? ? 開始上第二門課啦！
? ? 這門課是通過(guò)介紹一些攝影的基本原理來(lái)幫助我們更好地拍出早餐照片。指導(dǎo)老師叫Mariya Popandopulo，我也不知道她是哪里人，不過(guò)口音好重噢。
? ? 雖然單反這個(gè)重要道具已經(jīng)到手了很多年，但根本沒(méi)有認(rèn)真研究和使用，讓我有種暴殄天物的感覺(jué)。
? ? 根據(jù)Mariya的介紹，以下的技巧可以幫助我們拍出一張看上去很完美的早餐照。
? ? 【以下所有圖片由Mariya Popandopulo拍攝。文字由自己感悟整理。】
1. 光線 Lights
?有兩種方式可以改善圖片中的光線。
? ? 一種是Reflecting，任何均勻的白色表面都可以拿來(lái)反射光線，以達(dá)到提升亮度的目的。比如說(shuō)拿白色的硬紙板折兩下，找到合適的角度立在那里就行。也有更專業(yè)的攝影用反光板，但是顯然現(xiàn)階段我是用不到的:(
? ? 另一種是Diffusing。
? ? 在室外光線過(guò)強(qiáng)導(dǎo)致物體的影子投射得亂七八糟的時(shí)候，用自然的白色透光材質(zhì)（遮光簾，布）把窗戶稍微遮上可以讓光線更加均勻。
? ? 在這里還有其他的影響因素應(yīng)當(dāng)注意。比如說(shuō)窗戶本來(lái)的朝向，拍攝時(shí)間（導(dǎo)致影子長(zhǎng)短不同）還有窗簾的顏色等等（紅色、棕色這類的深色會(huì)讓屋里更暗，照出來(lái)效果不太好）等等。
2. 照片的主角以及元素 Subject of the picture-Elements in the Picture
2.1 主要物品
? ? 這個(gè)物品就是整張照片的主角，也就是相機(jī)的焦點(diǎn)應(yīng)當(dāng)對(duì)準(zhǔn)的地方。飲料或者食物都可以拿來(lái)當(dāng)做主角。至于配角只要找和它相配的食物/飲料就可以了。
2.2道具 Props
? ? 就像剛才提到的，照片中還會(huì)有一些類似群眾演員的輔助道具。以下是Mariya給出的建議。
2.2.1 餐具和廚具
? ? 除了刀叉勺這種常見的餐桌-廚房用品以外，我能想到的還有筷子（特別是在拍攝中國(guó)食物的時(shí)候）、杯墊和餐墊、量杯等量器、做點(diǎn)心用的模具等等。
2.2.2 生活用品
? ? （我覺(jué)得到時(shí)候可能要餃子豆花實(shí)力客串了）
2.2.3 季節(jié)限定物品
? ? 溫哥華的櫻花也是不錯(cuò)的道具誒。
2.2.4 食品佐料
? ? 增加畫面中視覺(jué)上能提供的味覺(jué)刺激。
2.2.5 額外的光源
? ? 我覺(jué)得熏香燈也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2.3 背景
? ? 背景顧名思義就是物品擺放的地方。需要注意的就是背景不宜太花哨，不然會(huì)喧賓奪主，如下圖。當(dāng)然也不宜臟亂，不然會(huì)給人不好的視覺(jué)體驗(yàn)，搞死一票處女座。
? ? 以下是Mariya的一些關(guān)于背景選擇的想法
2.3.1 純白背景
? ? 這種選擇最能突顯性冷淡的感覺(jué)。感覺(jué)是仙女的食物。
2.3.2 手工牛皮紙
? 這種背景可以突出一種rugged的感覺(jué)。
2.3.3 老木頭桌子
? ? 這個(gè)我覺(jué)得有點(diǎn)難度，因?yàn)檫@種老桌子照出來(lái)挺容易不顯得好的，特別是那種掉過(guò)漆的桌子。不過(guò)仍舊不失為一個(gè)好想法。
2.3.4 木板，木頭餐柜
2.3.5 餐巾 窗沿
2.3.6 白色床單
3. 顏色的協(xié)調(diào)及周遭環(huán)境 Color Coordination and Surroundings
顏色的運(yùn)用當(dāng)然很重要啦。在這里具體怎么用她沒(méi)有細(xì)說(shuō)，只是說(shuō)最好仔細(xì)研究一下色輪。不過(guò)比較實(shí)際的建議就是，除非對(duì)顏色的運(yùn)用信心十足，最好在背景里只用最多2~3種顏色。多用中性色。
周遭背景的話，Mariya主要還是建議人們盡量選擇簡(jiǎn)約的背景。如果是Bird-eye視角，也就是傳說(shuō)中的俯視視角，那么周圍的物體也就無(wú)需列入考慮。
? ? 然而如果是平視或者其他會(huì)把周圍事物融入到背景中的角度，如果背景很雜亂必定會(huì)影響到食物的呈現(xiàn)。那么最好還是想辦法讓背景虛化，比如說(shuō)手機(jī)拍的可以用app修正。另外，用單反效果可能更好。
4. 構(gòu)圖 Composition
? ? 關(guān)于構(gòu)圖，Mariya介紹了很多可以注意的東西。不過(guò)很多東西平常都注意不到，只要挑幾個(gè)常用的就好了。
The Rule of Thirds
? ? 構(gòu)圖界制勝法寶，要拍攝的重點(diǎn)以及對(duì)焦的焦點(diǎn)都放在三分之一的交叉點(diǎn)上。
Lines and Movement
? ? 讓觀眾的視線按照一個(gè)順序漸進(jìn)式地瀏覽這張照片。
Negative Space
留白，一般畫面中物體較少的時(shí)候適用。
Fill the Frame
填充畫面。其中一個(gè)技巧就是填充四個(gè)角，以實(shí)現(xiàn)一種framing的效果。
All Directed to the Center
? ? 所有的物體指向視線的中心。
5. 角度，方向和對(duì)焦 Angle, Orientation, and Focus
? ? 這個(gè)部分介紹了一些供參考的拍攝角度。
Angle Shot
? ? 焦點(diǎn)放在main object上，根據(jù)角度不同也會(huì)需要考慮周圍環(huán)境。同時(shí)，太多overlapping的物品也會(huì)破壞照片的簡(jiǎn)約美。
Bird's-Eye View Shot
? ? 這里要注意的是，顏色和材質(zhì)需要達(dá)成一種平衡。否則俯視時(shí)候可能會(huì)無(wú)法辨認(rèn)。高度問(wèn)題也需要注意，因?yàn)榭赡軙?huì)造成失焦。
Eye-Level Shot
要注意背景環(huán)境，一定會(huì)囊括進(jìn)去。
后面的課覺(jué)得P用沒(méi)有就沒(méi)有做筆記了。
說(shuō)了這么多，我一般醒來(lái)的時(shí)候已經(jīng)夕陽(yáng)西下。
（哇地一聲哭出來(lái)）
課程來(lái)源：Still Life Photography: Make a Perfect Breakfast Picture
