“吃烤紅薯嘍!”這個喊聲整個小區都能聽見,你一定會問這個聲音是誰喊的?原來,是從一個角落里傳來的,那里有五個小孩手里拿的是烤紅薯。
我現在給你講一講——最古老的烤紅薯方法。
一、先用石頭壘成一個“小房子”(不讓火蔓延)。二、再往里面放一些木頭,柴火。三、用火柴點著,等它自生自滅后。四、把灰燼撥開放進紅薯(按你的人數來算)。五、用灰燼蓋住,壓上石頭。就這樣放一個小時,這樣就完事了。
你可以放些黃色的紅薯,但是得把木頭放多點,因為這樣可以讓黃色的紅薯熟的快。你們可以試一試,但是千萬不要在家里,千萬不要用瓦塊蓋(因為瓦塊受熱會分裂,保溫不好)。
我吃了一口,嗯!真香!