曾經(jīng)總覺得自己去過很多中國的省市,在APP的地圖上做了記號(hào)。
似乎除了西藏和新疆,大部分的省份都背著包走馬觀花地去過了。
直到開始在做手藝人的采訪,才發(fā)現(xiàn),談到每年的旅行我總是向往國外跑,
跑得越遠(yuǎn)越好,尋找不一樣的體驗(yàn)。但其實(shí),我從未真正了解我的國家和家鄉(xiāng)。
所以,今天想給大家推薦一些手藝的故鄉(xiāng)。
1.在景德鎮(zhèn)逛陶瓷市集
景德鎮(zhèn)是瓷器之鄉(xiāng),乍看之下塵土慢慢,四處修路……但,真的是瓷都,藏著太多有才華的人。陶溪川、樂天市集很好逛,周一上午有鬼市,拿著手電來找老東西。可以去三堡村看看年輕人的工作室,和陶藝家聊天。
2.在武夷山喝茶靜修
武夷山是茶人的天下,產(chǎn)出了像大紅袍、正山小種、金駿眉等著名的茶葉品種。背著旅行茶具去山中探險(xiǎn),找一安靜處等日出、等日落、等下雪、等花落。
夏末秋初,武夷人就是用這樣的方式,將整個(gè)夏季的炙熱,都濃縮進(jìn)一杯巖茶,待到冬日重燃溫暖。
3.在麗水松陽茶園騎行
這座1800年歷史的小城,有著全國最大的茶園,春天去大木山茶園,有專業(yè)的茶園騎行之道;秋冬可以去興村看紅糖制作。
在松陽還有300年的古村落(楊家堂村),建筑保存完好,村莊很安靜。
4.在利川尋找鐵匠
大田村是遠(yuǎn)近聞名的“鐵匠村”,其工藝別具一格,火候恰到好處,打出來的鐵器經(jīng)久耐用,深得當(dāng)?shù)厝罕娤矚g。一把普通的割草刀,要花的工序可是不少,切鐵、取樣、開板、修形、見火等十幾道工序,要打3000多錘才能基本完成。
采訪的時(shí)候小鐵匠告訴我,當(dāng)?shù)剡€有趕集,特別熱鬧。街上還能找到一些鐵匠鋪?zhàn)樱粑胰チ耍蛶胰ナ屑鎯骸?/p>
5.在貴州侗寨學(xué)染布
肇興古鎮(zhèn)坐落于群山之間,遠(yuǎn)觀重巒疊嶂,近看茂林修竹。兩條源自山間的小河蜿蜒曲折,穿寨而過,清亮的溪水在古老的吊腳樓下歡騰跳躍,給古鎮(zhèn)增添了許多靈性。大山之間起伏的翠綠蔥蘢,掩映著幾百幢桿欄式民居,多數(shù)已逾數(shù)百年、甚至還有千年的歷史。民居均為一色的青瓦木樓,古樸自然,蔚為壯觀。
侗布的制作周期通常是3個(gè)月,這是怎樣漫長而枯燥的三個(gè)月,在現(xiàn)世的快速經(jīng)濟(jì)及商業(yè)化量產(chǎn)的大環(huán)境下,像這樣需要3個(gè)月生產(chǎn)周期的侗布確實(shí)容易被其他商品所淹沒與取代。但仍然有一部分侗鄉(xiāng)人在堅(jiān)持。
6.在高黎貢看造紙
騰沖界頭新莊村,自明代戍邊遷入以來,一直傳承傳統(tǒng)手工造紙,隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)文化發(fā)展,在清末民國初年村莊所造古紙成為當(dāng)?shù)匚幕畹闹匾d體。
高黎貢手工造紙博物館的工作開始于2008年4月,這是一個(gè)有益于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)資源保護(hù)以及促進(jìn)社區(qū)發(fā)展的建筑項(xiàng)目。項(xiàng)目坐落在騰沖附近高黎貢山下的一個(gè)村莊邊上。村子有手工造紙的悠久歷史傳統(tǒng),其生產(chǎn)紙的原料為當(dāng)?shù)氐臉?gòu)樹皮,紙質(zhì)淳厚,富有韌性和質(zhì)感,當(dāng)?shù)胤Q之為新莊古紙。
如果有機(jī)會(huì)去騰沖,不妨前往看看。
7.在四川滎經(jīng)看黑砂工藝
滎經(jīng)砂器燒制技術(shù)是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),砂器的燒制技術(shù)已經(jīng)傳承了兩千多年。文化內(nèi)涵豐富,工藝價(jià)值獨(dú)特。
砂器制作沿用傳統(tǒng)手工作坊生產(chǎn)方式,產(chǎn)品件件獨(dú)一無二,極具收藏價(jià)值。其主要原料為粘土,俗稱白善泥,土質(zhì)細(xì)膩,粘性極強(qiáng),經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證無有毒有害元素。而此粘土為滎經(jīng)古城坪特有,滎經(jīng)砂器也因此被認(rèn)定為四川省地理標(biāo)志產(chǎn)品。
滎經(jīng)縣離雅安不遠(yuǎn),還能采茶、看熊貓。
8.在云南古茶樹區(qū)探險(xiǎn)
在云南廣袤的山村里,分布著數(shù)量眾多、星羅棋布的古茶園,它們是云南各民族祖祖輩輩生活的一部分,也是云南民族文化的一部分。臨滄、西雙版納都有著豐富的古茶樹資源。
迄今仍生長在云南勐海南糯山800余年的栽培型古茶樹,勐海巴達(dá)1700多年的野生古茶樹和臨滄邦崴1000余年的野生型與栽培型之間的過渡型古茶樹,被譽(yù)為”世界三大古茶樹王”。它們是茶樹原產(chǎn)云南的活化石。
若喜歡茶,不妨去山里瞧瞧。
9.在福州北山尋找漆藝師
這是匠人的一處工作室,在福州北峰之上。
福州的北峰,群山連綿,面積402.25平方公里。商周時(shí)代人類就勞動(dòng)、生息、繁衍在這塊土地上。漢元封元年(前110年),漢武帝滅閩越國,徙其民于江淮間,在東冶(今福州)的不少閩越族人乘戰(zhàn)亂之機(jī)逃往北峰山區(qū)。逃往山區(qū)的閩越人開發(fā)和建設(shè)了北峰山區(qū)。到了南朝至唐代,人們先后在北峰建造了六座寺院。
若有有幸,可能會(huì)碰到在山上工作的漆藝家。
10.在西藏波羅鄉(xiāng)看雕刻印版史籍
高山峽谷的險(xiǎn)要地勢,為波羅地區(qū)孕育了豐富的森林資源,適合雕刻的優(yōu)質(zhì)木材為發(fā)展雕刻技藝提供了條件。地處高山峽谷地帶的波羅鄉(xiāng),耕地稀少,土地貧瘠,其農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)受到限制;而森林資源異常豐富,盛產(chǎn)質(zhì)地優(yōu)良、適合精雕細(xì)刻的優(yōu)質(zhì)木材,由此在相當(dāng)長一段時(shí)間里,當(dāng)?shù)夭簧偃罕娭饕康窨叹S持生計(jì)。
在波羅刻版匠人日積月累的堅(jiān)持下,波羅刻版技藝日趨精湛,傳承至今。對(duì)于藏文化的發(fā)展和佛學(xué)的傳承,波羅木刻所起的作用非凡,其木刻技術(shù)精湛,被尊稱為西藏雕版印刷的“鼻祖”。