北村街的冒菜

?我吃過很多好吃的,也不幸吃過很多難吃的,好吃的總是相似的,而難吃的總是各有各的不同,比如這一家。

?用一個詞來概括,就是“分離”。湯與菜分離,辣味與湯分離。我吃第一口時,有一種剛剛從白開水里撈起來的感覺。就像是一眼就分辨得出的塑料花,路邊塑料的假綠化,假得如此明顯反倒令人同情。

?人寡淡還可原諒,食物寡淡真是傷心得不能夠原諒。用一個上午的時間等待,如果吃到這些,真是沒有童話可言了。

?入味三分,真是太美味的詞語。

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