中秋月圓人團(tuán)圓，農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。
有人說：
“離開家，是為了更好的回家
不管你在世界的哪個(gè)角落
不管家在 一小時(shí)車程內(nèi)還是千里以外的他方
家里亮起的燈
就是我們在異鄉(xiāng)奮斗的力量”
我說：“ 中秋的月亮，就是離家后心里最深最柔軟的掛念 ，不論走的多遠(yuǎn)，抬頭就能看見的月，始終指引著我們的歸途。”
我們的中秋，從古至今，有著很多傳說，爛熟于耳的中秋神話――嫦娥奔月、吳剛伐桂等，自是不用多說。很多的傳說，為中秋披上了神秘的色彩。
但中秋節(jié)對于平凡的你我，沒有那么多的神秘色彩，最重要的不過就是“團(tuán)圓”二字。
“團(tuán)圓”二字，說的容易，可誰又知道，為了這兩個(gè)字，多少斷腸人在天涯，抬頭望著明月，泛濫成災(zāi)的思念，無處流淌…
“明月何皎皎，照我羅床幃。
憂愁不能寐，攬衣起徘徊。
客行雖云樂，不如早旋歸。
出戶獨(dú)彷徨，愁思當(dāng)告誰？
引領(lǐng)還入房，淚下沾裳衣。”
也許正在路上正在趕路的你，突然就看到了天上的滿月，一幕幕往事涌上心頭，想起曾經(jīng)年輕的臉龐，歡聲笑語，庭院里其樂融融的賞月吃餅，一切仿佛昨天。
也許正在異鄉(xiāng)努力學(xué)習(xí)為考試準(zhǔn)備的你，突然就看到手機(jī)上顯示的“中秋”二字，心像是被猛烈的撞擊了一下。
也許你早已為人父母，不知覺的被靜謐夜晚的皎潔月光恍了眼睛，想起很久未見的孩子們，不禁黯然淚下。
………
也許…也許我們，都該停下來
去和心里最深處的牽掛 團(tuán)圓吧
團(tuán)圓吧
就如那天上 那一團(tuán)微笑的滿月 圓圓的 亮亮的。
跟隨心的指引，踏上那可愛的歸途。
還記得 小時(shí)候?qū)χ星锕?jié)的印象，都是月餅的各式各樣的味道。
云腿月餅，五仁月餅，綠茶月餅，姜茶月餅，冰皮月餅…
每一種味道，都是飄香的記憶。
不知道你們都吃過什么樣的月餅?zāi)兀?/p>
只記得當(dāng)初的我和哥哥姐姐們，調(diào)皮搗蛋，可是長輩都笑呵呵的看著小輩的我們，一嘴一個(gè)口味的月餅，還不停的砸吧嘴。
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那么，就讓我來介紹一下我們的月餅有哪些種類吧~
? ? 月餅按照地區(qū)劃分，主要分為廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等，其中滇式月餅與廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅并稱中國月餅四大流派。每種月餅都和當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣息息相關(guān)，所以每種月餅也有著自己的地方特色。
第一種，廣式月餅
一般為圓形或方形，色澤方面，外皮用料不同色澤也會(huì)有所不同。
一般在廣東、廣西、江西流行。廣式月餅有著皮薄餡厚、口感酥軟的特點(diǎn)，餡料方面主要分成甜、咸兩種，甜類一般為蓮蓉或各種果茸餡，咸類則一般為五仁餡或臘腸餡，不過通常都會(huì)加入一至兩顆咸蛋黃。
第二種京式月餅，
一般在京津及周邊地區(qū)流行。外形與廣式月餅接近，比廣式月餅更為扁平小巧。
傳統(tǒng)的京式月餅外皮用料主要以小麥粉、綿白糖、豬油、小蘇打?yàn)橹鳎W料的用料較為單一，主要以冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青紅絲、麻油為主。京式月餅一般以清甜為主，甜度及皮餡比適中，重用麻油，口味清甜，口感脆松。
第三種，蘇式月餅
原名酥式月餅，進(jìn)而相傳為蘇式月餅，受到江浙地區(qū)人民的喜愛，皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥
第四種，滇式月餅
滇式月餅屬于滇菜系，是漢族傳統(tǒng)糕點(diǎn)，其中的云腿月餅和鮮花餅是滇式月餅代表，滇式月餅主要起源并流行于云南及周邊地區(qū)，有別于其他地區(qū)的各式月餅，其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿，餅皮疏松，餡料咸甜適口。
小時(shí)候?qū)χ星锏挠∠笾挥性嘛灒覀兌家验L大，經(jīng)典的傳統(tǒng)文化不可丟棄，需要由我們代代相傳，我們也理應(yīng)了解中秋的習(xí)俗，這樣，我們才能將中秋度過的美好愉快~
下面介紹一下我們中秋的習(xí)俗~
? 第一，祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，古代逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設(shè)香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數(shù)民族中，同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘，他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩拢嬀瀑x詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》、宋代文豪蘇軾《水調(diào)歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一
第二，觀潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
第三，燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂。
第四，猜燈謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
第五，賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代，人們多是拿紅酒代替。
第六，玩花燈
中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。中秋玩花燈，多集中在南方。如佛山秋色會(huì)上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈，是將柚子掏空，刻出簡單圖案，穿上繩子，內(nèi)點(diǎn)蠟燭即成，光芒淡雅。
第七，燒塔
南方廣泛流傳著燒瓦子燈（或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的游戲。廣東潮州的燒瓦塔，是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時(shí)還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動(dòng)，但民間傳說是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。
剛進(jìn)入大學(xué)生活的我，軍訓(xùn)結(jié)束后，這是我第一個(gè)離家過的中秋。
離家千萬里，心仍系著那片土地。掛念著那一張張熟悉的臉。
父母寄過來了很多家鄉(xiāng)特產(chǎn)，當(dāng)然也包括了月餅。看著一大箱父母對我的關(guān)愛，心中抑制不住的思念，更甚。
愿我們異鄉(xiāng)人，能在親人朋友的關(guān)愛中，努力成為自己想要的樣子，不辜負(fù)他們的厚愛。下個(gè)中秋節(jié)，祈愿我們能回到他們身邊。
祝 中秋節(jié)快樂。
我們，都將共享一輪明月，
祝你 萬事勝意 平安喜樂。
