建立平衡飲食

前列腺是男性生殖系統的一部分，它四周包圍著膀胱和尿道。它約有胡桃那么大，并隨著年齡增大會長大。上了年紀后，保持前列腺健康非常重要。前列腺會增大，前列腺癌是男性常見的腫瘤。

還沒有確切證據表明良好的營養能預防前列腺問題，但是健康均衡的飲食可以降低它的風險。NYT的營養專家Chris Mohr說，每餐吃蔬菜和水果對前列腺健康一般是再好不過了。以下是6種促進前列腺健康的食物。

莓類

像草莓、黑莓、藍莓等莓類富含維他命C和抗氧化劑。抗氧化劑在人體內發揮著重要的作用，能夠抵制自由基對細胞的破壞，有助于降低癌癥風險。維他命C能夠利尿消腫，有助于改善前列腺肥大癥狀。那么怎么快速做出富含維他命C的快餐呢？Mohr教授建議混合莓類和綠色食物到牛奶和蛋白粉中，做成冰沙。藍莓、香蕉、牛奶、蛋白粉、花生油、冰是很好的原材料，富含營養又可以快速制作。一杯草莓冰沙中含90mg的維他命C，而一杯藍莓中含14mg。其他維他命C食物包括柑橘類、香瓜、菠菜、西蘭花、芒果。成人建議每天攝入90mg的維他命C。

多脂魚

飲食中要攝入Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸可以改善膽固醇水平、降血壓、減體重和降低心臟病風險。雖然專家一般建議為了前列腺的健康，要減少動物脂肪的攝入，但是Ω3脂肪酸例外，它可以促進前列腺健康。湖鱒魚，鯡魚中有Ω3脂肪酸，可以降低前列腺癌的風險。去年發表的一篇綜述論文中討論到，Ω3脂肪酸分子是如何抑制前列腺癌的發生，很可能是由于它的抗炎效果抑制了腫瘤的生長。Mohr說，強烈建議用多脂魚（沙丁油魚，金槍魚，鮭魚，）代替其他動物脂肪。大多數成人應該每星期搓兩頓富含Ω3脂肪酸的魚類食物。你擔心魚肉中的汞？可以吃沙丁魚，鯡魚，沙丁油魚，淡水魚，這些魚汞含量低。

堅果

堅果中含有的健康脂肪有助于降低膽固醇和促進大腦健康。Mohr說，堅果是最好的速食食物之一，便攜方便。巴西堅果是維他命E和鈣的來源，還富含礦物質硒。2010年的研究表明大豆中的硒能抗擊前列腺癌。一顆巴西堅果比每天需要攝入的硒含量還要多一倍，高劑量的硒是有害的，所以要控制食用量。其他堅果像山核桃，杏仁，核桃也是極好的。Mohr說，脂肪并不是量越多越好，如果我們把注意力放在Ω3脂肪酸和單元不飽和脂肪酸上，可以有效改善健康。

豆類

促進前列腺健康的另一種方法，用植物蛋白代替紅肉和加工肉。Mohr說，豆類、奇雅和大麻種子富含蛋白質和其他重要營養成分。比如黑豆就很有營養，一杯黑豆就含15g蛋白質、15g纖維，都是可以促進前列腺健康的。大麻種子，每盎司含5g蛋白質。大麻種子還含有所有的人體必須氨基酸。奇雅種子每盎司含有19g纖維素。Mohr說，豆類可以加到沙拉中，代替墨西哥玉米煎餅中的肉。大麻種子可以放到燕麥和希臘酸奶中食用。大多數成年人每天需要攝入38g纖維素和56g蛋白質。

綠茶

研究表明綠茶可以抗擊前列腺癌。綠茶的好處不僅于此，還在于它能降低膽固醇和改善記憶。雖然吃綠茶的方式一般是泡茶，但還有其他方式，比如冰薄荷綠茶和綠茶米飯。還有比如綠茶冰沙或者綠茶腌制的食物。

西瓜

夏季主打食物—西瓜，無脂肪，無鈉，高維他命A和C。西瓜還是番茄紅素的最佳來源，番茄紅素是種抗氧化劑，番茄或西瓜因為含有番茄紅素顯示為紅色。研究表明番茄紅素能降低前列腺癌的風險。番茄、杏、粉紅葡萄柚、番石榴、木瓜中都有番茄紅素。通常半個西瓜中有9-13g的番茄紅素。成人需要每天攝入10mg的番茄紅素，這并不難，一湯勺的番茄醬或者半杯番茄醬就分別含有2.5mg和25mg的番茄紅素。