心。
何云興微笑地說:“當然,像她這樣漂亮能干的女人,美麗只能向我綻放,其他人配不上。”