1、杏仁。
秋季是潤(rùn)肺補(bǔ)肺的最佳季節(jié),最應(yīng)季的食物不是杏仁類(lèi)。扁桃體有一種獨(dú)特的微苦味,含有人體脂肪油,可使腸內(nèi)容物平滑粘膜的功效,因此,杏仁有促進(jìn)消化的作用。扁桃體具有補(bǔ)肺潤(rùn)肺、生津止渴、止咳化痰等功效。扁桃體分為甜杏仁和苦杏仁兩種,苦杏仁多用作藥用,而甜杏仁具有較強(qiáng)的養(yǎng)肺功效。扁桃體潤(rùn)肺的療效早有記載,《本草綱目》中提到杏仁“潤(rùn)肺、消消化、散滯”。在這個(gè)時(shí)候喝一杯熱的杏仁露,可以使你的肺更加潤(rùn)澤,在杏仁露中加入白木耳、梨等具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰的食材,能夠起到潤(rùn)肺止喘的作用。
二、梨
梨子是秋季上市的蔬果之一,也是最常見(jiàn)的水果,中醫(yī)認(rèn)為乳白色入肺,梨屬乳白色,對(duì)肺部有保養(yǎng)之功效。同時(shí)梨的性涼、生寒、潤(rùn)肺,具有生津解渴的功效,故秋燥、咳嗽痰多,多用梨清熱化痰。另外梨中的阿拉伯糖、維生素、胡羅卜素等成分也很豐富,多吃有益于身心健康。
三、百合。
百合花含有豐富的黃酮成分,不僅具有潤(rùn)肺止咳化痰的功效,同時(shí)還具有養(yǎng)心安神等強(qiáng)大功效。特別適合絕經(jīng)期女性及病后虛弱者常服用。
四、白木耳。
白木耳又被大家稱(chēng)作“銀耳”,有“菌中之冠”的美稱(chēng),同時(shí)也是白色食物,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為白木耳性溫和,性溫,味甘,不但可補(bǔ)血,而且具有清腸排毒的作用。
五、山藥。
山藥是一種長(zhǎng)年生長(zhǎng)的木本植物,營(yíng)養(yǎng)豐富,里面含有大量的糖蛋白,有健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)之功效。
六、蘿卜。
胡蘿卜中醫(yī)認(rèn)為蘿卜性涼,入肺肝膽經(jīng),秋季多吃白蘿卜能促進(jìn)食欲,同時(shí)具有止咳化痰的功效。中醫(yī)認(rèn)為,白食皆有潤(rùn)肺之功效,故從身體健康的角度講,秋季應(yīng)盡量多吃白色食物,這樣更有利于身心健康。