素早餐
【素炒飯】
食材：米飯 ?香菇 ?胡蘿卜 ?西蘭花 ?油豆腐 ?豌豆
調料：植物油 ?黃豆醬 ?味極鮮 ?黑胡椒粉
方法：
1、所有素菜洗凈，豌豆焯水，胡蘿卜香菇油豆腐西蘭花切小丁；
2、炒鍋熱油放素菜翻炒斷生，再放米飯炒勻；
3、出鍋前加黃豆醬，味極鮮、黑胡椒粉調味即可。
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【花生紅棗豆漿】
食材：黃豆50克 ?花生30克 ?紅棗6顆 ?黃冰糖
方法：
1、提前浸泡好黃豆，洗凈花生紅棗，紅棗去核切碎；
2、所有處理好的食材放豆漿機，加1100ml水，五谷程序；
3、程序完成過濾去渣，喜甜的可加適量黃冰糖。
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食之以素 ?善之于心
