冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。
在冬天里面吃點冰糖雪梨能清熱止咳哦！
制作方法一:
1. 將鴨梨洗凈，去皮。
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2.去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨塊放進去。
6. 大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。
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制作方法二:
1、雪梨1個，洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。
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如果小伙伴們冬天咳嗽可以去試一試冰糖雪梨，不僅香香甜甜，而且還可以暖暖胃哦！
