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? ? ? "中國茶",原指的就是俗稱"全發酵茶"的武夷紅茶。武夷山紅茶的品種有很多,其中最為有名的應該就是正山小種紅茶以及桐木關紅茶、金駿眉、銀駿眉等。在這些紅茶的種類之中,尤其是武夷山桐木關紅茶,被認為是世界紅茶的發源地以及紅茶的鼻祖。
? ? ? ? 桐木關小種紅茶產于武夷山星村鎮桐木關一帶, 桐木關境內連峰疊嶂, 負奇挺秀, 原始森林濃蔭蔽天, 溪水如練, 生態環境極佳, 最適宜茶葉生長, 是小種紅茶原產地。從十七世紀就遠銷歐美,大受老外歡迎。是典型的“墻內開花墻外香。”被英國皇室選為皇家紅茶, 據傳鴉片戰爭后,開放五口通商, 兩處定在福建, 就是為了方便獲取武夷山小種紅茶。
? ? ? ? ? 以上羅列的都是大家在度娘上就能查到的,在淘寶上就可以買到的。今天我要為大家介紹的是桐木關水仙姐姐家的一款紅茶一一花香赤甘!此茶干茶細嫩,甜香撲鼻,湯色橙黃清澈, 滋味甘醇,帶有濃濃的蜜香和焦糖甜味,別有風味, 乃茶中精品。
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? ? ? ? ? ? ? ? 仲夏的下午約上三五知己在與齋小坐,泡上一壺水仙姐姐家的花香赤甘,一片片茶葉在水中翩躚起舞,如同一個個靈魂在水中游走,欣賞著茶的舞姿,空氣中彌漫著山澗花香之氣,品一口茶湯齒頰留香甘甜爽口,傾聽著懷舊的音樂!此時此刻,時光濃淡相宜;人心遠近相安。多么愜意的美好生活……
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? ? ? ? ? ? ? ? 桐木峰頭小種茶,尖芽嫩葉外邦夸。
? ? ? ? ? ? ? ? 柔風暖日林間靄,紫燕黃鸝嶺上霞。
? ? ? ? ? ? ? ? 幽境尚無塵俗氣,松香時繞翠微家。
? ? ? ? ? ? ? 相逢笑問甌中味,應是山靈日月華。
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